Przepis na sos bez pomidoroów

Pasta al pomodoro, czyli makaron z sosem pomidorowym, to włoska klasyka w najlepszym wydaniu. Będziecie zaskoczeni, jak niewiele czasu i składników potrzeba, aby otrzymać pełen uzależniającego smaku posiłek. Zapewniam Was, że choć bezmięsny, posmakuje ...

Moje ukochane odkrycie ostatnich kilku tygodni, inspirowane TYM przepisem, niezawodnej Kwestii Smaku. Sałatka na tyle uzależniająca, że planowane obfotografowanie, cyklicznie mi nie wychodziło bo... szybko nie było czego uwieczniać. Połączenie może nie...

OMG jakie to było pyszne! Delikatne! Rozpływające się w ustach! I pracochłonne :)Kolejna wypróbowana pozycja z Kwestii Smaku i kolejna, która zagości u mnie na dłużej. Polecam, polecam i jeszcze raz szczerze polecam!!Potrzebujemy (4 - 5 porcji):-...

Mam to szczęście, że wszyscy w domu lubimy brukselkę. Dzieciaki chętnie jadały ją "od zawsze", szczególnie właśnie w jej pomidorowych wersjach.Dziś proste do bólu danie i jeden z moich ulubionych, codziennych brukselkowych obiadów. Ulubiony i ze ...

Werbena jest w moim życiu od ponad 25 lat. We Francji jest jak nasza melisa, serwowana jako herbatka ziołowa. Bardziej wtajemniczeni robią z niej nalewki, używają w deserach (polecam wpis o werbenie i przepis na maliny z werbeną). Ma twarde i dość ostr...

Mam w domu kilku miłośników makaronów. Sama też się do nich zaliczam :) Często w związku z tym eksperymentuję i wzbogacam sos pomidorowy różnymi dodatkami. Tym razem padło na mięso i warzywa i muszę się pochwalić - to jeden z lepszych sosów do ma...

Idą, idą święta ... :) Z pewnością w waszych domach trwają już gwiazdkowe przygotowania - w końcu wigilia tuż tuż ! W moim domu nie jedną z obowiązkowych potraw tego dnia jest kapusta z grochem i grzybami. A ponieważ taka kapusta najlepsza jest na 2 - ...

Wiosna kojarzy mi się z różnorodnością warzyw, nowalijek, które można wykorzystać do smakowitych sałatek. Za oknem pogoda staje się coraz bardziej przyjemna, coraz bardziej wiosenna, więc naszła mnie ochota na bardzo prostą sałatkę z ...

Właśnie do przygotowania tej zupy potrzebowałam przyprawy shichimi. Zupa z makaronem udon wywodzi się z Japonii. W zależności od regionu można spotkać jej różne wersje np. ciemną (z ciemnym sosem sojowym) lub jasną (z jasnym). Podstawowymi skł...

Uwielbiam makarony i bardzo często je przygotowuję.Zamieniam tylko sosy i za każdym razem powstaje inne danie.Dzisiaj propozycja na makaron pełnoziarnisty z kolejnym sosem śmietanowym.Chyba ten rodzaj sosu najbardziej lubię :)Moja rodzina zresztą też.S...

Bigos tradycyjny po polsku przygotowany z kapusty kiszonej i białej taki lubimy najbardziej.U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji przygotowania bigosu na święta, a w rodzinnym domu mojego męża zawsze wśród dań świątecznych należyte miejsce mi...

Burrata to mozzarella wzbogacona śmietaną. Najpierw wgryzamy się w znajomą gumowatą teksturę mozzarelli, aby następnie odkryć kremowe wnętrze. Poezja. Burrata is a mozzarella cheese enriched with cream. First we're biting into a familiar rubbery textur...

1 kg mięsa mielonegook. 2 kg kapusty białej w główce200 g ryżu (np. 2 woreczki)3 ząbki czosnku1 jajko0,5 łyżeczki słodkiej paprykisól, pieprz Kapustę dzielimy np. na ćwiartki i gotujemy ok. 10 minut. Odcedzamy i po ostygnięciu kroimy...

Prosty gulasz z udźca indyka, z papryką i pieczarkami, podany z kaszą jaglaną. Do takiego gulaszu, idealne będą młode (... Czytaj dalej

SKŁADNIKI:200 g makaronu ja dałam z semoliny z pszenicy twardej ze szpinakiem500 g mięsa mielonego np. z indyka250 ml przecieru pomidorowego3 łyżki koncentratu pomidorowegoPrzyprawy:sól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosn...

Wczorajszy poradnik Jak idealnie upiec kaczkę? bardzo dobrze się przyjął. Cieszy mnie to ogromnie bo ostatnio moim ulubionym rodzajem mięsa jest właśnie kaczka. Co jakiś czas będzie się więc pojawiał nowy przepis na niedzielny obiad. Dzis...