Przepis na sos bez pomidoroów

Takie gołąbki to świetny pomysł na wykorzystanie liści z kalarepy. Poza tym kiedy kupimy taką świeżą kalarepę z zielonymi liśćmi zawsze mamy pewność, że jeszcze niedawno rosła na grządce i środek będzie jędrny i soczysty. Same liście mają oczywiście wi...

Przepisów na gołąbki jest tyle, ile domów w których się je przygotowuje. W liście kapusty zawija się farsz mięsny, grzybowy, ziemniaczany itd. Moja mama robi tradycyjne z farszem z mięsa i ryżu, ale z dużą ilością mięsa, teściowa dodaje więcej ryżu lub...

Dieta trwa w najlepsze. Nie mogę uwierzyć, że minęły dopiero trzy tygodnie, od kiedy przestawiłam się na 100% zdrowe odżywianie. I nie mogę uwierzyć, że nie pilnowałam tego wcześniej, bo okazało się, że to właściwie nic trudnego, nie czujemy się jakbyś...

Ciasto powstało dosyć spontanicznie, jako dodatek do poprzedniego tortu czekoladowego. Skąd myśl? Jakoś przypadkowo trafiłam na przepis na proste ciasto, którego wykonanie polegało na wymieszaniu pokrojonych w kostkę jabłek z ciastem i wstawieniu do pi...

Konkretne danie. Dla prawdziwych mężczyzn. Raczej nie polecam go na co dzień, chyba że ktoś narzeka na niedobór masy i zbyt szybką przemianę materii. Ale od czasu do czasu można zaszaleć... Zapraszam zatem na przygotowaną na sposób niemiecki golonkę pi...

Uzdrawianie.Można wykorzystać zdrowsze substytuty w niemal każdym przepisie.Chrupiące grzanki z gryczanego chleba na zakwasie.Indyk zamiast kurczaka.Sos jaglany zamiast sklepowego majonezu, w dodatku bez jajek !2 sałatkiPotrzebujemy:200 gramów pi...

Bardzo dziękuję za tak miłe powitanie po przerwie. Dzisiaj przygotowałam dla Was bardzo prosty przepis na sałatkę, która idealnie nada się zarówno jako dodatek do dania oraz jako pojedynczy przysmak. Rukola jest taką sałatą, z którą możemy kombinować n...

Eton mess, to deser zdecydowanie ratujący życie, a dokładnie sytuacje, kiedy mamy niezapowiedzianych gości. Wystarczy wyciągnąć ze spiżarni kilka prostych składników i chwilę później poczęstować deserem, który z pewnością, zrobi na nich wrażenie. Mimo ...

Kuchnia włoska uważana jest za niezbyt skomplikowaną, dlatego to idealny wybór, jeżeli mamy chęć na coś dobrego, szybkiego i pozwalającego na eksperymenty.Jednak jeśli komuś się wydaje, że spaghetti bolognese to najprostsze danie studenckie, to j...

Idzie zimne. W internetowych pogodynkach zaczynają się nawet nieśmiało pokazywać białe gwiazdki. Zbliża się czas ciepłych kapci i maksymalnego ogrzewania w samochodzie. Czas, kiedy z utęsknieniem myśli się o piernikowym syropie w kawie i o dobrym, star...

Mam znajomą panią Halinkę, która to dzwoni do mnie czasem z informacją, że jej córka przywozi z gór baraninkę:-) Zamawiam wówczas udziec, albo dwa / zależy od miejsca w zamrażarce /. Mięso nie jest tanie, oj nie. Droższe od wołowiny. Jednak moja rodzin...

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza do polskiej kuchni. W mojej jest już od dawna - świetnie sprawdza się jako zagęs...

W tym roku postanowiłem okres świąteczny spędzić bardziej aktywnie, niż poprzedni i każdy dzień rozpoczynałem dłuższym lub krótszym wybieganiem. Takie założenie pozwoliło mi na bezkarne obżarstwo, które było wolne od wyrzutów sumienia. Makowiec popycha...

Vegan dumplings with spinach, kale and leekNawet mięsożercy, co prawda głodnemu, bardzo smakowały :) Ciasto zaparzane z dodatkiem mąki razowej i do tego farsz szpinakowy z jarmużem i porem. Lekko podsmażone na oliwie roślinnej i czego tu chcieć więcej....

Składniki:- truskawki- jogurt naturalny (albo grecki)- miód / ksylitol / cukierProporcje: wedle życzenia, smaku i gustu. Niektórzy mogą chcieć dodać wyłącznie symboliczną ilość jogurtu (ot, dla polepszenia konsystencji, a przy z...

Tak, tak lipa...ponieważ wyrosła właśnie u mnie w ogródku młoda lipa... i to właśnie ona stała się inspiracją do dzisiejszego śniadania:-)Wyobraziłam ją sobie w delikatnym sosie sezamowo - musztardowym z dodatkiem chilli... i uwierzcie mi - wyszła prze...