Przepis na sos bez pomidoroów

Wczoraj obchodziłam urodziny i zawsze staram się z tej okazji organizować przyjęcie dla znajomych i rodziny. Jak przystało na przyjęciu nie może zabraknąć łakoci :). Tym razem w słodkim menu znalazły się: ciasto "Anielski puch", ciasto "Waniliowiec", t...

Gdy zobaczyłam ten przepis od razu mnie zainteresował. Serniczki na parze? Bez pieczenia? Brzmi dobrze! Maliny miałam w lodówce i zabrałam się za robotę. Dla kogo:dla fanów sernikówdla lubiących wziąć ze sobą coś na wynosdla chcących spróbować s...

Do oficjalnego początku zimy (przynajmniej tej kalendarzowej) jeszcze całkiem spory kawałek czasu nam został. Nie dane nam jednak jest cieszyć się złotą jesienią; zrobiło się pochmurno i deszczowo, poranne przymrozki działają na nerwy wszystkim nieszcz...

Święta bez makowca nie mogą się udać - wiadomo :-) My jesteśmy absolutnymi miłośnikami tradycyjnego makowca zwijanego w dobrze znany strudel/struclę i zawsze goszczą one na naszym świątecznym stole. Ale z części ciasta zwijamy także taki oto wieniec - ...

Dzisiaj pierwszy dzień kalendarzowej wiosny - słońce pięknie świeci, pogoda zaczyna Nas powoli rozpieszczać, coraz częściej zaczynam myśleć o pierwszym w tym roku grillowaniu, ale zanim to nastąpi najpierw są przygotowania do Świąt Wielkanocnych ...

Każdy dom ma swój zapach. Mieszankę środków czystości, zapachu ludzi i zwierząt w nim mieszkających, a także, w pewien przedziwny sposób, ich zainteresowań i codziennego życia. Czasem jest to zapach kaszki i pudru bobasa, czasem farb i terpentyny, bywa...

Wakacje. Jak zwykle mijają za szybko. Szczególnie w tym roku, gdy w Danii trafił nam się zaledwie jeden ciepły tydzień w czerwcu, a potem niemal tropikalne upały przez dwa tygodnie w Polsce. Teraz szaro, buro i deszczowo, zupełnie już jesiennie... Ach,...

Kompot z suszonych owoców. W moim rodzinnym domu, kończył wigilijną kolację.Nie przepadałamza nim, jak dla mnie był trochę za słodki, za dużo w nim było owoców. Do kompotu przekonałam się dopiero wtedy, kiedy zaczęłam go przygotowywać wg pr...

Niedawno dostałam bardzotrudne zadanie, żeby upiec cośsłodkiego dla małego alergika. To nie ladawyzwanie przygotować pyszne muffiny bez: glutenu, jajek, czekolady, orzechów, większości owoców, mleka krowiegoi koziego. Po długim ...

Dzielę się z Wami moim sposobem na ogórki małosolne, gdyż jakiś czas temu poproszono mnie o dodanie tego przepisu na bloga.Warto mieć w zasięgu ręki taką przekąskę. Prosta receptura, przekazywany z pokolenia na pokolenie bez udziwnień i urozmaice...

Już jakiś czas temu Asia z Kuchni w Czekoladzie nominowała mnie do zabawy Liebster Blog Award 2015 - dziękuję i mam nadzieję, że nie było terminu wykonania, bo ja jak zwykle opóźniona...Zabawa ta ma na celu wyróżnienie ciekawych, a jednocześnie często ...

Jak zapewne wszyscy wiecie, moja Mama jest ode mnie daleko. Jakieś tysiąc kilometrów, mniej więcej. W dzisiejszym świecie jednak nie jest to tak dokuczliwe, jak mogłoby się wydawać. Internet zapewnia nam długie, regularne (i, co nie bez znaczenia, darm...

Sałatka to w zasadzie obowiązkowa pozycja na każdym imprezowym stole. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie nie zrobić żadnej, gdy zapraszam gości, a lubię je robić też bez okazji, na przykład na śniadanie lub kolację. Ale jeśli chodzi o gości to miło je...

Placek ziemniaczano-serowy, czy babka ziemniaczana (jak kto woli) to świetny pomysł na obiad czy kolację. Do przygotowania szybki, szczególnie, że wykorzystać można ziemniaki z obiadu (tego samego lub poprzedniego dnia), a składniki są łatwo dostępne.Z...

Sałatki są nieodłącznym elementem każdego dobrego przyjęcia - czy to większa uroczystość czy kameralna kolacja z przyjaciółmi. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników (które często posiadamy w kuchennych zasobach i nawet nie trzeba wychodzić do skl...

Zima to dla mnie przede wszystkim gorące, treściwe dania, gęste zupy, wszystko, co rozgrzewa i nie pozwala nam zbytnio się wychłodzić. Nie musi to jednak oznaczać objadania się ciężkim i tłustym jedzeniem, które zamiast stać się naszym paliwem, utuczy ...