Przepis na sos bez pomidoroów

Święta to czas szczególny. Przygotowując się do nich, staramy się, aby w naszych domach wszystko było perfekcyjne. Szykujemy wyśmienite dania, pieczemy wykwintne ciasta. Aby podkreślić wyjątkowy charakter świąt, przygotowujemy prezenty dla naszych blis...

Ściąganie plikw może być proste! Jasne, w Internecie można znaleźć wszystko, ale ściągnięcie pliku dobrej jakości czasem zajmuje dużo czasu, wymaga instalowania dodatkowych programw, może spowolnić pracę komputera. Na szczęście ...

Pikantna zupa ze szpinakiem bobem- i ziemniakami, po hiszpańskuBób był pierwszym rodzajem fasoli, jaki był uprawiany w Europie. W starożytności warzywo było bardzo cenione, bowiem stanowiło posiłek wśród biedniejszych warstw ludności, dostarczając stos...

Historia tych ciastek jest banalnie prosta. Będąc w piekarni (takiej prawdziwej, która nie używasztucznych aromatów, barwników i gotowych mieszanek chlebowych!) skusiłam się (nic nowego...)na ciasteczko. Miało być"na raz" bo przecież ...

Wiosenny torcik dla wielbicieli kwaśnych, orzeźwiających smaków. Przełożony konfiturą truskawkowo-rabarbarową, z klasycznym kremem śmietanowym na wierzchu.Biszkopt z sokiem z cytryny:Składniki na okrągłą foremkę 22cm o standardowej wysokości lub na okr...

Puszysty, ale jednocześnie zwarty i idealnie miękki, łatwy do przekrojenia i przełożenia, ja już nie zdążyłam tego zrobić, ale z samą polewą równie smaczny. Nazwałam go 2-dniowym ponieważ najlepszy okazał się przechowany w szczelnym pojemniku przez 2 d...

Bez wysiłku, bez nadmiernego bałaganu w kuchni. Banalne składniki użyte w przepisie przeważnie znajdują się pod ręką. Wykonanie rolady nie wymaga wprawy i nie ma ryzyka, że rzecz się nie uda. Nawet dziecko potrafiłoby ją łatwo przygotować. Przeszkodą j...

Nie wiem dlaczego nazywają się "Szwedzkie", może po prostu pochodzą ze Szwecji. To prawdopodobne, że są elementem szwedzkiej kuchni ale na pewno Krakowianom kojarzą się z ulicą Długą, numerem dwunastym. Mieścił się tam dawno temu bardzo mały bar, w któ...

Miałem dzisiaj bardzo pracowite dopołudnie, więc musiałem przygotować coś szybkiego i pysznego. Zdecydowałem się na spaghetti carbonara. Przygotowanie dania zajęło nie więcej niż pół godziny, a było bardzo smaczne i sycące. Prostota składników i przygo...

Kiedyś chciałam zrobić serię przepisów "niezłe ciacho". Jak ostatnio popatrzyłam na spis treści na blogu, to pomyślałam, że spokojnie mógłby się nazywać "pożeracze ciastek", "w stronę lepszego owsianego" albo "gdy Ci nudno, gdy Ci źle, zrób se ciastko,...

No rzeczywiście - wart tych peanów, które wypiali na swojej stronie biłgorajczycy (biłgorajanie?? HC mi tu zdradziecko podpowiada: "biłgojaranie", ale nie chciałabym nikogo obrazić, a zwłaszcza Harveya Keitela, bo przyjedzie i zrobi nam wszystkim ...

Od wczoraj nie mogę wyjść z zachwytu nad moim domowym, dosłownie 2-minutowym majonezem bez konserwantów !W smaku przewyższa nawet te sklepowe.Nie czuć odrzucającego zapachu octu.Powstał dodatek do jarzynowych sałatek, baza wielu...

Masło orzechowe już Wam przedstawiałam, więc pora na przykłady gdzie możemy je wykorzystać.Ta wersja naleśników to prawdziwa uczta dla tych, którzy nie boja się kalorii (raz na jakiś czas oczywiście możemy sobie pozwolić na takie słodkie śniadanko.&nbs...

Miałam różne fazy na określony styl jedzenia. Chwilę był wegetarianizm, weganizm, jedzenie bez cukru, bez tłuszczu, produkty fit, czy zero węglowodanów. Czego na pewno nie było ? Nigdy nie jadłam wystarczająco białka, może dlatego mimo, że jedząc dużo ...

Jeszcze przez jakiś czas muszę straszyć słabymi zdjęciami z telefonu ale wiedzcie, że zakup aparatu jest na pierwszym miejscu mojej tegorocznej wishlisty. Wegetariański cottage pie:* 350 g mielonego quorna (można spróbować z granulatem, tofu lub soczew...

Robicie już przetwory? Ja zaczęłam w ten poniedziałek :) Pierwsze 6 słoiczków powstało. We wtorek kolejne, dziś przed chwilą wstawiłam szósteczkę do pasteryzacji. Truskawkowego dżemu nigdy dość, to mój drugi ulubiony po powidłach śliwkowych.W tym...