Przepis na sos bez pomidoroów

Tym razem użyłam zwykłej wódki ale mimo to smak jest znakomity.1,5 l. tsipouro, najlepiej bez anyżku (tsipouro - to tradycyjny grecki alkohol. Jest to mocny trunek – brandy z wytłoków winogron, (po ukośniku skład na / 0,5l)500 g. cukru / 166g80 g...

Dla tych, którzy zrobili „złoty nektar” z kwiatów czarnego bzu mam kolejną propozycję. To niewiarygodnie pyszna i zdrowa naleweczka. Mimo, że należałoby ją zakwalifikować do damskich trunków ma swoją moc, a i mężczyźni garną s...

---To zdecydowanie jedna z naszych ostatnio ulubionych zup! Dodatek chorizo idealnie pasuje do kwaśnego sczawiu, a zupa staje się pożywna i pyszna! Zupa będzie także idealnym daniem zastępującym wielkanocny barszcz :) Myślę, że taka zmiana pozytywnie z...

Sezon na śliwki w pełni, więc trzeba z niego korzystać. Tym razem użyłam ich do przygotowania kremu ze śliwek i daktyli wg przepisu z książki "Mama Alergika Gotuje". Do jego zrobienia potrzebne są zaledwie trzy składniki i w 15 minut mamy pyszny dodate...

muffiny jajeczne na śniadanie (i nie tylko)Śniadanie bywają czasem bardzo problematyczne - to jadło się wczoraj, a na tamto nie ma się ochoty. I choć staram się urozmaicać jakoś swój poranny jadłospis, to i tak najczęściej kończy się na prostym i spraw...

Składniki:3 białka1 żółtko25 g płatków ryżowych20 g płatków jaglanych1/2 łyżeczki kakao1 łyżeczka ksylitolu (można pominąć)1/2 banana (50g)1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaPłatki wsypujemy do miski i zalewamy ciepłą wodą, tak ab...

Choinka już ubrana a w kuchni pojawiają się pierwsze świąteczne potrawy. Umowa na finiszu więc sfera kulinarna przeplata się z zawodową potęgując melancholijny chaos. Już trzeci rok z rzędu, tuż przed świętami, mam głowę pełną naglących tematów związan...

Sezon tortowy u nas w pełni z racji urodzin naszych dzieciaczków. Jak zawsze impreza podzielona na II części więc 4 torty do zrobienia. córa poprosiła o tort czekoladowy i taki dostała. Tort zrobiony w oparciu o przepis tort choc cherry z Kwestii...

Składniki:6 małych marchewek 3 mandarynki ( opcjonalnie )1 lekko kwaśne i soczyste jabłko2 gałązki selera naciowego 1 mała cebulka czerwona sok z połowy cytryny pół łyżeczki świeżo startego imbiru kilka listków świeżej melisy cytrynowej( opcjonalnie )s...

Święta tuż, tuż, więc pora na świąteczne wypieki. Jeśli chcecie upiec szybki piernik, to zapraszam domojego przepisu.Postanowiłam w tym roku przygotować inną wersję pierniczków, niż zwykle robiłam.Mąkę pszenną zastąpiłam żytnią, a skł...

Pasty warzywne jajeczne to jeden z moich ulubionych pomysłów na śniadania, smarowidła kanapkowe zwłaszcza te, które przygotujemy własnoręcznie w domu są oczywiście wiele zdrowsze nie zawierają cukru czy soli jeśli tych składników akurat chcielibyśmy un...

Kochani dziś bez wstępu bo cały dzień w biegu...także wstawiam szybki wpis i lecę dalej...;)Składniki:1 porcja/ B/W/T 20,2/37,5/27,310 gram otrębów gryczanych15 gram płatków jaglanych1 jajko1/2 szkl. mleka35 gram masła orzechowego75 gram ba...

Muszę się przyznać do tego, że uwielbiam sobotnie i niedzielne poranki (o ile nie muszę nigdzie pędzić). A najprzyjemniejszy moment, to ten kiedy zasiadam do śniadania - zawsze prostego, ale zawsze jedzonego bez pośpiechu, który mi towarzyszy w tygodni...

Całkiem niedawno wybrałam się na sztukę "Ukraiński dekameron", grana jest obecnie w Teatrze Polskim. Przesympatycznie było znów znaleźć się w tym teatrze, z którym wiążą się przemiłe wspomnienia z czasów studenckich. Bywałam tam wielokrotnie z grupą za...

Sezon na karkówkę w pełni. Dziś zapraszam na duszoną w winie i prażonej cebulce. Mięso jest delikatne i pyszne. Nadaje się zarówno na obiad jak i do kanapek. Polecam i smacznego.SKŁADNIKI dla 6 osób:1 kg Karkówki bez kości1 szklanka wina cz...

Ostatnio znajoma zdradziła mi, że przyrządza placki dyniowe na słodko z plastrem jabłka. Nie podała mi dokładnego przepisu, ale niesłychanie mnie zainspirowała, więc dodałam coś od siebie i zrobiłam swoją wariację jej placków wyszły naprawdę py...