Przepis na swiat na widelcu

O króliku ostatnio już pisałam, ale chodziła za mną też kaczka. A że jakiś czas temu znalazłam naprawdę  ładne piersi z kaczki to od razu je kupiłam. Przez jakiś czas nie miałam na nie ani pomysłu, ani weny. Bo przecież trochę szkoda zepsuć TAKIE danie...

Kolejne ciasteczka przygotowywane z myślą o dzieciach. Ptysie z lekką pianką były dla mojej Leny idealne. To właściwie jej smaki. Muszę jednak przyznać, że i ja uwielbiam ptysie. Lekki, słodki deser.  A tak naprawdę klasyczne ciasto parzone z bitą śmie...

Lato to dla mnie najłatwiejszy czas do gotowania Tak wiele pysznych warzyw czeka na ryneczku, wystarczy przynieść, ugotować i zjeść. Właśnie tak, wyglądają nasze wakacyjne obiady, nie robię wtedy zapiekanek z makaronu, pizzy czy pierogów. Gotuję warzyw...

Uwielbiam zupy. Zarówno zimą, na rozgrzanie jak i w lecie, aby wykorzystać wszystkie wspaniałe warzywa. Na przykład kukurydzę! Pyszna słodka i chrupiąca. Nadaje zupie pięknej barwy i słodyczy. Doprawioną aromatycznymi przyprawami będzie stanowić pyszny...

Składniki na 4 porcje:

Schab można marynować, piec, dusić, smażyć i wędzić. Schab zapiekany z sosem beszamelowym najlepiej podać z dodatkiem zielonej jarzynki - szparagów, fasolki lub brokułów.SKŁADNIKI:1 kg schabu bez kości1 cebula1 ząbek czosnkumajeraneksól, pieprz1/...

Pierwszy sernik który się udał! Sukces! I do tego jaki smaczny - banany i karmel doskonały duet wszech czasów i jeszcze w tym wszystkim sernik. Rozkosz dla podniebienia ;)Sos karmelowy jest domowej roboty szybki i prosty powstaje na bazie skarmel...

Rabarbar! :) Owoc który jadłam jako dziecko jeszcze zaraz po zerwaniu mega kwaśny a potem w domu maczając w cukierniczce. Dzieci wiedzą co dobre ;) Dzisiaj połączenie kwaskowatego musu z rabarbaru plus owsianka - śniadanie doskonałe! Żeby owsianka nie ...

„Ponieważ święta już za trzy tygodnie, tym razem w ramach akcji „Ciasto na niedzielę” piekłyśmy babki i babeczki. Ja postawiłam na babkę, która smakiem i aromatem wpisuje się raczej w klimat zimowych świąt, a nie wiosennych. Pomyślałam, że na wielkanoc...

„Dzisiejsza propozycja nawiązuje smakiem do niedawno prezentowanej na blogu tarty jabłkowej, która tak posmakowała mojej rodzinie, że uporczywie domagała się powtórki. Jak zapewne wiecie nie lubię piec dwa razy tego samego cista, musiałam więc coś zmie...

Chyba nikogo nie trzeba już przekonywać o walorach zdrowotnych awokado, ale jeśli wciąż są tacy, to proszę bardzo:Awokado zawiera zdrowe tłuszcze, chroni mózg, serce, przeciwdziała nadciśnieniu, przyspiesza przemianę materii i oczyszcza organizm z toks...

Szybkie, smaczne idealne na imprezę :)potrzebne składniki:6 jajek ugotowane na twardo,3 łyżki serka typu almette (może być ziołowy)3 łyżki majonezu,pietruszka lub szczypiorek, sól, pieprz.Jajka kroimy na pół wydrążamy żółtka, miksujemy je z serki...

Od jakiegoś czasu staram się, by nasze obiady były nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Nie zawsze to wychodzi, ale tak jak napisałam, staram się, by tak było ;) Oznacza to ograniczenie cukru, soli, a także tłuszczu (głównie oleju) i wszelkich pust...

Jak wiecie jestem już na urlopie w Polsce, z tego powodu, wpisy na bloga niestety nie pojawiają się zgodnie z planem nad czym bardzo ubolewam.Z opóźnieniem, bo powinno być rano, proponuje Wam pyszne bułeczki, może nie na śniadanie, ale na lunch czy kol...

Ciasto zainspirowane ciastem siostry Anastazji "Pawi ogon". Wyszło smaczne, kolorowe dla nas idealne.Składniki:ciasto kruche:5 szklanek maki pszennej200 g masła lub margaryny2 jajka1 żółtkoszklanka cukru pudruszklanka kwaśnej śmietany2 łyżeczki proszku...

Ostatnio zrobiłam sobie weekend z celebrytami. Obiad z Gordonkiem, a wypieki z Jamiem. Padło na tartę dyniową. Ja dynię dla swojej kuchni odkryłam dość późno, a na słodko to dopiero moja pierwsza odsłona. Na pewno nie ostatnia. Nadzienie dyniowe wyszło...