Przepis na sos bez pomidoroów

Kotlety z kaszy jaglanej są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych. Kotleciki jaglane są bardzo sycące i naprawdę smaczne. Do kaszy jaglanej dodałam ugotowane jajka i kawałek pora. Do kotletów zrobiłam sos z pieczonej dyni. Wyszedł bardzo gładki i d...

Sos chimichurri to nie tylko świetny dodatek do steków, super sprawdza się do różnego rodzaju placuszków i przystawek, a jak mi go za dużo zostaje to polewam nim sałatki. Tym razem przygotowałam wydrążone ogórki nadziewane białą quinoą wymieszaną z chi...

Bardzo lubię klasyczną zapiekankę pasterską. Jednak sezon bikini się zbliża, więc rozkoszowanie się maślanym ziemniaczanym purée zostawię sobie na jesień. A z okazji pięknej nadmorskiej wiosny coś lżejszego.  :) Składniki (dwie duże porcje): ok. 200 g ...

Kolejny przepis dla miłośników śmierdzących serów makaron penne z sosem z rozpuszczonych serów gorgonzola i parmezan. Przepis jest na 4 osoby, i tym razem wyjątkowo się z tym zgadzam w składnikach jest ok. 250 g sera, przez co już po re...

Makaron- uwielbiam! Łosoś- uwielbiam! Pomidory- uwielbiam! Czego chcieć więcej? :)Bardzo szybkie danie dla zabieganych. Przygotowanie zajmuje ok 20 minut, więc możecie je zawsze w awaryjnej sytuacji zrobić. I bardzo smaczne, jeśli oczywiście lubi...

Gdy nie mam pomysłu na obiad ,zamiast zerkać do książek kucharskich robię szybki przegląd kuchennych szafek.W jednej znalazłam ryż w drugiej sos,w zamrażarce  mięso i tak powstał mój dzisiejszy obiad. Szybki, prosty w wykonaniu i smaczny. Składniki: 3 ...

Sałatka zwędzonym tofu toprosta, zdrowa sałatka gotowa w10 minut!   Czas wykonania: 10 min   Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 100 g wędzonego tofu 1/2 główki sałaty lodowej 10 sztuk pomidorków koktajlowych 2 łyżki pestek dyni Sos: 3 ...

Składniki:kasza jaglana (1 szklanka)starte buraki ze słoika (1/2 szklanki)starty chrzan (1 łyżeczka)sos sojowy (1 łyżka)sok z cytryny (1 łyżka)sólpieprzwoda (2 szklanki)Czas przygotowania: 50 minLiczba porcji: 9 kotletówPrzygotowanie:Gotujemy kasze jag...

Składniki1 kg szynki wieprzowejSól, pieprz do smaku1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka papryki słodkiejPół łyżeczki czosnku granulowanego1 łyżeczka sosu sojowego ciemnegoMąka do zagęszczenia sosu1 łyżka ketchupu Rękaw do pieczenia1 szklanka wody ...

Gołąbki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych dań. Kiedy pojawiła się młoda kapusta, postanowiłam przyrządzić je w trochę innej, szybszej wersji, czyli w postaci gotowanych klopsików nadziewanych kapustą. Moje oszukane gołąbki możemy przygotować na ...

Mimo że uwielbiam pożywne mięsne gulasze, od czasu do czasu lubię przyrządzić coś lżejszego. Dzisiejsza potrawka nie zawiera ani grama mięsa, ale jest bardzo sycąca i naprawdę smaczna. Stanowi ciekawą alternatywę jako rozgrzewające, kolorowe, peł...

Składniki:1 opakowanie tortellini1 ogórek,pokrojony w półplasterki1 czerwona cebula,pokrojona w plasterki1 brokuł ugotowany na półtwardo1 opakowanie fety,pokrojonej w kostkęgarść suszonych pomidorów3-4 łyżki płatków migdałów1 sos greckiTortellini ugotu...

Soczysty schab z dodatkiem sera mozzarella.Składniki:0,5 kg schabu2 ząbki czosnekgarść świeżego tymiankuopakowanie mozzarelli - 125 g0,7 kg pomidorów obranych ze skórki3 łyżki oleju rzepakowegook.120 g suszonych pomidorów wraz z zalewą Sos:cytry...

Uwielbiam tureckie danie karnıyarık – pieczony bakłażan faszerowany mięsem mielonym. Często podaję do niego sos serowy. Jednak tym razem skorzystałam z ogólnodostępnej obecnie cukinii. Dodałam mięso mielone, wołowe zastąpiłam indykiem. Sos jest lekki, ...

Tak przygotowana ryba będzie równie dobrze smakowała jako danie obiadowe lub jako przystawka na zimno. Polecam, smakuje rewelacyjnie :)300 g pstrąga łososiowegoprzyprawa do ryb w młynku do smakułyżka soku z limonkiświeżo zmielony pieprz do smaku2 łyżki...

Składniki na sos musztardowo-miodowy do sałatek2 łyżki musztardy dijon3 łyżki musztardy kremskiej5 płaskich łyżek miodułyżka octu balsamicznegołyżka soku z cytryny7 łyżek oleju lnianegoWychodzi go dość sporo, można odstawić do lodówki i zrobić przepysz...