Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Składniki: pół średniej cukinii (ok. 6 cienkich plasterków ) 500g mięsa mielonego z indyka cebula mała marchewka 2 pomidory 3 łyżki białego wina 300g przecieru pomidorowego 2 ząbki czosnku łyżki oliwy natka pietruszki kilka listków bazylii oregano tart...

Dzisiaj obchodzimy Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania :)O dłuższego czasu staram się propagować na blogu właśnie zdrowe jedzenie i w dodatku prosto przygotowane - stąd dzisiaj pyszny, zdrowy i szybki przepis na spaghetti z pesto z czo...

Za oknem pogoda zmienna jak kobieta- raz słońce raz plucha. Coraz częściej występują przeziębienia i choróbska - wiem bo u mnie w domu też. Warto więc wykorzystać fakt, że teraz jest sezon na wspaniałe warzywa : paprykę, cukinię, dynię , pomidory , czo...

Od dawna obiecuję napisać kilka słów na temat tej książki. Kupiłam ją w tamtym roku i od razu zaczęłam testować. Do zakupu zachęciło mnie przede wszystkim to, że przepisy, które zostały w książce zamieszczone miały mieścić się w wykonaniu do 25 minut i...

Spaghetti z klopskami ... to oczywiście nie jest danie włoskie. Który Włoch podałby do klopsików spaghetti?To danie, znane doskonale wszystkich miłośnikom Disneya, jest daniem amerykańskim.Nie tylko ludzie lubią spaghetti z klopsikami...Dzi...

Wszyscy doskonale wiedzą, że uwielbiam makarony. Jak już wspominałam Wam w poście na temat idealnych tortilli, w zeszłym roku akademickim, kiedy mieszkałam z dwójką świetnych współlokatorów w mieszkaniu, każdego tygodnia w naszym menu pojawiały się tor...

Makarony kocham ponad życie. Staram się, aby były dobrej jakości, dlatego od lat jestem wierna mojej ulubionej włoskie marce. Piękna pogoda w Polsce sprawia, że przygotowuję dania inspirowane Włochami. Podobnie jak Włosi lubię gotować dania proste, z n...

Poniżej osobisty ranking potraw, które przygotowałem w tym roku po raz pierwszy i na stałe weszły do mojego jadłospisu.1. Chow mienBłyskawiczne, pyszne i pozwala wysprzątać lodówkę. Absolutny hit dla zabieganych!czytaj przepis2. Zupa pomidorowa z...

Jak przygotować prawdziwy włoski sos do makaronu w 5 minut? Dlaczego powinno się gotować makaron ‚al dente?  Czy dla Włochów santa aqua  to woda święcona?  Jeśli lubicie włoską kuchnię, to zapraszam do lektury -  odpowiedzi  udziel...

Dziś mam dla Ciebie bardzo użyteczną, zdrową i pyszną propozycję. Jest to pomidorowe pesto lub pasta z suszonych pomidorów. Tu opcjonalnie. Dlaczego użyteczna propozycja? Otóż słoiczek gotowego pesto może nam służyć dosłownie do większości przygotowywa...

Jestem uzależniona od makaronów wszelkiej maści i w swojej szafce kuchennej mam pod ręką zawsze minimum 3 paczki. Poniżej przepis na letni i niskokaloryczny obiad. Także tego: Składniki: połówka piersi kurczęcej 1 cebula 2 średnie cukinie 1 papryka cze...

Nie umiem nazwać tego dania inaczej. Niektóre ze smaków pokazali mi przyjaciele. I tak na przykład najbliższa memu sercu M. pokazała mi jak smakuje przysmak świętokrzyski, zupka chińska i to spaghetti. Nie do końca znam przepis i ona chyba ma podobnie,...

składniki:- 150 g makaronu razowego spaghetti- 4 łyżki kiełków na patelnie- 3 łyżeczki sezamu białego- 1 łyżeczka sezamu czarnego- 200 g pomidorków cherry- 10 kolb mini kukurydzy ze słoika- 2 łyżki pasty tahini- łyżka miodu- 2 łyżki sosu sojowego...

Lubicie spaghetti? Mam dla Was świetny pomysł na przygotowanie makaronu w postaci muffinek. ;) To efekt ostatniego eksperymentu z wykorzystaniem kukurydzianego makaronu. Muszę przyznać, że taki jest o wiele smaczniejszy od tradycyjnego z mąki durum. Na...

Kolejny dietetyczny, smaczny i ciekawy obiad :) W dodatku ekspresowy. Pieczona pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i serem (którego niestety prawie nie widać na zdjęciu), podana z makaronem :)Składniki:- filet z piersi kurczaka- kilka suszo...

Szybkie, proste, pyszne.Czyli tak jak lubię. Składniki:czarne oliwkizielone oliwkikilka suszonych pomidorów z zalewyziarenka dyni (namoczone w oliwie)garść świeżej bazyliioliwa z oliwek (zalewa z suszonych pomidorów)250g makaronu spaghettiparmeza...