Przepis na spaghetti picollo

Tą zupę polecam każdemu kto lubi pikantne, kwaśne i lekkie i aromatyczne dania :)To moja ulubiona tajska zupa.Nie chcę przesadzać ale mogłabym ją jeść kilka razy w tygodniu.Nauczyłam się ją robić, podpatrując tajskie uliczne kucharki.Jest przepyszna !&...

Niezaprzeczalnym faktem jest, że Warszawa często wywołuje skrajne emocje. Szczególnie przy pierwszych spotkaniach. Ale jest to chyba naturalny ludzki odruch na spotkanie z tym co obce. Do tego dochodzi szereg stereotypów i uprzedzeń. A to już tylko nas...

W tym roku buraki na moich grządkach raczyły się zbuntować. Wypuściły liście i już. Fakt jednak, że liście piękne i bardzo smaczne. Stąd pomysł na wykorzystanie ich w letniej sałatce. Takiej zimno - ciepłej. Bo kasza ciepława, buraki gorące, a feta prz...

No bo o co mi chodzi.Wracam tydzień później i jeszcze jestem zdziwiona. Budzik dzwoni o 7 a ja przez pół godziny walczę, żeby chociaż otworzyć oczy.Nie mogę odebrać telefonu podczas zajęć, więc półprzytomna po powrocie nagrywam się na skrzy...

Na świecie jest tyle potraw kuchni tradycyjnej do wypróbowania, że do tej pory nie sięgałem w ogóle do kuchni fusion.Jednak konkurs producenta makaronu Omnomnom przekonał mnie, że czasami warto eksperymentować i poszukiwać smaków tam, gdzie jeszcze teg...

Nie pamiętam kiedy nauczyłam się go gotować. Za sprawą cotygodniowej celebry w moim rodzinnym domu był ze mną od zawsze. Od niego zaczynała się niedziela.Tato od rana budował atmosferę: - Niechaj panna zapamięta, bez rosołu nie ma święta!- Nie bę...

Szerokie plaże, biały, miałki piasek, turkusowe morze, ciepły wiatr, cisza, spokój, mało ludzi. Można jeszcze znaleźć takie miejsca w Tajlandii, jednak coraz ich mniej. W przeciągu kilku lat tajskiewyspystały się bardzo popularnym kierunkie...

Ostatnio lubię zasypiać oglądając„15 minut Jamiego”. Jego przepisy, dalekie przecież od kuchni wegańskiej, uruchamiają we mnie najwyższy poziom kreatywnego myślenia o kuchni. Jamie nauczył mnie najważniejszych zasad gotowania (przełożonych na moj...

Wariacje na temat klasyki trwają ;) Wzięliśmy w obroty makaron, pomidory i najzwyklejsze mięso mielone. I powstało pyszne w nowszej wersji danie:)Zapraszam do odrywania klasyki na nowo ;)Makaron z klopsikami w sosie pomidorowymSkładniki:40 dag ma...

Za oknem deszcz, wiatr, nieprzyjemnie i nie zanosi się, że coś się zmieni w najbliższych dniach. Zapraszam więc na danie idealne na takie słoty. Gorący i pożywny makaron z fasolą. Jest to klasyka kuchni włoskiej i każdy region ma swój przepis. Ten, któ...

Zapraszam na letni makaron o odświeżającym cytrusowym smaku. Z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować wyrafinowane danie. Ja wzbogaciłam przepis o kwiatki dyni, głównie ze względu na kolor, aby dodać słoneczny akcent, ale możecie...

Yes, we've ALL been there - New Year comes and we promise ourselves (and sometimes others) that we will stop doing this and start doing that. How many times you've made that list, and actually stuck to it?!?! Yup, probably as often as me every year - i...

A la broche - określenie potraw pieczonych narożnie (szaszłyki, kiełbaski)A la carte - wybór posiłku z jadłospisuA la creme - potrawy duszone lub zapiekane w śmietanieA la grecque - potrawa gotowana w oliwie z ziołami i sokiem cytrynowymA la meunier - ...

Zaczynamy pierwszy wpis z serii Tygodniowe menu dla rodziny.Chciałabym zaznaczyć, że nie jesteśmy na żadnej specyficznej diecie, a ja nie jestem ekspertem żywieniowym. Lubimy zwyczajną, domową kuchnie i czasem eksperymentujemy.Mam nadzieję, że ni...

Domowy sos pomidorowy jest lepszy i na pewno zdrowszy..,Sos pomidorowy ma miejsce w kuchniach całego świata. . Bez sosu pomidorowy nie ma spaghetti czy pizzy ,Czerwony sos również ma niezbędne składniki odżywcze. Filiżanka sos pomidorowy z...

Ten przepis musi zaczynać się od wyznania: „Cześć! Mam na imię Marta i jestem uzależniona od pomidorów.” Kiedy zaczęłam spotykać się z moim mężem dziwił się, że do każdego posiłku uwielbiam jeść pomidory. W różnej postaci rzecz jasna. Mogła to być sała...