Przepis na sos bez pomidoroów

Truskawek nigdy dość. A na taki słoneczny dzionek tylko sernik na zimno.Jest leniwie, jest niedziela, jest pięknie, do szczęścia już tylko kawa i coś słodkiego :)Proponuję więc coś wyjątkowego, lekki sernik bez żelatyny, z agarem, który to jest wytwore...

Klasyczny i jedyny w swoim rodzaju prawdziwy czarny biszkopt z bitą śmietaną i wiśniami czyli czarny las. Pamiętam, gdy na moim pierwszym w życiu rejsie (z Oslo do Hamburga :)) z Jewel of the Seasw maju 2007 rokupewien austriacki szef kuchn...

W miniony weekend Szwajcarzy głosowali nad propozycją projektu prawnego mającego chronić kraj przed masową imigracją. Tak się akurat składa, że obecnie mieszkamy w kantonie francuskim Szwajcarii oczywiście bez przywileju głosowania. Wczoraj wieczorem z...

Porzućmy chronologię na rzecz holgowego chaosu zdarzeń, drobnostek i spraw wielkich. Oto losowo wybrane:Wyjazd po którym woda w mojej małej wannie wydawała się laguną z Niebiańskiej Plaży; wcale-nie-kojący szum suszarki ratującej jedenaście par przemoc...

I znowu przerwa, i znowu post wyżej miało być zupełnie coś innego, ale nie bójcie się, pamięć o poprzednim deserze i zdjęcia jego nie zaginęły ani nie zgniły. Dziwny był ten czas bez wariacji w kuchni, życiu tudzież na warzywach i owocach, czasem kaszy...

Ostatnie upały zainspirowały mnie do stworzenia wpisu o wodzie smakowej, i zaskoczę cię, także słodzonej. Czytelnicy naZdrowiwŁodzi Facebookzwracają uwagę na trud w piciu wody bez smaku, bez dodatków. Co zrobić aby zmienić smak wody i nie d...

"Leeeeeeeeeeeeeje jak z cebra, taki sobie deszczNa porost pietruszki, która leczy pęcherz..."Adam Ziemianin- Makatka- kto rano wstaje.Leje, rzeczywiście, ale jest przyjemnie. Nie tak, jak ostatnimi dniami kiedy było bardzo jesiennie. Dziś deszcz jest t...

Zdrowy i pożywny deser na bazie daktyli, banana, mleka kokosowego igorzkiejczekolady. Bez pieczenia, jajek, mleka, dodatkowego cukru i glutenu. Ciekawe również jako opcja śniadaniowa dla miłośników słodkich śniadań.Składniki (2 porcje):1 du...

Ostatnimi czasy nie miałam weny do pisania bloga, jednak sporo zmieniło się w moim życiu. Zaczęłam na nowo gotować, tworzyć i częściej się uśmiechać JAktualnie staram się zdrowo odżywiać i za pomocą przemiłej Pani Dietetyk klinicznej (jeśli ktoś chciał...

Miękka, soczysta pierś z kaczki otulona jabłkami.Kto się skusi? Powinnam raczej zapytać, kto odmówi?Jakiś czas temu dostaliśmy w prezencie od pani Alfredy z Głuska Małego (dziękujemy!) świeży drób, prosto z jej podwórka.Dziś nadarzyła się okazja, aby g...

Dekoracja tortu to prosta sprawa, a jednocześnie bardzo trudna. Najprościej byłoby tort obłożony masą obsypać mielonymi orzechami. Jednak ta archaiczna stylizacja naszych babek może się znudzić. Szukam pomysłów na to, żeby tort wyglądał apetycznie i ci...

Do niektórych rzeczy trzeba dorosnąć, tak samo jak do niektórych smaków, potraw...Ja w tym roku dorosłam do muszli...W moim rodzinnym domu gotuje się tradycyjnie, czasem tata wprowadza jakieś szaleństwa, ja natomiast u siebie lubię cudować...mama na sł...

Właściwie wróciło 60 kilogramów karmy o łącznej wartości tysiąca złotych, torby po brzegi wypełnione kocami i ręcznikami, zabawki dla psów i kotów. Wszystko dzięki akcji „Karma wraca (za ciacho!)”, którą udało mi się powołać do życia dzięki pomocy orga...

Buongiorno przyjaciele, nadchodzi pizza! Podstawowy przepis na w pełni roślinne, przepyszne i uniwersalne ciasto do tego najpopularniejszego (czyż nie?) dania na świecie. Możecie robić z nim co tylko Wam się zamarzy, ja proponuję dziś przepis na pizzę,...

Sernik na zimno, który podbija serca swoją niebanalną słodyczą, kremowością i tym, że pasuje idealnie do najlepszego alkoholu pod słońcem!Pravda Espresso dla miłośników kawy jest jak strzała Amora. Zawiera ekstrakt z kawy i armat orzecha włoskieg...

Jest mi niezmiernie miło poinformować Was, że udało mi się nawiązać współpracę z kolejną fajną firmą - producentem przypraw Rafex. Uwielbiam testować nowe produkty i tworzyć z nimi przepisy, więc paczka sprawiła mi ogromną radość.Do testowania do...