Przepis na sos bez pomidoroów

Małże św. Jakuba (przegrzebki) to moje ulubione owoce morza.Składniki:przegrzebkiśmietana 12 proc.szafranmasło klarowanesól, pieprz, czosnek niedźwiedziPrzygotowanie:Namoczcie nitki szafranu w niewielkiej ilości śmietany 12 proc. Na patelni rozgrzejcie...

No i kolejne danie witariańskie, tym razem bardzo oszukane spaghetti po bolońsku. Oszukanepodwójnie. Bo zamiast makaronu dałam batata, a w roli mięsa mielonego wystąpiła .... skiełkowana gryka! I tylko sos pomidorowy jest tu tym, za co się podaje...

WITAMa u mnie znowu makaron i znowu pieczarki. monotematycznie? może i tak, ale zapewniam Was, że bardzo, ale to bardzo smacznie.zapraszam!SKŁADNIKI!400g makaronu250g boczku200g pieczarek300ml śmietany 18%niewielki kawałek pora1 ząbek czosnku100g serao...

Święta to ten czas w roku, gdy w mojej kuchni królują różnorakie pasztety. Podane na ciepło świetnie zastępują mięsne pieczenie, które w wielu polskich domach przygotowuje się na bożonarodzeniowy obiad. Dobrze smakują też na zimno, w towarzystwie sałat...

A dzisiaj na obiadek Betty proponuje pyszny makaron...Sos :1 cebula posiekana w kostkę.2 ząbki czosnku podsmażyć na 3 łyżkach oleju.Dodać 2 puszki pomidorów po łyżeczce bazyli, oregano i rozmarynu, parę płatków chilli.Posolić i popiep...

Są takie niezwykłe bo...- wszystko jest tu z oreo :)Placuszki(3 spore sztuki):-jajko-3 sztuki ciastek oreo-3 łyżki mąki(lekko kopiaste)-2 łyżki mlekaWszystko mieszamy, smażymy placuszki na lekko natłuszczonej patelni.Krem oreo:-2 ciasteczka oreo-1,5 ły...

W oczekiwaniu na wiosnę - lekka, pełna kolorów sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem, oliwkami, pomidorkami i miodowym sosem winegret.Sałatka z grillowanym kurczakiem, boczkiem, oliwkami i pomidorkami1 podwójny filet z kurczakamieszanka dowolnych ...

kurczaksólpieprz1 łyżka sosu sojowego1 łyżka miodu1 łyżka czosnku niedźwiedziegopół limonkioliwaziemniaki 5-6 szt1 dynia hokkaidoKurczaka umyć, przeciąć wzdłuż kręgosłupa i przełamać lekko by się otworzył.Czosnek niedźwiedzi, sos sojowy, pół łyżeczki s...

16-18 małych, oczyszczonych kalmarów (ok. 500g)oliwa z oliweksos1 mała cukinia2 drobno posiekane cebule1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka słodkiej papryki3 ząbki czosnku50ml ouzo lub rakipuszka krojonych pomidorów w przecierze1 łyżka świeżego soku z cytryny...

SKŁADNIKI:200 g czekoladowych herbatników3 łyżki masła300 g twarożku z wiaderka200 g serka homogenizowanego8 łyżek cukru1 białko1 łyżka mąki ziemniaczanejWYKONANIE:Herbatniki mielimy na drobny pył (można to zrobić blenderem bądź maszynce do...

Pamiętacie, że pozielonemu ma swoją stronę na fejsbuku? Mam nadzieję, że tam też mnie od czasu do czasu odwiedzacie. A przypominam o tym dlatego, że ostatnio na blogu dość długo panowała cisza, a jedyna blogowa aktywność miała miejsce właśnie na fb. Ta...

Ostatnio bardzo chętnie przyrządzam zupy na bazie różnych strączków, głównie soczewicy.Najczęściej sięgam po jej czerwoną odmianę, bo nie wymaga namaczania i bardzo szybko się gotuje, dzięki czemu idealnie nadaje się do rozgrzewających, war...

Składniki:400 g makaronu penne400-500 g pieczarek1 podwójna pierś z kurczaka1 duża cebula2 ząbki czosnku330 ml śmietany 30%natka pietruszkisól, pieprz, zioła prowansalskie, tymianek2-3 łyżki masłastarty parmezan do posypania Przygotowanie:Makaron...

Czasami nawet gdy gotuję coś po raz pierwszy, z dużą dokładnością przewiduję jak to będzie smakować i wyglądać. Składniki są podobne do czegoś, sposób robienia jest podobny, no generalnie danie już z czymś mi się kojarzy. Czasami jednak wychodzi coś, c...

są zawsze w cenie.No a sam freeganizm oprócz korzyści i zamanifestowania pewnej alternatywnej postawy życiowej daje mnóstwo radości.Dodatkowo masz do wykorzystania to, co znajdziesz w kontenerze.No może plus żółciejący już w samotności w lodówce jarmuż...

Na zakończenie dnia, mam dla Was jeszcze propozycję obiadową. Danie, które tak naprawdę nie wymaga od nas wiele pracy a smakuje naprawdę znakomicie. Pastę truflową miałam jeszcze z wyjazdu z Włoch, ale do tej pory czekała jakoś na swoje użycie. Muszę ...