Przepis na sos bez pomidoroów

Składniki:3 dojrzałe banany2 jajka125 ml oleju225 g mąki pszennej100 g cukru3 łyżki dobrego kakao1 łyżeczka proszu do pieczenia lub sodyPrzygotowanie:Banany rognieść w misce (dokładnie!), dodać olej - zmiksować, następnie dodać cukier i jajka - zmiksow...

Zupa krem z poraPrzygotowałam na dzisiaj krem z pora, trochę spontanicznie, a trochę tak, że po prostu był pod ręką.Przepis jest bardzo prosty, zwykle nie dodaje się do tego typu kremów aż tak dużo przypraw, raczej te podstawowe sól, pieprz i gałka mus...

Czy wiecie, że owoc granatu zapobiega przedwczesnemu starzeniu się? Jest lekiem dla osłabionej skóry, niweluje zmarszczki. Czyli jest to idealny, naturalny produkt dla kobiet chcących zachować piękną, promienną cerę i zdrową skórę mimo upływu lat... Gr...

Pewnie już o tym wspominałam, ale gotowaniem i pieczeniem zaczęłam się interesować dopiero na studiach. Co prawda zdarzało mi się piec ciasta w domu rodzinnym, jednak były to ulubione przepisy i nie szalałam nigdy w kuchni. Jednym z pierwszych wyzwań b...

Mięso było dla mnie zawsze dość naturalnym wyborem w menu, choć czasem przychodziły okresy kiedy miałam go dość i unikałam za wszelką cenę. Potem jednak przychodził dzień kiedy marzyłam o dobrym burgerze wołowym i wszystko wracało "do normy", by potem ...

Nastała prawdziwa zima… Wraz z nią poranne wstawanie stało się jeszcze trudniejsze. Z niecierpliwością wyczekiwaliśmy Świąt i Sylwestra, aby odpocząć, przemyśleć wiele spraw, na które w codziennym pędzie nie mieliśmy czasu..Dodatkowo, obiecujemy sobie,...

Sezon grillowy w pełni! Czy poza kiełbasą, karkówką i kurczakiem serwujesz również warzywa? ...

Jakiś czas temu M. zachwycała się mocno tym wynalazkiem, a ja tłumaczyłam sobie, że za dużo zabawy, a za mało z tego pożytku. Nic jednak bardziej mylnego, gdy w końcu stanęłam pod murem z dylematem dość poważnym, bo zrobienie tortu dla 'teściowej' to n...

Olaboga! Zaraz Święta, a Ty właśnie uświadamiasz sobie, że w amoku nie nastawiłaś ciasta na piernik staropolski...I co teraz, Święta bez piernika? No jak to tak...Już już, spokojnie - przychodzę z wybawieniem :) Upiecz TEN piernik. Całość zajmie Ci max...

To był dla mnie ciężki tydzień...W szkole masa zaliczeń, bo z powodu miesięcznych praktyk pojawię się tam z powrotem dopiero 7 stycznia. Całe szczęście większość spraw już zamknięta i pozostaną mi ewentualne (mam nadzieję - ewentualne! :)) poprawy po p...

Umiejętność przygotowywania domowych wyrobów wyniosłam z domu rodzinnego. Wychowałam się na wsi. Nie kupowaliśmy wędlin ani mięsa. Kilka razy do roku było tzw. "świniobicie" i wtedy trzeba było zagospodarować każdy kawałek świnki. Każdy skrawek miał sw...

Mam ochotę na ciasto. Takie szybkie i proste. Niekoniecznie chcę piec zaraz porcję na dużą blachę... Ot tyle, żeby starczyło po 2 kawałki do herbatki. Jeśli nagrzewanie dużego piekarnika rozmija się z celem, wykorzystam prodiż, o którym prawie zapomnia...

Las jest pełen grzybów... Zbieramy więc i niesiemy do domu. Ale czy wiecie że ważne jest także jak je transportujemy? Grzyby są bardzo wrażliwe na wszelkie uszkodzenia. Nie lubią być ciasno układane ( dużo warstw), wstrząsane ( przy transporcie) i prze...

Oreo sernik z białą czekoladą i whiskyspód:200g ciastek oreo (bez kremu)50g herbatników125g roztopionego masłamasa serowa:1 kg sera wanilowego na sernik (jest słodzony)4 jajka200g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej150g ciastekoreo75g ...

Coś pomiędzy sernikiem, a sernikobrownie. Delikatna masa serowa z nutą migdałową i bardzo, bardzo wilgotny czekoladowo wiśniowy spód.Składniki:1,5 szklanki mąki tortowej,1,5 szklanki cukru pudru,5 jaj,4 czubate łyżki kakao,1 opakowanie cukru wanilioweg...

Powiem Wam, że polubiłam nocne wypieki. Ten sernik „wyszedł” z piekarnika o 23:00. Według wielu obiegowych opinii jest najlepszym wyborem, gdy piecze się to ciasto pierwszy raz w życiu. Zatem do dzieła! Potrzebujesz: (na dużą blachę)Ciasto:- 600 gramów...