Przepis na sos bez pomidoroów

Lis tych słów uważnie słuchał,Po czym rzekł zdejmując z uchaSwój kapelusz zawadiacki:- Umiem piec ze śniegu placki.Mam do tego obok, w lasku,Piec własnego wynalazku.Kto dostarczy kupę śnieguI dorzuci mi do tego...

Zanim zaczną się prawdziwe polskie truskawki, porzeczki, maliny i wszystkie inne cudowne owoce, rabarbar dumnie wskakuje do ciasta i nie ma się czego wstydzić. Jego kwaskowaty smak, połączony ze słodkim ciastem jest duetem doskonałym. Mój dzisiej...

Jeszcze dwa tygodnie temu było tak: Moje marzenie o śnieżnej zimie spełniło się i aż miło było patrzeć na śmigających narciarzy, łyżwiarzy, saneczkarzy i nie tylko. W Zwardoniu, gdzie spędziłam kilka dni, śnieg padał przez cztery dni bez przerwy. Tak f...

Spóźnione, lecz szczere, rekomendacje świąteczne.­­Nie ma co się oszukiwać. Zostały dwa dni, więc niczego z Internetu nie zamówimy. Co nam pozostaje w mieście Opole? Jeśli nie zależy nam na sikaczach z Biedronki typu Kadarka albo kultowa niegdyś Sophi...

Te jabłka to coś, na co czekam cały rok. A mowa o papierówkach. W ogrodzie w moim rodzinnym domu rosną aż dwie duże jabłonie, które sukcesywnie, co rok lub co dwa lata niesamowicie obradzają. Tak, wiem, że papierówki zgodnie ze swoją nazwą, czasami sma...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć maku. Obojętne czy to w strucli czy ciastkach – mak musi być. Obowiązkowo mocno bakaliowy. Prawdziwą mistrzynią w przygotowywaniu masy makowej jest moja mama. Jej mak nie ma sobie równych. Chyba dlatego go tak lu...

Święta tuż, tuż. Zastanawiałam się, co przygotować. Oczywiście w te święta nikt w Polsce nie mógłby się obejść bez jajek – pisanek, wydmuszek, drapanek, jajek obklejanych, czekoladowych, jajek na twardo w barszczu lub żurku… Jajek święconych. Zastanawi...

W Paryżu zawsze czuję nieodpartą potrzebę dokumentowania dosłownie WSZYSTKIEGO, co mnie otacza. Każdy zaułek, każdy przechodzień, każdy detal wydaje się tak wyjątkowy i tak ,,szanel''. Możecie mnie przekonywać, że to miasto jest przereklamowane, że na ...

Startujemy z pierwszym tygodniem akcji "płaski brzuch na wiosnę".Cała akcja TUTAJ:płaski brzuch na wiosnęWydarzenie na Facebook'u: wkrótceTrzymam za Was mocno kciuki ( przyznam szczerze, że za siebie też, bo to nie będzie takie proste :)). Liczę ...

Witam serdecznieChciałabym się podzielić przepisem na pyszną babkę kokosową, babka jest bardzo prosta w przygotowaniu i wilgotna po upieczeniu. Ciasto możemy upiec w formie do babki lub keksówce. Polecam wypróbować przepis.Do upieczenia babki kokosowej...

Jak grać, to tak, żeby wygrać. O złoty medal, o najwyższą stawkę. Wszystko albo nic i to za wszelką cenę. Witaj w świecie wielkich pieniędzy, gdzie na pierwsze rozdanie czeka Leonardo Dicaprio, a po kolacji odpoczywa się w prywatnym basenie. Po...

Składniki:Puszka całych pomidorów bez skóry, w zalewie (waga wraz z zalewą - 400 g), dobrej jakości;1/2 małej cebuli;1 mały ząbek czosnku;1 świeża papryczka jalapeno;1/2 szklanki marynowanych papryczek jalapeno w plastrach;2 łyżki zalewy ze słoika/pusz...

Uwielbiam ten sernik i choć niektórzy mają innych swoich faworytów, dla mnie ostatnio on jest numerem jeden. Dość ciekawe połączenie smakowe. Spód tworzy niezwykle aromatyczne ciasto marchewkowe, następnie mega kremowa warstwa serowa i jeszcze s...

Od dłuższego czasu chodziło za mną ciasto z kawą - bardzo niesprecyzowany pomysł. W końcu zdecydowałam się na kawowy biszkopt, nasączony kawową nalewką i przełożony kremem z orzechów włoskich. Ot taki tort bez okazji ;))Jak wyszło? Powiem nieskromnie, ...

BULION WOŁOWYNie od dziś wiadomo, że tajemnicą wyjątkowego smaku mocnego bulionu tkwi w jego długim i wolnym gotowaniu. W miarę coraz dalszego gotowania smak bulionu będzie coraz lepszy. Po kilku, a nawet kilkunastu godzinach wywar jest nie tylko esenc...

Ruch zero waste jest ostatnio bardzo modny. I dobrze, bo jeśli nie ograniczymy produkcji odpadów, zakopiemy się w górach śmieci.Czy wiesz, że plastikowe słomki są wieczne? Każda wyprodukowana kiedykolwiek na świecie plastikowa słomka nadal istnie...