Przepis na sos bez pomidoroów

Zainspirowana kulinarnymi warsztatami z Hello Morning i jej "azjatycką michą" postanowiłam stworzyć swoją własną wersję, i tak oto wymyśliłam SAŁATKĘ ORIENTALNĄ. Nazwa "SAŁATKA" może być myląca ponieważ jest to doskonała potrawa zarówno na zimno jak i...

Racja armii portugalskiej menu 1 to pierwsza racja portugalska, która miałem okazję spróbować. Racje te są dość trudne do kupienia na międzynarodowym rynku, ale widziałem kilka wersji opakowań. Po degustacji mam mieszane uczucia z jednej strony...

Po półtora roku stosowania karmy, warto historię Missi przedstawić w pigułce.Missi to malutka, drobna bokserka, odebrana interwencyjnie przez Pogotowie dla Zwierząt i Fundację SOS Bokserom z pseudohodowli. W chwili odbioru miała dwa miesiące i ważyła 1...

Karnawał w toku, więc nie może zabraknąć ciasta na weekend. A że nareszcie udało mi się posprzątać lodówkę z różnych resztek, zrobiło się miejsce na przechowywanie deserów bez pieczenia. Dziś proponuję odchudzoną i bogatszą w składniki odżywcze wersję ...

Ojj jak dawno nie było tutaj żadnych pierogów ( powinnam za to stać w kącie albo dostać porządnego kopa w tyłek! ). Nadrabiamy więc zaległości i mam dla Was przepis na najlepsze na świecie pierogi z malinami! Idealne ciasto na pierogi  ( tym razem...

Prosty przepis na oryginalne roladki z karkówki. Jako farszu użyłam kaszanki podsmażonej z cebulką. Mięso jest soczyste, miękkie i aromatyczne, a do tego pyszny, jedwabisty sos. Polecam!1 kg karkówki350 g kaszanki lub krupnioków (ok. 3 sztuk)1 duża ce...

Słońce nas dzisiaj rozpieszczało, wiec się grillować chciało. Kurczak w marynacie curry leżakował, a następnie na grillu wylądował. Młode ziemniaczki również się grillowały, a dla smaku świeży lubczyk, pieprz i sól pozapraszały. Kurczak stwierdził, że ...

No cóż, o churros czy po katalońsku xurros, można napisać dużo. Na pewno,jest to coś co zna, każdy hiszpan i katalończyk. Znane jest też, zresztą w Ameryce Łacińskiej, południowo-zachodnich stanach USA, we Francji, Portugalii i Turcji. J...

Ostatnio miałam okazję złożyć wizytę w wyjątkowej restauracji Filmowej w Warszawie.Restauracja znajduje się przy ul. Siennej 39 w budynku Warsaw Tower. Zapraszam do poznania mojej opinii o obsłudze, wystroju oraz o zamówionych daniach!Odwiedziłam resta...

Dziś mocno rozgrzewająca zupa z trzema rodzajami kaszy, warzywami, grzybami i mnóstwem przypraw i ziół. Smacznego!Składniki:3 łyżki masła3 łyżki oleju1 większa marchew1 pietruszka1 mały kawałek selera 1 mały kawałek białej kapusty2-3 ziemniaki1 większa...

Nikogo nie dziwi, gdy w restauracji somelier proponuje wino właściwe do zamówionej potrawy, bo sztuka doboru tego trunku do dań zagościła w naszej świadomości na dobre. A czy wiedzieliście, że w podobny sposób możemy łączyć z jedzeniem kawę? W marcu mi...

Święta Wielkanocne zbliżają się dużymi krokami. Czasu co raz mniej, pracy niestety coraz więcej. Kto z was sam przygotowuje święta ten wie o czym mówię.Od lat przygotowuję sama domowe święta więc wiem o czym piszę. O, przepraszam nie jestem z tym wszys...

Kto jada kanapki, ten piękny i gładki! Lubię to powtarzać do znudzenia, chcąc tym samym usprawiedliwić nieco moje kanapkowe obżarstwo. W czasach szkolnych, dawno to było temu, jadłam na okrągło trzy, cztery rodzaje kanapek: pieczywo-masło-pomidor lub o...

Tym razem danie z dorszem w roli głównej. Największą zaletą tej potrawy jest jej prostota i niepowtarzalny smak. Polecam każdemu, danie jest świetne i zrobi wrażenie na każdym.  Opis: Ziemniaki obieramy, kroimy w dość dużą kostkę i gotujemy, aby były d...

Tarta w wydaniu wytrawnym to zawsze wdzięczne i lubiane danie na obiad, lunch czy kolację. Jeśli chcesz podać ją gościom, dzień wcześniej spokojnie przygotuj ciasto i podpiecz oraz przygotuj farsz, a na drugi dzień całą tartę upiecz w piekarniku. Ciast...

Dzisiaj mam dla Was przepis, który sprawdzi się świetnie na imprezach domowych takich jak urodziny, grille rodzinne czy nawet sylwester. Jest to przepis na burgery z mięsem wołowym, dość drogim, ale koniecznym. Raz na jakiś czas możemy sobie pozwolić n...