Przepis na sos bez pomidoroów

Kilka lat temu moja cudowna siostra przygotowała obiad, o którym czasem marzę - pierś z kurczaka z pieczoną marchewką(klik). Pamiętam, że smakowało to obłędnie (a niektórych smaków się po prostu nie zapomina :)). Zbliża się lato, a wraz z nim och...

Ostatnio w pobliskim warzywniaku obrodziło w boczniaki na wagę. Bez chwili namysłu, postanowiłam kupić dwie garstki tychże, co było najgorszym błędem minionego tygodnia... Gdybym wiedziała co dobrego uda mi się z nich wyczarować, nie poprzestałabym na ...

Pierwotnie miałam tu w ogóle nie wrzucać przepisów na słodkie, mało zdrowe pyszności. Tylko krowa zdania nie zmienia, a w obliczu słodkiego większość kobiet traci silną wolę, więc pierwotne założenie czas zmienić.Dieta dietą, ale ja tak zupełnie bez sł...

Wiecie, że w ogródku jeszcze miałam ostatnie maliny?Trzeba było je w jakiś sposób wykorzystać... Wpadł mi więc do głowy pomysł na sernik na zimno. I powstały malinowo-cytrynowe serniczki.Nigdy wcześniej czegoś takiego nie robiłam, ale chyba się udały!&...

Pod nóż miało iść w pierwszej kolejności klasyczne marchewkowe, ale, że sobie ubzdurałam bez cukru, to też poszperałam, zainspirowałam sięo tutaj i przerobiłam na swoją wersję. Ciasto nie zawiera cukru i ma masę pysznych składników, dobrą mąkę, p...

Długo zabierałam się za zrobienie tego tortu (a właściwie nie tego, ale o tym za chwilę). Przez kilka miesięcy szukałam sobie okazji do jego przygotowania a gdy wreszcie idealna okazja (czyt. moje własne urodziny) nadeszła, znacząco zmieniłam koncepc...

Czy opowiadałam Wam już, że wraz ze znajomymi zdecydowaliśmy się zorganizować sobie prywatną wersję takiego programu TV, gdzie różni ludzie odwiedzają się w domach, gotują dla siebie, a potem wystawiają oceny (nie wiem jak się nazywa, bo nie oglądam re...

W czasie około-wielkanocnym w zeszłym roku, już planowałam istnienie tego bloga i będąc, choć raz, osobą zapobiegliwą już wtedy zrobiłam zdjęcia, by w tym roku móc się z Wami nimi (przepisami) podzielić! Od kilku lat nasz stół wielkanocny nie może się ...

Na dobry poczatek jesieni zapraszam na pyszną szarlotkę. To ciasto bez laktozy i glutenu, ale nie tylko dla osób stosujących dietę. Można oczywiście zastąpić część mąki owsianej pszenną, a zamiast oleju kokosowego dodać masło - szarlotka na pewno...

Burritolubtaco de harina- potrawa pochodząca zMeksykui kuchniTex-Mex. Składa się ona z pszenicznejtortilli(w odróżnieniu odtacos, do których tortilla zrobiona jest z mąki kukurydzianej), która jest ...

Brownie jest mocno czekoladowe, wilgotne, ciężkie i obłędnie pachnące. Składniki :250 g masła250 g gorzkiej czekolady z pomarańczą 220 g cukru60 g mąki100 ml wody4 jajka2 łyżeczki cukru waniliowego 3 garście posiekanych ul...

Fotografując dynię spostrzegłam w kadrze naszego psiego przyjaciela. To towarzysz wszelkich aktywności, zawsze o krok za mną lub przede mną. Niewątpliwy łakomczuch, który nawet tabletki połyka ze smakiem. Całą moją ciążę interesował się brzuchem, wącha...

Mijają kolejne tygodnie, a Maluch staje się co raz bardziej aktywny. I to od samego rana. Do pewnego momentu, jadłam na śniadanie kanapki, potem co raz prostsze w wykonaniu kanapki, a jeszcze później kanapki na stojąco przy blacie. Zero sensu. Te...

Na bloga wracam po długiej przerwie w słodkim stylu czyli z muffinkami mocno czekoladowymi jak na Nigellę przystało :) muffinki świetnie wyrastają, są wilgotne zdecydowanie warte grzechu :).Muffinki czekoladowe Nigelli Lawson.Składnik...

Nie było mnie tu prawie rok i trochę zatęskniłam za blogowaniem. Może jeszcze ktoś tu zajrzy i coś przeczyta.Kiedy zaczyna się sezon na nowalijki, zawsze odżywam w kuchni i do oporu gotuję dwie zupy: szczawiową (przepis pojawił się na blogu tutaj: klik...

Piekąc ten chleb macie pełną świadomość tego, co jecie !Żaden kupiony chleb nie smakuje jak ten !Żaden kupiony chleb nie jest tak sycący jak ten !Bez grama mąki, z samych ziaren !3/4 szklanki siemienia lnianego10 czubatych łyżek mielonego s...