Przepis na sos bez pomidoroów

Niby jest kilka stopni powyżej zera, ale wieje bezlitosne wietrzysko, które sprawia, że temperatura odczuwalna to przynajmniej -1. W tej sytuacji zimowy przetrwalnik pozostaje jak najbardziej aktualny i wciąż ulega rozszerzeniu. Dzi...

Nie byłam przekonana do serników typu nowojorskiego, mimo tak pięknego wyglądu, to jakoś kojarzył mi się on z upieczonym, za słodkim, tłustym serem. Bałam się też, że otrzymam serowego zakalca albo grudkowatą masę, co często jest skutkiem wysuszenia i ...

Sałatki u mnie goszczą raczej w formie surówek do posiłku - jako dodatek.Częściej wybieram posiłki na ciepło. Kolację opieram na warzywach, ale pieczonych albo podsmażanych na odrobinie tłuszczu.Wydanie z pieczonym kalafiorem jest bardzo udane. Trochę ...

Dziś przepis na babkę - parzoną o cudownym maślanym smaku. Jest przepyszna i do tego szybka. Pięknie wyrasta, posiada cytrynowy aromat przełamany słodyczą czekolady. Bez ucierania gałką, wystarczy zmiksować i wstawić do piekarnika. Ra...

Po sukcesie bloku czekoladowego postanowiłam pójść za ciosem i szaleć dalej. Tym bardziej, że wkońcu zamówiłam prawdziwe masło kakaowe (od dra Pelca, naturalnie). Więc nie mogło być inaczej. Musiałam zrobić czekoladę. Ale taką prawdziwie domową, ...

Dawno mnie tu nie było, wiem. To jak dotąd najdłuższa, bo 3-tygodniowa przerwa na blogu,spowodowana podróżowaniem. Mam nadzieję, że mimo braku nowości ciągle tu zaglądacie - statystyki mówią, że tak, co bardzo cieszy:)Ale już wróciłam, ze spalony...

Dziś nic wymyślnego, ot pospolite ciasto na niedzielę. W dodatku wariacja przepisu, który już oddawna gości na tym blogu. Kiedy jednak przychodzi ochota na coś słodkiego, mamy w zanadrzu trochę nadprogramowych owoców, warto takie ciasto ukręcić, ...

Dziś kolejny z przepisów do wykonania w 15 minut. Tym razem zupa z brokułem w roli głównej. Tomoże nie najsmaczniejsze warzywo na zupę, jednak odpowiednio przyrządzone zapewni posiłek nie tylko sycący, ale też smaczny. Jedyne niezbędne składniki ...

Po sporej dawce zdrowych karnawałowych kalorii przyszła pora na jeszcze bardziej zdrowe oczyszczenie organizmu za pomocą soków. A że zima szczęśliwie w odwrocie, warto cieszyć się nadchodzącą wiosną w zdrowiu i pełni sił. Dlatego już dziś, każdego rank...

Dziś deser idealny na lato, bo nie wymaga pieczenia i najlepiej smakuje porządnie schłodzony (anawet lekko zmrożony). Robi się go błyskawicznie, o ile wcześniej ugotujemy lub upieczemy batata. Wystarczą 4 podstaowe składniki, 5 minut roboty i...g...

Kolejny słodki przysmak z kokosem - tym razem w wersji wegańskiej i niewymagajacej pieczenia.Idealna przekąska na upalne dni, gdy przyjdzie ochota na małe co nieco, na party lub podróż. Kulki robi się kilka minut, przepis jest banalnie prosty i m...

Uff... Blue Monday za nami. Reszta roku nasza. Szczerze powiedziawszy, pojęcia nie miałam, że coś takiego istnieje. I, że tak trudnym jest przeżyciem. Potrzeba kategoryzowania, nazywania wszystkiego - a przez to unifikowania i upraszczania, nie przesta...

Kruchy pełnoziarnisty spód, słodka, puszysta masa serowa i warstwa kwaskowego, mocno cytrynowego kremu to moja wiosenna wersja tradycyjnego sernika - bo kto powiedział, że sernik nie może swym smakiem pobudzać do działania? Polecam!Składniki:Spó...

Mocno miętowe, orzeźwiające, ekspresowe w przygotowaniu i można je jeść od razu po wyjęciu z zamrażarki. Zero chemii i barwników, które ma większość kupnych miętowych lodów. Oczywiście lody robi się bez użycia jajek a maszyna do lodów jest naprawdę zbę...

Zachęcam Was dzisiaj do przygotowania domowych tortilli z mąki kukurydzianej. Tortille można wykorzystać jako główny posiłek z dodatkami, np. z salsą z mangolub zsalsą z truskawek, może stanowić zamiennik pieczywa, ale również może być dla ...

Świąteczne ciasto z suszonych owoców to u nas w domu już tradycja. Żadne inne ciasto nie smakuje tak jak angielskie ciasto świąteczne. Niezwykle wilgotne, przepięknie pachnące korzennymi przyprawami, z bardzo dużą ilością suszonych owoców. W tym roku d...