Sałatki są nieodłącznym elementem każdego dobrego przyjęcia - czy to większa uroczystość czy kameralna kolacja z przyjaciółmi. Wystarczy kilka dobrze dobranych składników (które często posiadamy w kuchennych zasobach i nawet nie trzeba wychodzić do sklepu) i możemy przygotować pyszną sałatkę dla niezapowiedzianych gości lub do przekąszenia na imprezie pomiędzy ciepłymi posiłkami czy deserami. Stół bez sałatki jest... pusty!
Przepisy na sałatki są o tyle ciekawe, że... nie trzeba trzymać się przepisu :) bardzo często okazuje się, że brakuje nam jakiegoś składnika, a wystarczy pomyśleć, poszukać i zastąpić go innym, by znaną sałatkę odmienić i otrzymać równie smaczną, nową wersję! Nowy przepis! :)
U mnie w domu taką najbardziej ekspresową, a zarazem najbardziej modyfikowaną pozycją jest sałatka awaryjna - z ananasem, selerem i kukurydzą. Jej przygotowanie to max 10 minut, a wystarczy, że dodam co akurat mam, np. szynkę czy polędwicę sopocką albo usmażonego kurczaka i powstaje mi nowa sałatka, o urozmaiconym smaku i zwiększonej sytości.
Poniżej prezentuję skrót do ośmiu przepisów na sałatki, które są idealne na każdą okazję! Sprawdzą się na stole świątecznym, na Sylwestra, na Nowy Rok, imieniny, urodziny, grilla, wieczór z przyjaciółmi, posiłek do pracy czy… podwieczorek lub kolację :)
Aby wejść w przepis wystarczy kliknąć w jego tytuł lub zdjęcie.
Zachęcam do skorzystania z przepisów i przesyłanie do mnie zdjęć finalnych potraw
na adres: kolorowyprzepisownik@gmail.com