Przepis na sos bez pomidoroów

Jest wiele dróg prowadzących do szczęścia. Zdaje się, że ilu ludzi na świecie tyle definicji tego wyrazu. Każdy we własnym rozliczeniu jest w stanie powiedzieć, co sprawia, że czuje się szczęśliwym... ale dlaczego niektórzy z nas permanentnie są nieszc...

Składniki:2 tabliczki czekoladygarść orzechów włoskichgarść orzechów laskowychgarść orzechów nerkowcagarść magdałów50g masła3 łyżki mlekaWszystkie orzechy prażymy partiami na mocno rozgrzanej patelni. Po ostygnięciu drobno siekamy.Czekoladę łamiemy na ...

Ciasto z owocami i budyniemProste, smaczne ciasto, które możemy upiec z każdym rodzajem owoców, niezależnie od sezonu. Smaczne z rabarbarem, jabłkami czy też truskawkami, lub tak ja to zrobiłam pomieszałam owoce, które akurat miałam w domu: rabarbar, j...

Była chwila przerwy w przepisach i niestety teraz też do września nie będzie regularniej, ale mam nadzieję, że od września to już pójdzie tak w miarę. Dziś mam dla Was przepis na młodą kapustę. Czerwiec obfituje w warzywa i owoce, trzeba korzystać :)We...

Masło orzechowe jest nie tylko dobrym dodatkiem do kanapek czy deserów, przekładania wafli czy ciastek, można z jego użyciem wyczarować pyszne lody albo upiec ciasteczka dodając je zamiast zwykłego masła lub margaryny. Przykładowy przepis TUTAJ. Dobra ...

Czerwiec to czas słodkich, soczystych czereśni. Jeżeli jeszcze się Wam nie przejadły, o ile to możliwe, to proponuję lekkie, puszyste, delikatne ciasto z czereśniami. To jedno z lepszych owocowych ciast jakie robiłam, a sekret tkwi właśnie w mięs...

W tym roku dary Pani Jesieni to dynia, ból rozsadzający zatoki i kilka dni spędzonych w łóżku. Pomimo nieprzyjemności towarzyszących mojej bliżej nieokreślonej chorobie jest ona jednak zjawiskiem dość interesującym, bo ja, jako fascynatka medycyny, ana...

Ciasto które robi absolutną furrorę gdziekolwiek się pojawi. Sama makowców nie lubię, ale od tego nie umiem się odkleić. Dla kogoś, kto tak jak ja tradycyjne makowce omija, ta wersja będzie najlepszą alternatywą. Polecam!Składniki:250 g masła,3 szklank...

Od kilku dni próbuję zrobić jajko w koszulce. Dziś znów poczytałam o tym nieco więcej, ale cóż, już po kolacji. Zdałam sobie sprawę z kilku popełnianych błędów i jutro spróbuję ponownie przygotować jajo w tej wersji. Jednakże to zrobione dzisiaj było b...

Składniki:1 łyżka maki pszennej1,5 łyżki ziemniaczanej3 dag czekolady gorzkiej45 g margaryny3 łyżki cukru kryształ 1 żółtko5 dag mielonych migdałówPrzygotowanie:Czekoladę gorzką połamać na kawałki, stopić w kąpieli wodnej, przestudzić. Mąkę migdałową w...

Wczorajszy ślub był przepiękny! W kościele dwa razy prawie się popłakałam, gdyż cała uroczystość była niesamowicie wzruszająca. Ogromnie cieszy mnie szczęście młodej pary, a w szczególności mojej kochanej Oli. Wesele było również bardzo udane. Spor...

Tydzień temu, jak pamiętacie, postanowiłam spróbować nie jeść mięsa przez 7 dni.Przez pierwsze 3 dawałam świetnie radę. Warzywne curry, wege makaron, wege tadżin. Ale niestety czwartego dnia poddałam się... Nabrałam ogromnej ochoty na burgera i niestet...

Co jest najlepszym rozwiązaniem, jeśli jesteś głodny? Zrób przegląd lodówki i szafek, a to co znajdziesz wrzuć do garnka lub na patelnie i postaraj się z tego zrobić coś co będzie zjadliwe. Sukcesem będzie, jeśli potrawa będzie smakować nie tylko tobie...

Dawno już nie przyrządzałem żadnej zupy i przyszedł ten moment kiedy należało się skupić na przyrządzeniu czegoś co powali smakiem. Była już gulaszowa, cebulowa, przeróżne kombinacje kremowe i klarowne. Gdzieś w zakamarkach planów kulinarnych schowała ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pikantne pesto z dodatkiem cukinii i anchois w połączeniu z makaronem chow mein. Zamiast niego oczywiście można użyć zwykłego makaronu spaghetti.Do przygotowania porcji dla 2 osób będziemy potrzebować:- porcję makar...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatne, rozpływające się w ustach naleśniki biszkoptowe!Do przygotowania 8 naleśników potrzebujemy:- 1 i 1/3 szklanki mąki- 1 szklankę mleka- 1 szklankę śmietany 30%- 4 jajka- 1 cukier waniliowy 15 g- 1 łyżkę ole...