Przepis na sos bez pomidoroów

Dzisiaj mam dla was kilka propozycji, które sprawdzą się zarówno w wersji obiadowej jak i kolacyjnej, coś na szybko, bez większych filozofii.Placki i naleśniki sprawdzają się u mnie bardzo dobrze na dość szybką kolację, to dla tych którym się już...

Nazbierało mi się trochę tych zdjęć, szczególnie tych trochę starszych, które gdzieś mi się po zapodziewały, a po zrobieniu porządków w tych wszystkich folderach, jakoś się znalazły, na razie publikuje te bieżące, ale za stare też kiedyś się trzeba, ch...

Owsianka z melonem i bananem. Podana z tahini, brazylami i borówkami amerykańskimiPo prawie miesiącu rozłąki ( nie wiem jak ja mogłam tyle wytrzymać) w moim śniadaniu pojawiło się tahini. Tutaj w zwykłych sklepach nie tak łato je dorwać, ale dzię...

Trufle piernikowe z daktyli z orzechami laskowymi i kokosemGingerbread date truffles with hazelnuts and coconut, for English scroll downKupiłam jakiś czas temu masę daktylową i nie miałam pomysłu co z niej zrobić. To znaczy miałam dużo pomysłów, ale ma...

KarpatkaCustard cake, for English scroll downTal się już od paru lat składa, że karpatka jest naszym wigilijnym ciastem. Co roku w święta je robię i , co roku smakuje równie świetnie. Bardzo lubię to ciasto z dwóch powodów. Po pierwsze, nie jest trudne...

Jogurtowe ciasto czekoladowe z figami i mąką gryczanąChocolate and buckwheat yogurt cake with figs, for English scroll downSkoro idzie jesień to czas na figi. Nie wiem, co w nich jest, ale zawsze niecierpliwie na nie czekam, bo, kiedy po raz pierwszy m...

Śledzie w sosie jogutrowo- musztardowym z ogórkami konserwowymi i chiliHerrings in yogurt- mustard sauce with pickled cucumbers and chili, for English scroll downWitajcie po Świętach! Mam nadzieję, że wypoczęci i najedzeni wracacie powoli do rzeczywist...

Ośmiornica pieczona w białym winie to jedno z najlepszych dań kuchni środziemnomorskiej!No dobra. Nadszedł czas na danie rozsławione przez ministra Radosława Sikorskiego z PO i Marka Belkę, szefa Narodowego Banku Polskiego, którzy zostali nagrani w eks...

Pyszne, pulchniutkie, miodowe z orzechami ciasto, świąteczne, ale nie niekoniecznie, dobre na każdą okazję, ważne, że łatwe i szybkie, szybko się piecze, nic nie trzeba ucierać, a smakuje... rewelacyjnieSkładniki:Ciasto miodowe3 szklanki mąki psz...

Odkąd nie mogę jeść glutenu odzwyczaiłam się od mącznych potraw, w tym między innymi od klasycznego chleba. No, ale przy okazji świąt robię różne wędliny, sałatki i nie wszystko smakuje bez tego ukochanego chleba, więc postanowiłam zrobić coś na jego w...

Sezon na truskawki dobiega końca, ale ja zdążyłam zrobićsoki, dżemy, zamrozić, ususzyć i nastawić nalewkę.Wiem co do soków -łatwiej jest nabywać zimą soczki (typu "kubusie" z dodatkiem sporej ilości cukru i syropu glukozowo - fr...

Lubię każdą pogodę, upały mi nie przeszkadzają. Zimą gdy mroźnie za oknemlubię wypić grzańca, gorącą herbatę. Latem przy wysokich temperaturachlubię schłodzone napoje - w tym zmiksowanego arbuza, mrożone herbaty czy to zwykłe czy ziołowe i ...

Składniki:3 - 4 duże piersi z kurczakasól, pieprz, świeży rozmarynmasło klarowane6 - 7 ząbków czosnku1 papryczka chilli czerwonaopakowanie mrożonej fasolki szparagowej /rozmrozić/2 - 3 garście świeżego szpinakupapier do pieczeniakilka pomidorków koktai...

Czekolado pozwól żyć!!! Czy podobnie jak ja jesteście uzależnieni od czekolady?Jest to kolejna wersja ciasta czekoladowego z wiśniami /klik/.Z tym, że to do złudzenia przypomina trufle a wiśnie świetnie dopełniają smak.Osobiście uważam tę wersję za lep...

Ten kto mnie zna i zagląda na bloga wie, że kocham masło orzechowe. Słoiki lecą u mnie jak szalone, jeden po drugim, bo masła orzechowego używam dosłownie do wszystkiego.Smażenie, pasty, na kanapki, do ciastek, deserów, śniadania czy prosto ze słoika! ...

Niedawno na naszym rynku pojawiły się nowe Milki w smakowych wersjach: Milka Lu z herbatnikami i Milka Tuc z solonymi krakersami.Gdy były dostępne tylko za granicą, śliniłam się do nich niemiłosiernie i marzyłam tylko o tym, aby weszły i na Polsk...