Przepisy z kategorii Małże

Okładniczki są bardzo delikatne. Tylko nie można trzymać ich zbyt długo na patelni. Góra 3-4 minuty na oliwie, inaczej wyjdzie guma okładniczkowa. Tu zostały podlane białym winem, do tego posiekany czosnek, nieco papryki, sporo natki pietruszki. Sól i ...

Składniki:owoce morza (mogą być w delikatnym oleju: kalmary, małże, krewetki, ośmiorniczki)cieciorka gotowanasok z limonkisólpieprzświeża kolendraoliwaczosnek - przetarte dwa ząbkiPrzygotowanie:Wszystkie składniki wymieszajcie razem: owoce morza z ciec...

Małże św. Jakuba (przegrzebki) to moje ulubione owoce morza.Składniki:przegrzebkiśmietana 12 proc.szafranmasło klarowanesól, pieprz, czosnek niedźwiedziPrzygotowanie:Namoczcie nitki szafranu w niewielkiej ilości śmietany 12 proc. Na patelni rozgrzejcie...

Owoce morza i makaron - nic więcej do szczęścia mi nie trzeba :)Składniki:makaron z sepią kałamarnicy lub mątwycebula2 ząbki czosnkuświeże mulepaprykaoliwaPzygotowanie:Makaron ugotujcie wg przepisu. Mule ugotujcie na parze. Nieotwarte małże musicie wyr...