Przepis na Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Ostatnio prezentowane na blogu danie pochodziło z Chin, a więc przygotowując kolejny posiłek byłam mocno nastrojona na azjatyckie klimaty. Właśnie z tego powodu mogę Wam dziś zaproponować pyszny makaron z krewetkami. Dużo warzyw, smak imbiru, czosnku i...

Pomidory wkładam w słoiki każdego roku podobnie jak ogórki, to musi być i koniec! Lubię ułatwiać sobie pracę, więc proponuję przygotowanie przecieru pomidorowego za pomocą maszynki elektrycznej do mielenia mięsa. Dlaczego jest to dobre rozwiązanie? Sto...

Czasem jest tak, że wracam do domu z pracy , głodna jak wilk i totalnie nie chce mi się gotować. W głowie pojawia się taka myśl.." a może coś gotowego?" Zaraz jednak ją odganiam. Wysoko przetworzone jedzenie jest bardzo niekorzystne dla naszego organiz...

Cześć słońca.Dziś wrzucam wczorajsze zdjęcia śniadania, ponieważ dziś rano brakło czasu na sfotografowanie mojego skromnego posiłku. Wczoraj w końcu zagościły na śniadanie owoce i to w bardzo dużej ilości. Gdyby nie fakt, że banany czernieją a jabłka r...

Ten wpis miał sie ukazać w poniedziałek, ale w związku , że bardzo dużo się ostatnio działo to nie miałam do tego głowy.Robiłam ten makaron w poprzednią niedzielę jak wróciliśmy od znajomych.Bardzo prosty i przede wszystkim szybki.Na dwie porcje będzie...

Laksa to tradycyjna singapurska zupa. Przepis jest dość skomplikowany, a niektóre składniki trudno dostępne, ale jestem przekonany, że będziecie ją w stanie przerobić na polskie warunki. Ja miałem to szczęście, że mój brat przywiózł mi trochę egzotyczn...

Szybka, zdrowa i pełnowartościowa opcja na obiad.Idealna dla miłośników śródziemnomorskich smaków.Włoski styl na wyciągniecie ręki.Lekki obiad idealny na takie upały jakie mamy teraz.Szpinak można zastąpić rukola, a zamiast pomi...

W ciągu tygodnia jesteśmy zapracowani, nie mamy na nic czasu. Ale zawsze warto znaleźć pół godzinki aby przygotować to pyszne danie. Na pewno miło będzie naszemu brzuchowi jak zjemy coś ciepłego a tym bardziej tak pysznego!Potrzebujemy:opakowanie makar...

Bardzo dobry szybki obiad, kilka minut i gotowe. Cebulę obrać i pokroić drobno, pora umyć...

Mięso mielone można wykorzystać na wiele sposób. Dziś przykład na to, że nie zawsze trzeba jeść je w formie klopsików czy spaghetti. Zapiekanka makaronowa z dodatkiem mięsa, pomidorów i bazylii przypomina nieco włoską lasagne. Kształt makaronu oraz pr...

Pogoda wciąż typowo letnia. I oby tak zostało jak najdłużej. Tego lata nie poświęciłam zbyt wiele czasu na pichcenie, ale małe co nieco udało się zrobić, jak na przykład spaghetti z domowych pomidorów, kopytka z truskawkami, dżem z papierówek i powidła...

Wiecie już, że jedną z podstawowych zasad w kuchni jest próbowanie przygotowywanych potraw. Wszystko to musi się dziać zanim zostaną podane do zjedzenia. Tym razem zdradzę Wam kilka przypraw, które nadadzą Waszym potrawą charakteru. Musicie je poznać i...

Jeszcze jeden przepis na pizzę taką włoską, nieprzeładowaną składnikami (nie znajdziecie tu sosu czosnkowego ani kebaba). Pizza z tuńczykiem jedna z podstawowych we Włoszech. Oczywiście na cienkim kruchym cieście. Pizza w tej wersji jes...

Dzisiaj obchodzimy Dzień Czekolady, a zamiast słodkości mam dla Was przepis na bardzo lekki makaron z cukinią i pomidorkami koktajlowymi. Ostry smak rukoli świetnie współgra z delikatną cukinią. To po prostu bardzo dobre, lekkie i szybkie danie zwłaszc...

Kremowy, delikatny sos, soczyste słodkie pomidorki, a do tego bardzo ostra zielona papryczka jalapeno - połączenie, jeśli nie idealne, to z pewnością jedno z lepszych :)Sos powstał z potrzeby zużycia serka topionego, który od czasu do czasu kupuj...

Batatowe szaleństwo trwa, ale inne rzeczy też trzeba jeść i trzeba odkrywać nowe smaki, więc dzisiaj mam dla Was inną propozycję. Nada się właściwie na każdą porę dnia. Ja najbardziej placki lubię z rana, ale bliny gryczany można jeść cały dzień! Szyko...