Przepis na sos bez pomidoroów

Faszerowane warzywa to wspaniały pomysł na zdrowy obiad pełen warzyw. Nadziane smakowitym farszem i podane z aromatycznym sosem pomidorowym zawsze smakują wspaniale. Dziś polecam cukinię faszerowaną w stylu śródziemnomorskim - z fetą, tuńczykiem i papr...

Niedziela. W większości polskich domów czuć zapach rosołu i schabowego..a u mnie ? No cóż..bardzo rzadko. Nie dlatego ,że nie lubimy ale po prostu ile można? Tym razem postawiłam na kurczaka.Składniki:2 cytrynykilka gałązek rozmarynu10 pałek z ku...

Wegetariańska tarta z botwiną i farszem tatarskim. Tarta wiosenna z ogórkami małosolnymi które uwielbiam i sosami tatarskim i ziołowym Winiary. Jest syta, aromatyczna i bardzo dobra. Smakuje na ciepło i zimna. Można ją zabrać na piknik.ciasto:250...

Sezon grillowy w pełni. Nie samym mięsem człowiek żyje, oprócz chlebka przyda się warzywny dodatek. :-) Pyszna i prosta sałatka ze świeżych warzyw. Ziołowo-jogurtowy sos z wyraźnym posmakiem czosnku dopełnia całości. Nie wymaga dużo czasu, pracy ...

Luty już za nami. Z francuskiego menu największym zainteresowaniem cieszył siękurczak w winieoraz desery wprowadzone w ramach słodkiego piątku, czylicreme bruleeitarta tatin. Czas rozpocząć podróż w nowe rejony. Kierunek? ...

Makaron arrabiatta fushionSkładniki:300g makaronu3 łyżki oliwy2 słoiczki passaty arrabiatta z chilidwa czerwone pomarańcze 2 ząbki czosnkukilka czerwonych pomidorków koktajlowychłyżka kaparów pół pęczka zielonej pietruszkipieprz do smakuUgotuj makaron ...

Jeżeli dość długo śledzicie mojego bloga to wiecie, że przede wszystkim w kuchni stawiam na sezonowość. Jesienią nie może być inaczej. Zanim moja kuchnia i potrawy staną się "dyniowe", wcześniej wykorzystam grzyby na multum sposobów. Są uniwersalne, sm...

Tak trochę mi niezręcznie się tłumaczyć po pewnej nieobecności, wracając tu na chwilę praktycznie... z niczym odkrywczym. Jednak to właśnie uwielbiam - proste i nieprzetworzone ;)banany, śliwki, sos czeko-miętaZ totalnego zakręcenia, zawirowania i odpo...

Witajcie!Nieustannie jestem pod wrażeniem książki "Jerusalem" i dziś przedstawiam Wam kolejny fantastyczny przepis zaczerpnięty z jej stron -jajka sadzone na jagnięcinie z dodatkiem grillowanych pomidorków i sosu jogurtowego z tahiną. Tak przygot...

Lazania prawie tradycyjna, a dlaczego prawie, bo znajdą się tacy ortodoksi, że najprawdopodobniej znajdą coś co prawdziwi Włosi robią inaczej, dodają inaczej...My zrobiliśmy po swojemu inspirując się oryginalnym przepisem i wyszła pyszna. Można było wi...

Koniec roku szkolnego się zbliża a tu w szafce jednej z klas ryżu na całe pole ryżowe :). Kotleciki już były, zupa z ryżem też, ryż z jabłkami również. Ale ciasta ryżowego jeszcze nie. Zatem do dzieła. Do tego sos owocowy z owoców sezonowych lu waszych...

Copyright: Margotka • ILLUCUCINAKolonia pachnie cała kwiatami bzu. Wczoraj wylądowałam na łące na kocu razem z grupą znajomych, którzy co roku organizują Elderflower party. Każdy przynosi koc, coś do jedzenia, wino, niektórzy własny syrop z kwiatów bzu...

Tego po prostu trzeba spróbować :). Wreszcie warzywa mają smak i można do woli się nimi zajadać w takiej wiosennej sałatce.Przygotowanie: 30 minDanie dla: 2 osóbSkładniki:ok. 400 g piersi z indykadowolny ulubiony mix sałat (u nas z botwinką, rukolą i r...

Pyszny sposób na podroby w diecie :)Przygotowanie: 1 hDanie dla: 2 osóbSkładniki:600 g żołądków drobiowych0,5 kg pieczarek2 duże marchewki2 średnie cebuleprzyprawy: sól, zioła prowansalskie, czosnekNa dno garnka dolewamy 1,2 łyżki tłuszczu. Podro...

W codziennej gonitwie zapominamy, że dobre śniadanie to podstawa dnia. Dobra śwież sałatka, jajko sadzone i odrobina kiełbaski ucieszy każdego i wcale nie potrzebujemy mnóstwa czasu.SKŁADNIKI:( 2 porcje )2 średnie pomidory2 ogórki małosolne2-3 li...

Jeśli lubicie gołąbki, to z pewnością posmakuje Wam ten ryż. Smakiem przypomina właśnie farsz na gołąbki. Do takiego risotto wystarczy sałatka, ewentualnie jakiś sos np. pieczarkowy lub pomidorowy i obiad gotowy :)Składniki:500 g mięsa mielonego (łopat...