Przepis na sos bez pomidoroów

Sezon dyni w pełni, a ja pierwszy raz eksperymentuję z dynią makaronową. Wdzięczny temat. Bulwa przypomina połączenie cukinii i kabaczka, przekrojona pachniemelonem, a po upieczeniumakaron spaghetti. Ten ostatni podałam z pesto z pestek dyn...

W tym przepisie dynię można zastąpić gotowaną marchewką. Niczego więcej bym nie zmieniała, bez względu na to czy użyjecie dyni czy marchewki, ciasteczka są pyszne. Są mięciutkie, od razu po upieczeniu, czyli takie jak Kacper lubi najbardziej.Suge...

Dostałam oliwę truflową. Przyglądałam się wcale niemałej puszeczce, obwąchiwałam, licząc, że może choć trochę aromatu przedostanie się przez szczelne ścianki naczynia. Brak inspiracji, brak pomysłu, brak weny. Kompletny. Za to wielki worek jabłek, któr...

Od trzech tygodni walczymy z wirusami. Pierwszy tydzień Kacper, w drugim dołączył Wiktor, a ja zamykam trzeci. Chłopakom konsekwentnie podaję leki, ale o sobie pamiętam sporadycznie. Przez tą opieszałość dopuściłam do zapalenia płuc i wszystkie plany ś...

Moja pierwsza w życiu granola!! Piszę posta i podjadam, rewelacja, jak ja się tak długo bez niej obyłam ?? Podsmażałam kiedyś na patelni płatki z jabłkiem i cynamonemklik, ale takie z piekarnika są zdecydowanie fajniejsze. Bardzo często podjadam ...

Krupnik to taka zwyczajna zupa z kaszą. Ale przecież nigdzie nie jest napisane, że tylko z jęczmienną. Dziś wsypałam kaszę jaglaną. No i warzywa - dlaczego tylko zwykła włoszczyzna? A groszek? A Kalafior? A Pomidory...? Zaszalejmy nieco kulinarnie... ;...

"W zasadzie to tylko naleśniki ze szpinakiem, ale tak podane zyskują inny wymiar:) Precyzyjnego przepisu nie podam, bo robiłam "na oko", ale w tym przypadku precyzja nie jest potrzebna:) Polecam, bo torcik bardzo smaczny i efektowny."Przygotować ...

"Rolada schabowa - fantastyczna na kanapki, chociaż myślę, że na gorąco, polana sosem też byłaby świetna. Przepis mojego autorstwa:)"Składniki:1 kg schabu (najlepiej wąskiego)1/2 kg udek bez kości1 czubata łyżeczka żelatyny1 łyżeczka cukrukilka łyżek z...

Na blogach coraz częściej pojawiają się przepisy na pączki i faworki- to znak, że Tłusty Czwartek już niebawem :) Właściwie to dla mnie to dzień jak każdy inny. Za pączkami przepadam średnio a wygląd niektórych napompowanych i sztucznie wyglądających t...

Jak pewnie zauważyliście, jestem zwolenniczką teorii, że prawdziwa dieta (nawet ta redukcyjna) nie powinna nas zbytnio ograniczać. W zasadzie możemy jeść wszystko na co mamy ochotę, modyfikując przepisy tak by było bardziej lekko i zdrowo. Lubicie słod...

Święta nie mogą odbyć się bez pierniczków i pierogów z grzybami. Traf chciał, że tym roku zostałam poproszona o przygotowanie przepisów na bezglutenowe wersje obydwu potraw. Przepis na pierniczki nie dość, że nie zawiera glutenu to jeszcze jest wegańsk...

To najszybszy przepis na najbardziej orzechowe ciasteczka pod słońcem. Bez mąki, z samych orzechów! Miękkie w środku, z wierzchu chrupiące! Po prostu przeorzechowe!SKŁADNIKI NA 22 SZTUKI:SKŁADNIKI NA 22 SZTUKI:300 g masła orzechowego80 g cukru pudru1/2...

Pyszne i wysokie ciasto które znika szybko z talerzy. Idealne na wszelkie imprezy. Ciasto zrobiłam na Sylwestra, moi goście byli zachwyceni wyglądem tego ciasta. SkładnikiCiasto makowe:6 białekszklanka cukruszklanka mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia...

Nawet nie wiem jak to się stało, że nie ma tutaj przepisu na szarlotkę? Fakt, że moje pieczenie przechodzi zmiany, to znaczy składniki używane do ciast ewaluują na zdrowsze, ale nadal nie rozumiem, jak może tu nie być tych wcześniejszych? Z tą szarlotk...

Galette zrobiłam pierwszy raz. Zachwyciła mnie prostota wykonania tego ciasta. Nie potrzeba żadnej formy, miksera, robota czy co tam jeszcze. Żadnego długiego stania w kuchni i skomplikowanych składników. Smakuje też tak prosto, dzięki skórce cytrynowe...

Czytałam niedawno artykuł o tym, dlaczego szczególnie zimą powinniśmy jeść pomarańcze. Wszystko fajnie, tylko Małżon kilka razy stwierdził, że nie lubi pomarańczy. Inna kwestia, że ilekroć na stole pojawiała się sałatka z pomarańczami (np. marokańska l...