Przepis na sos bez pomidoroów

Dzisiaj przygotowałam dla Was pieczoną owsiankę z owocami, którą tak naprawdę można przygotować na setki sposób. Jest to świetna alternatywa dla standardowej owsianki, którą gotuje się na wodzie, czy mleku. Ta wersja jest o niebo lepsza i smakuje, jak ...

Składniki:-4 jabłka -2 gruszki-2 łyżki ksylitolu/erytrolu-1 łyżeczka wanili-1 łyżeczka cynamonu-1 łyżeczka soku z cytrynykruszonka:-pół szklanki mąki owsianej bezglutenowej-pół szklanki mąki gryczanej-1/4 szklanki wiórków kokosowych-1 łyżka miodu...

Piernikowe tiramisu z powidłami śliwkowymi to jest przepis dla tych, co mają dwie lewe ręce do pieczenia, albo zostają powiadomieni dzień przed Wigilią, że cała rodzina się do nich zjeżdża na Święta. ;) Ten bardzo prosty w przygotowaniu deser można zro...

Wyśmienity "sernik" bez sera, a z tofu- czyli tofurnik, który jest wegańskim odpowiednikiem powszechnego sernika. Moja wersja jest na nieco wyższym spodzie- jest równie smaczny i przede wszystkim oryginalny w smaku. Szczerzę mogę powiedzieć, że wegańsk...

Moja fascynacja zielonymi ciastami zaczęła się już jakiś czas temu, jednak opracowanie dobrego przepisu na cudownie zielone ciasto zajęło mi wyjątkowo dużo czasu. Próby upieczenia tego ciasta bez jajek skończyły się wyprodukowaniem imponujących zakalcó...

Wrapy to fajny sposób na smaczne i pożywne drugie śniadanie lub przekąskę na imprezę. Robi je się szybko, można zawinąć w nie niemalże wszystko, co lubimy i łatwo zabrać je ze sobą w pudełku na lunch. Jeszcze do niedawna robiłem je zazwyczaj z tortilli...

Wyobraźcie sobie powrót do domu w mroźny dzień. Tramwaj odjechał bez Was, a akumulator w samochodzie padł. Zziębnięci i głodni wracacie po południu, a na stole czeka gorący posiłek, a na końcu – deser. Budyń z dojrzałych gruszek bez dosładzania jest ba...

Cóż ja poradzę, lubię je.Piekę je z Wami od lat na warsztatach, w wielu smakoterapiowych odmianach.Mimo, iż ze wszystkich słodyczy na świecie najbardziej lubię oliwki.I ogórki kiszone.;)Jeśli mam już sprawić sobie słodką przyjemność,to musi ona s...

Dzielę się z Wami przepisem na babkę gotowaną, bez której nie wyobrażam sobie Wielkanocy. Do jej przygotowania potrzebna jest specjalna forma z przykryciem (bez problemu kupicie ją w sklepach internetowych z akcesoriami do pieczenia). Przygotowanie ba...

Karczek z ananasem na suchej patelni. Mamy sezon ogórkowy, dlaczego nie możemy mieć i....karczkowego? Od kilku lat z pierwszymi podmuchami ciepła rozpoczyna się sezon grillowy. I idą w ruch wszelkie....mięsa, wędliny, ryby itd...

Już wspominałam, że wiele moich przepisów jest inspirowanychKuchnią Pięciu Przemian. Tym razem padło na Wiosnę, bo to właśnie w niej znalazłam przepis na ciasto który po lekkiej modyfikacji okazał się bardzo trafi...

Lato w pełni, pogoda dopisuje,nic tylko korzystać z ciepła i letnich atrakcji.Jednak taka pogoda ma to do siebie,że bardzo łatwo ulec zatruciu.Wiadomo, temperatury swoje, ale i warunki w jakichsą przewożone i przechowywane takie rarytasy (jak lody )swo...

Druga odsłona dżemu dyniowego w tym sezonie, tym razem w formie musu, gładki i bez wyczuwalnych kawałków. Smakuje bardzo orzeźwiająco, słodycz umiarkowana czyli tak jak lubię. Przepis powstał metodą prób i błędów, doprawiania i smakowania, aż smak zach...

Ciastka te nazywane są różnie: "gniazdka", "pączki wiedeńskie" lub "pączki hiszpańskie".Osobiście dla mnie to "gniazdka"- pod taką nazwą znam je od dziecka i jako "gniazdka" są sprzedawane w warszawskich cukierniach, rzadko spotykam je nazwane "pączkam...

Puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe przełożone warstwą pysznego i delikatnego kremu chałwowego. Całość wykończona polewą czekoladową i pokruszonymi pistacjami. Jak każde ciasto typu kostka jest efektowne i bardzo podzielne. Idealne na wszelkiego rod...

Domowy paprykarz szczeciński, to świetny sposób na wykorzystanie ryby lub/i ryżu pozostałego z obiadu. Jest pełen smaku, pożywny i zdrowy.Najczęściej przygotowuję go z wędzonej ryby, jednak równie dobrze smakuje z rybką grillowaną, smażoną lub pieczoną...