Przepis na sos bez pomidoroów

Przepis na matjasa z chutneyem mango, kolendrą i czerwonym pieprzem dostałam i upubliczniam za zgodą Sztuki Śledzia, krakowskiej firmy zajmującej się sprowadzaniem i sprzedażą holenderskich śledzi pod różnymi postaciami. Przy ulicy Krupniczej 8 można s...

Nie piję kawy, ale za to herbatę, zwłaszcza czarną, piję litrami. Latem, gdy temperatura przekracza 30 stopni, mam większą ochotę na zimne napoje, ale z herbaty rezygnować nie chcę. Robię więc herbatę mrożoną. Jeśli tak jak ja nie wyobraż...

Miały być gryczane tortille, ale z uwagi na koszmarne trudności podczas rozwałkowywania ciasta, zmieniłam nieco koncepcję ;) Naleśniki gryczane wyszły bardzo smaczne i niezwykle elastyczne.Doskonale się nadają na obiad, czy przekąskę do pracy.Lic...

Gdyby  udało mi się zrobić tę tapetę tydzień temu, jak planowałam (znowu jestem spóźniona, wybaczcie!) to pewnie miałaby zupeeełnie inny charakter. Wtem! zrobiło sie tak jesiennie, że aż strach. Ja na szczęście już siedzę na walizce i jadę powygrzewać ...

Dziś przedstawiam fajny, łatwy patent na smażoną, prażoną cebulkę własnej roboty- bez konserwantów i sztucznych barwników Jest pyszna! Idealny dodatek zarówno do domowych burgerów, ale i do kanapek, czy zup. Polecam! Składniki: cebule tyle ile c...

Ciasta drożdżowe często są szybko suche, jednak to ciasto jest pełne owoców. Co sprawia że...

Wcześniej na blogu pojawił się przepis na tajską zupę z łososiem i krewetkami: http://smakiszczescia.pl/zupy/zupa-tajska-z-krewetkami-i-lososiem/ Dodawałam wówczas czerwoną pastę curry. Dziś ugotowałam zieloną zupę curry, a zatem w tym celu użyłam ziel...

Ciekawa jestem czy robicie domowy marcepan? Jego wykonanie jest bardzo proste. Kiedy pierwszy raz go przygotwywałam, znalazłam w internecie kilka kompletnie różnych przepisów. Jeden zawierał surowe białka, inny wymagał ugotowanie syropu cukrowego, a je...

mojprzepisna.pl  Ekspresowe rogaliki z masą makową Dziś mam dla was świetny przepis na ostatnią chwilę przed świętami. Gdy macie pełne ręce roboty, te rogaliki zrobicie w godzinkę. Są od razu gotowe do zjedzenia, na ciepło. Rogaliki są id...

Moja wersja ciasta "amerykańskiego". Orzechowo- miodowa skorupka ładnie błyszczy na wierzchu ciasta i nie trzeba go już dodatkowo niczym dekorować. Jedno z moich ulubionych szybkichw przygotowaniu ciast. Składniki na blaszkę 33x21 cm:6 jajekszkla...

mojprzepisna.pl Domowa kandyzowana skórka pomarańczowa Święta zbliżają się wielkimi krokami, ja już szykuję swoją kandyzowaną skórkę pomarańczową do Makowca zawijanego, a wy, używacie skórki pomarańczowej, do jakich ciast? Nie powiem, je...

Grudzień to ostatni miesiąc w kalendarzu, może właśnie dlatego chcemy ze wszystkim zdążyć nim pojawi się magiczna kartka z kalendarza i staniemy u progu Nowego Roku. Wszystko jest umowne, bo 1 stycznia świat się nie kończy, to chcielibyśmy zamknąć star...

W Londynie można się zakochać od pierwszego wejrzenia, bo to miasto, w którym na co dzień miesza się ze sobą tysiące kultur, religii i narodowości. Monotonna architektura i niezwykła prędkość życia nadaje mu jedyny i niepowtarzalny w swoim rodzaju char...

Kasza jaglana zagościła w naszych domach i żołądkach na dobre. Nie wyobrażam sobie tygodnia bez kaszy jaglanej na śniadanie zarówno tej w wersji na słodko, jak i na słono. Wytrawne kasze, owsianki i jaglanki staną się kulinarnym hitem 2016. Są ...

Z końcem maja kończą się najlepsze szparagi. I nie ma co się oszukiwać, że jeszcze dalej będą takie pierwsze i takie młode Szparagi, odwrotnie niż inne warzywa zamykam w słoiki w środku, a nie na końcu sezonu. Aby jeszcze uchwycić ich mło...

Gazpacho … hiszpańska zupa warzywna podawana na zimno … z dodatkiem octu i oliwy … u mnie dziś wersja arbuzowo-pomidorowa, podawana z seram fata i listkami mięty. Orzeźwiająca, idealna przekąska w upalne dni. Składniki: 3 dojrzałe pomidory ¼ średniego ...