Przepisy z kategorii Włoska

O mojej nowej maszynie do pieczenia do chleba was wspominałam, o świetnym cieście na pizzę także. Tak więc dzisiaj serwuję... Pizzę z wieprzowiną i warzywamiPrzepis na ciasto na pizzę tutajSkładniki na farsz30dkg mięsa wieprzowegomrożonka warzywna: mar...

Składniki:30dkg mięsa mielonegopuszka pomidorów krojonych2 marchewki2 łyżki koncentratu pomidorowego2 ząbki czosnkumała cebulaprzyprawy: sól, pieprz, bazyliaPrzygotowanieNa patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz czosnek....

Ciasto naleśnikowe2 jajka200- 220g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soligarść malin2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaSos Bolognese:0,5kg mięsa mielonego wołowego300ml przecieru pomidorowego2 ząbki czosnku1 cebulapół...

Zupełna odmiana Spaghetti. Inna, ale naprawdę dobra. Składnikipół opak makaronu Spaghetti6 parówek drobiowych1 cebula1 opak. Knorr fix Spaghetti Bologneseprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnekolej (do smażenia)PrzygotowanieParóweczki kroj...

Składniki:1 szklanka ryżu arborio25dkg pieczarek4 szklanki bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku3 łyżki masłaoliwaprzyprawy: sól, pieprzPieczarki i cebulękroję w plasterki. Smażę na odrobinie oliwy, aż będą rumiane. Przekładam do misecz...