O mojej nowej maszynie do pieczenia do chleba was wspominałam, o świetnym cieście na pizzę także. Tak więc dzisiaj serwuję... Pizzę z wieprzowiną i warzywami
Po przygotowaniu ciasta na pizzę, zabieram się za sos pomidorowy. Na patelnie wlewam oliwę, rozgrzewam. Wrzucam czosnek przeciśnięty przez praskę. pomidory i podgrzewam cały czas mieszając do momentu rozpadnięcia się pomidorów. Następnie wsypuje zioła prowansalskie. Na koniec sos miksuje blenderem. Jeszcze ciepłym sosem smaruje pizzę, układam podsmażone mięso wieprzowe (ja wcześniej poddusiłam je chwilę, aby zmiękło), warzywa (można je podgotować albo pozostawić by się rozmroziły), posypuje startym żółtym serem i wkładam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut.
O matko! Całe szczęście, że mięsa zrobiliśmy tylko 2 kilo Tu kanapka z sałatką colesław, tam kanapka z burakiem i jeszcze te pierożki z rwaną wieprzowiną. Takie nadzienie jadłabym non stop. Co za ulga, że Maciek wsuwa to razem ze mną, bo chyba ż...
My Blueberry Corner by "jagodzianka"
Chińska kuchnia jest bardzo aromatyczna i kolorowa. Uwielbiam przyprawę 5 smaków, świeży imbir i chili, dodają daniom tyle smaku. W Przeczytaj cały artykuł
Post Smażony makaron Mie z wieprzowiną ...
Dziś święto pizzy, a na blogu znajdziecie kilka przepisów na tradycyjną pizzę oraz na dietetyczne wariacje. Napewno coś przypadnie wam do gustu.Pizza na razowym spodzieOtrębowa pizza z warzywamiPizza orkiszowaPizza idealnaPizza na chlebku Naan...
Zupa Ramen z wieprzowiną
Dziś zupa Ramen z wieprzowiną. Ramen to danie japońskie składające się przede wszystkim z rosołu, makaronu, mięsa i dodatków. Ramen pochodzi tak naprawdę z Chin i odróżnia się od pozostałych japońskich zup tym, że zawiera mię...
Pizza z tuńczykiem i korniszonami to ten wariant pizzy, który świetnie nadaje się na piątkowy wieczór. Jest bardzo aromatyczna, mięsista i soczysta. Składniki na farsz do pizzy z tuńczykiem 2 puszki rozdrobnionego tuńczyka w oleju, 3–4 większe korniszo...
Udon z wieprzowiną Udon to obłędnie miękki i puszysty japoński makaron, doskonale smakuje do zup i dań typu stir fry dziś właśnie udon smażony z warzywami i chudą wieprzowiną w towarzystwie odrobiny pasty miso, sosu sojowego i octu ryżowego dla...
Tym razem pizza na słodko — pizza z kurczakiem i ananasem. Jest nieco bardziej upierdliwa do wykonania, niż pizze z poprzednich propozycji, ale dla tego smaku — opłaca się Przygotowanie tej pizzy składa się aż z trzech ogólnych, zazębiających się etapó...
I znowu podróż do Maroka. Tym razem na tradycyjny tagine (czyli potrawę gotowaną lub pieczoną w specjalnym glinianym naczyniu). Moja wersja tagine jest z wieprzowiną, ciecierzycą, marchewką i czerwoną cebulą oraz dużą ilością aromatycznych przypraw. Py...
