Przepis na sos bez pomidoroów

To ostatnio zdecydowanie moja ulubiona sałatka! Prosta i szybka w przygotowaniu - dosłownie kilka składników, łatwy dressing i gotowe. Trzeba ją jednak robić na świeżo - aby rukola była jędrna, awokado pięknie zielone, a boczek idealnie chrupiący. To r...

Wczoraj dopadła mnie chęć na coś niezdrowego czyli na chipsy. Problem polegał na tym, że nikomu się nie chciało ubrać i jechać do sklepu. Wtedy przypomniałam sobie, że kiedyś trafiłam na prosty przepis na nachosy na stronie slowy veggie i postanowiłam ...

Za czasów wegetariańskich bardzo często gościły na moim stole smażone w panierce pieczarki. Po wyrzuceniu jajka trochę ciężko było uzyskać mi odpowiednią chrupkość do wczoraj. Wpadłam na pomysł, aby pieczarki potraktować jak tofu, które smażę w panierc...

Składniki:30 g świeżych drożdży2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłej wody3 łyżki olejuszczypta cukru1 łyżeczka solitarta mozzarellaulubione dodatkisos pomidorowyDrożdże rozkruszyć do małej miseczki, dodać cukier i 3 łyżki ciepłej wody. Wymiesz...

Naszła mnie dziś wielka ochota na coś chińskiego. Mąż podpowiedział: "Może stir fry Ogińskiego?" To był strzał w dziesiątkę! Robi się to danie szybko, co jest ważne, kiedy człowiek wraca głodny z pracy. Wspaniały domowy "Chińczyk" :)100 g makaronu z zu...

Domową tortillę można przygotować w kilka chwil i podać z dowolnymi składnikami. Wszystko zależy od naszej fantazji i upodobań smakowych. Jest to bardzo lubiana przekąska przez dorosłych, jak i przez dzieci. Można ja zaserwować na imprezie, jak i...

Bardzo lubię takie proste włoskie dania. A połączenie mięsa, makaronu i sera to dla mnie połączenie idealne. Do tego sos pomidorowy i jestem w niebie ;)14 rurek cannellonikulka mozzarelliFarsz:500g mięsa mielonego wołowegocebula3 ząbki czosnkusól morsk...

Zauważyliście pewnie,że w mojej kuchni rzadko jest dietetyczne... Dziś też nie będzie. Proponuję solidny kawał mięcha z pysznym nadzieniem i sosikiem :)potrzebne składniki:5 plastrów wołowiny, może też być wieprzowina od szynki (mąż kupił w Biedronce j...

W sam raz na redukcji :)Przepis skonstruowany i wcielony w życie przez mojego chłopaka i trenera ;] pycha 3SkładPulpety:500g chudego miesa z szynkijajko ulubione przyprawySos:2 puszki pomidorów2 marchewkipapryka czerwonaulubione przyprawy (sól, pi...

HejMoje dzisiejsze zmagania kuchenne zakończyły się paprykarzem. Wiele razy myślałam, żeby go zrobić, ale nigdy nie było okazji. Teraz zdecydowanie jest, nie wiem jak to się stało, ale miałam w lodówce 13 sztuk czerwonej papryki ! A jaka myśl przychodz...

Witajcie ponownie!Dzisiaj chciałbym Wam zaprezentować mój przepis na jeden z popularniejszych, o którym każdy z Was już na pewno słyszał - sos boloński. Do "bolo" użyjemy:500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)dwie puszki pomidorów 400 g...

Witam w piątek 13 :) W poprzednim poście obiecałam przepis na burgera z wykorzystaniem własnoręcznie upieczonych grahamek. Jest więc burger, ale w nieco innej wersji- zamiast tradycyjnej sałaty czy pomidora jest surówka z marchewki i ogórka z dodatkiem...

Uwielbiam ciasto filo, bezsprzecznie kojarzy mi się z wakacjami i miłymi chwilami. Przeważnie wypełnione białym serem, szpinakiem bałkański street food. U mnie dzisiaj w jesiennej odsłonie z soczystymi gruszkami, słonym serem, orzechami z ogrod...

Tradycyjnym i jednym z najprostszych dań kuchni włoskiej jest spaghetti marinara ze wspaniałym sosem na bazie pomidorów z dodatkiem bazylii. Jest to danie ciekawe, szybkie w przygotowaniu i wykwintne jednocześnie. Jako, że postanowiłem przygotować kilk...

Opis: Zrazy należą do tradycyjnej kuchni staropolskiej. Danie trochę pracochłonne, ale jednocześnie tak smaczne, że warto mu poświęcić tyle czasu. Odkąd pamiętam, odświętnie na naszym stole pojawiały się półmiski zrazów wołowych zawijanych z ogórkiem i...

Jest sezon na pomidory, które zresztą uwielbiam, więc warto wykorzystać go do stworzenia własnego, pysznego sosu lub przecieru pomidorowego. Jest dużo zdrowszy i smaczniejszy niż ten ze sklepu i nie jest trudno go zrobić. Można potem wykorzystać go do ...