Przepis na sos bez pomidoroów

Uwielbiam te drobne, delikatne kremowe kwiaty zebrane w urocze baldachy o odurzającym, cudnym aromacie. Pisałam o nich kilkakrotnie przy okazji robienia nalewki:post http://twins-pot.blogspot.com/2012/06/bedzie-nalewka-z-czarnego-bzu.htmlpost http://tw...

Dzisiaj propozycja obiadu dla osób liczących kalorie :) Przepis nie jest jednak ściśle skierowany do osób odchudzających się . Po prostu jest to danie zdrowe, szybkie i łatwe w wykonaniu. Potrzebna jest patelnia ( nie koniecznie typowa grillowa) Może&n...

Możecie sobie wyobrazić Święta bez pierników? Bo ja nie. Ostatni weekend spędziłam w kuchni kursując na odcinku stół - piekarnik. Pierniki, pierniczki. Miód, cukier, mąka i ... przyprawy korzenne... Świąteczne aromaty i smaki. Czy jest coś bardziej mag...

Długo się do niego zabierałam, zawsze z zachwytem oglądałam zdjęcia tego ciacha jak na nie trafiałam, ale jakoś zawsze było mi "nie po drodze" żeby je zrobić. Na szczęście postanowiłam, że jak obronię licencjat, to właśnie to będzie taką moją nagrodą :...

W centrum Funchal znajduje się kilka zajezdni autobusowych oraz większych przystanków. To właśnie tam możemy wsiąść do autobusów podmiejskich, które zawiozą nas w różne rejony wyspy. Jedną z takich wycieczek odbyliśmy w rejony Doliny Zakonnic, która sł...

Kolejny przepis Wielkanocny, kolejny wypiek i kolejna babka. A może raczej - babki. Jakiś czas temu kupiłam foremki na mini babki i wrzuciłam je wgłąb szafki aby o nich zupełnie zapomnieć...Całe szczęście, że w porę je znalazłam i upiekłam te maleństwa...

Nasiona chia ostatnio stały się bardzo popularne, a to wszystko za sprawą ich prozdrowotnych właściwości. Jak wiadomo - są jednym z tzw. superfoods. Dlaczego warto je jeść pisałam przy okazji poprzedniego przepisu z użyciem nasion chia, więc tam Was od...

Czy są u Was jeszcze wiśnie? Mi niedawno udało się dostrzec na rynku jeszcze te owoce i nie zastanawiając się długo kupiłam je :) Dopiero w domu zaczełam myśleć co by tu z nich zrobić...Dżem był, nalewka była...Może muffiny! O tak! Szybkie, proste i na...

Wielkanoc bez mazurka? Nie wyobrażam sobie... :) Piekę więc ten przepyszny mazurek, bo tradycji musi się stać zadość... Przepis pochodzi ze starego zeszytu Babuni. Z przygotowanego z tego przepisu ciasta migdałowego zamiast mazurka można upiec ci...

Mój absolutny hit na lato. Aksamitny koktajl z mlekiem kokosowym, leśnymi jagodami i słodkimi truskawkami. Delikatność kokosa i charakter jagód to połączenie idealne. Pomysł zrobienia takiego koktajlu wpadł mi do głowy, kiedy po powrocie z Barcelony ch...

Po bardzo bardzo bardzo długiej przerwie wracam. Byłam już pewna tego, że zupełnie rezygnuję z blogowania, ale opinie moich przyjaciół przekonały mnie do tego, aby rozważyć to jeszcze raz.Około rok temu okazało się, że mam nietolerancję laktozy przez c...

Ciężko słowami opisać, jak smakuje kaloryczne, tłuste i niezwykle aromatyczne danie kuchni tylrolskiej, zjadane po górskiej wędrówce. Mam tu na myśliKäsespätzle, którymi delektowałam się podczas obiadu w schronisku na wysokości 2 385 m :)Potrawę ...

Po odkryciu chałwy lnianej zapragnęłam poeksperymentować i pozmieniać proporcje. Przez przypadek to, co wyszło jest całkiem znośne w smaku. Mój M. twierdzi, że wręcz fantastyczne i dlatego też produkuję to ostatnio na potęgę. Służy nam jako zastępni...

Tofu – twarożek sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego, wg legendy wynaleziony w Chinach w 164 r. n.e. przez Liu Ana.W Chinach twarożek nazywany jest 豆腐 dòufǔ, na Zachodzie jego nazwa jest znana w fonetyce japońskiej. Chińskie tōfu jes...

Jeżeli ciągle oglądacie mego bloga, to na pewno zauważyliście, że jestem miłośnikiem serników. Bardzo je lubię w każdej postaci. Na zimno, na ciepło każdy mi smakuje!Dziś właśnie propozycja na bardzo prosty, smaczny i szybki w przygotowaniu...

Kapusta z grzybami i suszoną śliwką to jedna z tych potraw, bez których nie wyobrażam sobie Świąt. Wigilijna postna kapusta smakuje wyśmienicie nie tylko 24 grudnia - w kolejnych dniach jest świetnym dodatkiem, wtedy nabiera głębszego i bardziej wyrazi...