Przepis na sos bez pomidoroów

Pierwszy przepis, który wypróbowałam z rewelacyjnej książki "Obfitość" Yotama Ottolenghiego i już wiem, że potrawy według pomysłów tego londyńskiego szefa kuchni idealnie trafiają w moje kubki smakowe. Bardzo proste wegetariańskie danie z kilku składni...

O mojej nowej maszynie do pieczenia do chleba was wspominałam, o świetnym cieście na pizzę także. Tak więc dzisiaj serwuję... Pizzę z wieprzowiną i warzywamiPrzepis na ciasto na pizzę tutajSkładniki na farsz30dkg mięsa wieprzowegomrożonka warzywna: mar...

Jak dobrze wiecie jestem miłośniczką kuchni włoskiej. Gdybym mogła to codziennie jadłabym makarony, gnocchi, risotto i od czasu do czasu pizzę! Domyślam się, że większość z Was przyzna mi rację i kochacie kuchnie włoską podobnie jak ja :)Przed Wami z r...

4-5 liści sałaty,1 żółta papryka,1 czerwona papryka,1 cebula,3-4 średnie pomidory,mini mozzarella (opakowanie 125 g).Sos miodowy winegret:szczypta soli morskiej,2 łyżki miodu,1 łyżka soku z cytryny,świeżo zmielony czarny pieprz,1 łyże...

Maj to miesiąc szparagów i pierwszych, polskich truskawek, a skoro były już przepisy na zielone szparagi, czas na te białe! Dzisiaj poniekąd klasyka bo szparagi z sosem holenderskim, ale dopełnione prażonymi orzechami pini i truskawkami, które wspanial...

Witam, dzisiaj chce Wam przedstawić przepis na pyszną sałatkę z kurczakiem curry i sosem pomarańczowym.Składniki na 4 porcje: Foto oryginalnej sałatki, moja różniła się tylko sałatą.Mix sałat: szpinak, lodowa, ka...

Nie chciałam tego nazwać nutellą, bo jej nie kupuję, zdecydowanie za słodka, a reklamy o zdrowej nutelli na śniadanie mnie po prostu irytują. Ile się wmawia tym biednym dzieciom, a potem biedni rodzice muszą im te głupoty z głowy wyjąć...trend na zdrow...

Prosty sposób na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie dania trwa tyle ile gotuje się makaron.Pieczarki, boczek, czosnek i pietruszka z makaronem smakują doskonale. Polecam jeśli nie macie czasu na długie gotowanie :)na 3-4 porcje100 g parzonego boczku...

Kolejny klasyczny przepis. W piątek skrzydełka zaserwowałam w marynacie jogurtowej, ale póki co, postanowiłam podzielić się z Wami trochę innym przepisem. Jest bardziej charakterny. Sos sojowy, ostre przyprawy i miód. Jeżeli macie ochotę jeszcze bardzi...

Nawet osoby, które nie lubą brukselki, albo myślą, że jest nudnym warzywem, zmienią zdanie jedząc brukselkę w tym wydaniu. Zrumieniona brukselka z sosem sojowym, olejem sojowym, chrupiącym sezamem, orzechami nerkowca i ostrym sosem sriracha to pyszny, ...

Przyznam, że sos ten ma trochę dziwny kolor, ale nie zwracajcie na to zupełnie uwagi, ponieważ smak Wam to wynagrodzi. Szczerze mówiąc ja mogę go jeść sam, sałatka jest mi niepotrzebna:) Ale to tylko taki mały żarcik. Poprawiam się - sałatka to podstaw...

Ballymaloe Jalapeno Pepper Relish to pyszny paprykowo-pomidorowy sos, który nadaje potrawom z rusztu wyjątkowej wyrazistości. Składniki: 16 podudzi z kurczaka 4 łyżki majonezu 4 łyżki sosu Ballymaloe Jalapeno Pepper Relish Przygotowanie: Można użyć sos...

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 ząbek czosnku Chili – do smaku 2 średnie cebule 1 marchewka makaron chiński (ew. spaghetti lub tagliatelle) odrobina oleju do smażenia sezam

Jeżeli wy też wczesnym popołudniem (mam nadzieję, że tak) zaczynacie powoli krążyć myślami wokół lodówki, to cieszę się, że mamy podobnie!Chciałam Wam dziś pokazać taki magiczny sos, który robi się szybciej, niż o nim myśli i pasuje do każdej potrawy.O...

Barszcz czerwony jest nieodzownym elementem takich potraw jak krokiety, paszteciki z mięsem lub z kapustą. Wraz z uszkami stanowi też główną potrawę wigilijną. Choć najsmaczniejszy i najzdrowszy jest barszcz na zakwasie, to można również ugotować jego ...

Czy jest coś pyszniejszego niż pieczone, pachnące, mocno  chrupiące ziemniaki? Ten banalnie prosty przepis gwarantuje nam nie tylko smakowite i aromatyczne danie. W odróżnieniu od frytek nie używamy  tutaj ani grama tłuszczu. Podoba mi się również w ni...