Przepis na sos bez pomidoroów

Kurczakburger to jedna z popularniejszych kanapek z sieci restauracji McDonald's. Soczyste, chrupiące i pikantne mięsko z kurczaka w delikatnej bułeczce wraz z ostrym sosem i sałatą lodową to smakowita propozycja dla fanów fast food'ów. Na szczęści...

Zdrowa, kolorowa i chrupiąca surówka z kapusty włoskiej poleca się jako dodatek do zimowych obiadów. Latem natomiast świetnie sprawdzi się w towarzystwie dań z grilla.Surówka: pół główki kapusty włoskiej1 czerwona papryka1 mała puszka kukurydzy ...

Jeśli tak jak ja, jesteśmiłośnikiem wszelkiego rodzaju klusek, na pewno spodoba Ci się poniższy przepis nakopytka z topinamburu w cytrynowym sosie "śmietanowym" zszałwią. Wbrew pozorom to niezwykle proste wegańskie i bezglutenowe dani...

Bułeczki są domowe, przez to są smaczniejsze i zdrowe. Mięso jest soczyste i wyraziste. Warzywa fajnie smakami i kolorami się uzupełniają i wiele witamin w sobie mają. Jak ser mozzarella, sos i rukolę dodamy to gotowe domowe burgery już mamy. Są to min...

Podkarpackie kotlety z kaszy gryczanej, mięsa mielonego, z dodatkiem, jaj i czosnku przez praskę przeciśniętego. Wszystkie połączone ze sobą składniki, sprawiają, że po u smażeniu powstają z nich smaczne kotleciki. Z sosem podane, zieleniną posypane, s...

Dziś (9 luty) obchodzony jest światowy dzień pizzy. Chciałam uczcić ten dzień (każda wymówka jest dobra by ją zjeść:P ), więc dziś się pojawi ona na moim stole .Choć pizza zaliczana jest do fastfood'ów to może nie być jednak złym wyborem żywienio...

Czarny makaron barwi się sepią z kałamarnicy lub mątwy. Ma nieco morski posmak, dobrze komponuje się z owocami morza. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie żeby przygotować go zwyczajnie, np. ze szpinakiem i pomidorami.Składniki (2 porcje):200 g makaronu...

Przedstawiam Wam moje kolejne odkrycie na szlaku kulinarnych smaków ulicy Piotrkowskiej - meksykańska restauracja SEÑORITAS, która funkcjonuje już od ponad roku. Restauracja znajduje się przy klimatycznej ulicy Moniuszki odchodzącej od ulicy Piot...

Przepis na najprawdopodobniej najpyszniejszy i najłatwiejszy sos świata:Garść pieczarek kroimy drobno i podsmażamy na dobrze rozgrzanym oleju, tak, by najpierw się smażyły. Pieczarki oddają najlepszy smak potrawie, jeśli najpierw dobrze się usmażą, a&...

Ostatnio cierpimy na niedobór czasu i szpinaku - jakkolwiek to brzmi. Do obecnych schorzeń dołączyło też wzmożone zapotrzebowanie na oliwki (które dziwnym trafem losu cały czas się kończą) i syndrom zwany "chodzi za mną...COŚ" i "COŚ bym zjadła". "Coś"...

Kocham jesień za kuchenny urodzaj. Jest tego tyle, że często nie wiem co wybrać. Dylemat jest tym większy, że wszystkie te owoce i warzywa, są po prostu supersmaczne. Wyhodowane w prawdziwym w słoneczku, a nie pod lampą w szklarni. Jest jednak jedna rz...

Dziś chciałabym Was zabrać na wycieczkę do Włoch, a konkretnie w kierunku wybrzeża Amalfi na wyspę Ischia, gdzie tradycyjnym niedzielnym daniem jest królik - Coniglio all'ischitana serwowany z makaronem bucatini (coś w rodzaju spagetti, ale z dziurką)....

Kolejny z przepisów, pochodzący od Gordona Ramsaya to czysta perfekcja. Idealnie sprawdzi się na lunch. Lekki, zdrowy, oszałamiający ilością smaków i co najważniejsze - niesamowicie szybki w przygotowaniu. Jedyne 30 minut. Tylko 30? Tak, dobrze widzici...

Niełatwo mierzyć się z klasyką. Tym bardziej trudnowmawiać innym jakugotować danie, które każdy Włoch w Lombardii jadł od dziecka i wie jak je zrobić (lub jakmama je gotuje). Narażam siępewnie na krytykę, bo przepis, który propo...

Zostałam zaproszona na niecodzienne wydarzenie, miałam świadomość tego od początku, gdyż zaproszenie, które dostałam było jednocześnie prezentacją serwowanego menu, osobiście znałam organizatora i pomysłodawcę, oraz większość zaproszonych gości.&...

Jaki makaron lubicie najbardziej?Mnie trudno by wybrać najlepszy.Spaghetti - to nr jeden, za nim wstążki, świderki i piórka.Konkretny makaron na konkretne danie obiadowe.Zastanawiałam się jak nazwać to danie.Przyszło mi na myśl Lubella Orientella ze wz...