Przepis na sos bez pomidoroów

Nie wiem jak Wy, ale my mamy lato. Wyjątkowo nas rozpieszcza słońce w tym roku, świecąc nieprzerwanie od tygodnia. A jak jest lato, to muszą być i lody. Pod szkołą codziennie, uparcie parkuje mały kolorowy samochodzik oferując dziecia...

Daniamakaronowe to moja wielka miłość. W moich przepisach rzadko jest mięso, za to dużo warzyw. Tym razem postawiłam na kolor zielony w postaci cukinii oraz natki z pietruszki. Powstało danie inspirowane kuchnią włoską, bardzo smaczne i syte-maka...

No i luty zleciał. Teraz już z górki do wiosny! Jak wspominałam na Fb zaczęłam trochę pracować, więc częstotliwość pojawiania się postów na blogu nieco spadła. Niestety tak w życiu jest, że coś za coś. Przepisem, którym konieczn...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski:Wykonanie:Umyte i obrane jabłka papierówki, kroimy na kawałki (obojętnie jakie). Dodajemy niewielką ilość cukru (np. trzcinowego), tylko by regulować kwasowość (ew. bez cukru, gdy są wystarczająco słodkie, pod ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski:Wykonanie:Umyte i obrane brzoskwinie, kroimy na małe kawałki. Dodajemy niewielką ilość cukru, tylko by regulować kwasowość (ew. bez cukru, gdy są wystarczająco słodkie) i smażymy na wolnym ogniu przez kilka min...

Smakołyki Angeli via FacebookPolskiWykonanie: To włoskie danie (przystawka) sięga II wieku naszej ery, powstałe w wyniku żywieniowych teorii rzymskiego lekarza, greckiego pochodzenia, Galena. Serwowane we wszystkich niemal regionach Włoch jako przystaw...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g masła/ 7 oz butter/ 200 g di burro3 jajka/ 3 eggs/ 3 uova1.5 szklanki cukru trzcinowego/ 1.5 cup cane sugar/ 51.5 di tazza di zucchero di canna1 szklanka ...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti400 g mąki pszennej makaronowej (durum) / 14 oz plain durum wheat flour/ 400 g di farina di grano duro3 jajka/ 3 eggs/ 3 uovaodrobina wrzątku/ a bit of hot water/ un po' di qacua caldasól/ salt to...

W okresie letnim często decydujemy się na szybkie ciasta bez pieczenia. Jeśli znudziła się wam tradycyjna forma sernika na zimno to tutaj macie alternatywę. Mini serniczki amaretti z owocami dobrze sprawdzą się jako małe deserki w szklaneczkach. Specja...

Coraz częściej sięgamy po ekologiczne produkty,ale mamy problem z gotowaniem zdrowo. Według badań przeprowadzonych przez TNS Polska blisko 60% uznaje odżywianie za kluczowe dla zdrowia,45% stara się sięgać po produkty ekologiczne.Większość Polaków nie ...

Lekkie ciasto bez pieczenia więc szybkie, uwielbiam takie które robi się chwilkę a dłużej można się delektować. Robiłam dosłownie w chwilkę, nocą w ramach niespodzianki :)2 opakowania krakersów1 l mleka 250 g masła irlandzkiego ...

Gdy jesień w pełni, nie mogę się obyć bez pewnego dania - risotta z grzybami. Uwielbiam je. Niestety na jedynym jak dotąd w tym roku grzybobraniu nie udało mi się zebrać nic prócz jednego szmaciaka, zatem risot...

Lubię zupy, choć ich wielką fanką nie jestem. Jednak na tę miałam ochotę od dawna (a dokładniej od Sylwestra, na którym to z Moim K. jedliśmy podobną i bardzo nam smakowała). Czekałam tylko na szczyt sezonu pomi...

Ostatnio mój sposób jedzenia bardzo się zmienił w menu królują zupy jako posiłki na śniadania i kolacje, czuję się z tym świetnie. Czasu zrobiło mi się mało, co widać po wpisach a wczoraj dopadła mnie dodatkowo infekcja. Za oknem słonko a ja siedzę w d...

Rösti podobne są do polskich placków ziemniaczanych z tą różnicą,iżnie dodaje się do nich mąki, a często nawet jajka. Przygotowuje się je zarówno z surowych jak i uprzednio ugotowanych ziemniaków. Są ...

Zachciało nam się placków po węgiersku. Ale że ja, jak to ja, zawsze muszę coś nakombinować, zamiast tradycyjnego placka ziemniaczanego usmażyłam rosti - szwajcarskie placuszki ziemniaczane, a zamiast gulaszu w...