Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Bakłażan sam w sobie jest dość mdłym warzywem, ale odpowiednio obrobiony i przyprawiony świetnie podkreśla smak potraw :)Ja połączyłam go z brukselką dodając odrobinę kremu kokosowego.* 2/3 bakłażana* 1 cebula* ok. 20 brukselek* 2 łyżki kremu kokosoweg...

4 jajka1 szklanka cukru pudru250g roztopionego masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej1/2 kg śliwek2 łyżki cukru2 łyżki mąki 1 łyżka masła lub margarynyJajka ucieramy z cukrem pudrem n...

składniki:- pół szklanki suchej soczewicy- 200 g boczniaka- 2 marchewki- 1 bakłażan- 1 puszka pomidorów w puszce (400 g)- 400 ml mleczka kokosowego- łyżeczka kurkumy- łyżeczka curry- 2 łyżki sosu ostrygowego- garść liści limonki kaffir- 2 łyżeczki kumi...

składniki:- 2 garście sałaty roszponki- 1/2 szklanki komosy ryżowej- 1 szklaka wody- 6 małych buraków z octu lub 2 ugotowane- 2 duże marchewki- pół słoiczka karczochów z oleju- 1 ser camembert- garść orzechów brazylijskich lub włoskichsos:- 2 łyżki sez...

Czy można zrobić coś smacznego z odpadków jedzeniowych? Jak się okazuje - można! Wystarczy nieco kreatywności i dobrych chęci, a można wyczarować naprawdę ciekawe rzeczy. Dzisiaj jest Światowy Dzień Ziemi, więc dzisiejszy posiłek idealnie komponuje się...

Cześć, dziś na obiad zupa krem z białej fasoli inspiracja pochodzi z książki Warzywo, w oryginalnym przepisie jednym ze... read more Ten wpis Zupa krem z białej fasoli pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, prz...

Miękkie, krągłe, smaczne...W pysznym i aromatycznym sosie pomidorowym...Najlepiej smakują z makaronem...Uwielbiane przez dzieci i dorosłych...Klopsiki! :)Około 35 szt.* pierś z indyka- 500 g* pulpa pomidorowa- 800 ml* woda- 200 ml (ew. bulion warzywny/...

Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania.Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z wykorzystaniem wyłącznie świeżych produktów. Do idei "świadomego żywienia" powinniś...

Rukiew wodna w Polsce to wciąż jeszcze wielki rarytas, który w Warszawie można dostać u Pana Ziółko na rolniczym targu Forteca Kręglickich. Ja znam doskonale tę charakterną zieleninkę jeszcze z mojego pobytu w Portugalii, gd...

Zdrowo jest, ładnie jest, lekkostrawnie jest to może oznaczać tylko jedno, na bloga wjeżdża kolejna sałatka. Kompozycja wręcz eksplodująca różnymi smakami i konsystencjami, bo jest i słodko, i pikantnie, do tego maślane, kre...

Cześć =) Dziś w Kasztanowej Kuchni rozgrzewająca zupa fasolowa, z wyraźnie czosnkowo-majerankową nutą smakową =)Potrzebne będą:- 300g suchej białej fasoli- 2 litry dowolnego wywaru/bulionu/rosołu (tu był drobiowy, z indyka)- 2-3 listki laurowe- kilka k...

Do zrobienia cytrynowej tarty francuskiej potrzeba:10 dag gęstego jogurtu naturalnego2 szklanki mąki 3 żółtka1 szklanka cukru2/3 kostki masła2 łyżk...

Owsiane ciasteczka to jedne z najlepszych domowych słodyczy. Nie są najpiękniejsze, jednak oprócz tego mają same plusy. Są łatwe w przygotowaniu i można je zrobić z niespełna 3-latkiem. Składników nie trzeba odmierzać co do grama. Artyku...

SKŁADNIKI (4 SZTUKI): 4 duże ziemniaki  ser camembert (ok. pół krążka) 4 plastry szynki parmeńskiej oliwa z oliwek sól/pieprz do smaku sos czosnkowy (opcjonalnie) + szczypiorek WYKONANIE: 1. Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Następnie zrób nacięcia na ...

Jedno z najprostszych i najbardziej popularnych ciast, czyli biszkopt. Dzisiaj chciałabym Was jednak zaskoczyć jego jesienną wersją z jabłkami i orzechami dodatkowo przygotowaną bez użycia piekarnika! : ) Biszkopt z jabłkami to idealny pomysł n...

Przepis na steki z polędwicy z Dzika Zaczyna się jesień zaczyna się dziczyzna. Dzisiaj przedstawiam Wam chyba najprostszy z przepisów na dziczyznę i najkrótszy w przygotowaniu, co oczywiście wynika z tego, ze danie przygotowane jest z najdelika...