Przepis na sos bez pomidoroów

W Toruniu zakochałam się w pewnej pierogarni. I mogłabym do niej wracać i wracać. Ale znajoma ostatnio polecała mi tę knajpę, mówiła, że wyjdę zachwycona i jak tylko będę w Toruniu, koniecznie mam ją odwiedzić. W Toruniu byłam, poszłam więc odwiedzić O...

Po zdecydowanie zbyt długiej przerwie startuję z prostym i szybkim przepisem. Idealny obiad na upały :)Makaron ze świeżymi pomidorkami i mozzarellą(na podstawie przepisuGreen Kitchen Stories)Składniki na 2 porcje:- 1 ząbek czosnku- 2 łyżki kaparó...

Zielone warzywa są bardzo zdrowe, gdyż zawierają dużo błonnika i wartościowych przeciwutleniaczy. Są one niezbędne dla wzmocnienia naszego układu odpornościowego i trawiennego. Oto moja propozycja na bogaty w składniki odżywcze posiłek.Pros...

z pewną A. to dość ciekawa historia.Bardzo przyjaźniłyśmy się w liceum. Do dziś wspominam nasze perypetie, spacery po zamarzniętym jeziorze (wtedy to było fajne, dziś wiem że to głupota ;P), podbite oko (sic!), pamiętny wyjazd do Ojcowa (sic!), rozmowy...

Eksplozja kolorów i smaków - tak pokrótce przedstawić można dzisiejszy przepis.Jeżeli bliskie Waszemu sercu są azjatyckie smaki, na pewno pokochacie to danie. Niezwykle szybkie w przygotowaniu i mega smaczne. Łączy w sobie wiele smaków, je...

Lubicie smak palonej kaszy gryczanej? Jeśli odpowiedź brzmi TAK, to jest duża szansa, że ten wypiek podbije Wasze serce. :)Przepis na ciasto wyszperałam na stronach książki „Cukiernia Lidla”, w której zebrano słodkie propozycje Pawła Małeckiego.Uczciw...

Ilekroć zaglądam do książek Yotama Ottolenghi (a niestety mam tylko dwie pozycje), zwyczajnie nie mogę się od nich odkleić. I wyjątkowo jak na mnie - nie chodzi o to, że tak bardzo zatracam się w fotografii, bo te akurat w książkach Ottolenghi'ego są d...

Kilka dni temu w moje ręce trafiło „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę ” autorstwa Dominiki Wójciak (wydawnictwo Pascal). To druga książka w dorobku autorki. Pierwsza znalazła się na półkach księgarń zaraz po wygranej przez Dominikę trzeciej edycji Maste...

Lato to czas grillowania i biesiadowania przy ognisku. A co się z tym wiąże? Oczywiście że pyszne jedzenie:). Ja też lubię czas spędzony w ogrodzie przy grillu z michą smacznego jedzenia. Dziś naleciało mnie na burgery, są trochę nietypowe. Bułka zosta...

Tłusty czwartek za pasem dlatego u mnie dzisiaj bardzo słodko i bardzo kalorycznie. W tym roku postanowiłam odejść od polskiej pączkowo - chrustowej tradycji i przygotowałam amerykańskie bułeczki w słodkiej i lepkiej karmelowej glazurze. Stąd nazwa tyc...

Jakie makarony lubicie najbardziej? Jadacie te pełnoziarniste? U nas goszczą na stole regularnie, najczęściej raz w tygodniu - lubimy tagliatelle, wszelkiego rodzaju rurki, czasem robię też lazanie. Ale teraz w lecie, gdy jest gorąco i chce się lekkiej...

W codziennym gotowaniu lubię... prostotę. Makarony dość często goszczą na moim stole. Wymyślam dania, których przyrządzenie trwa niewiele dłużej niż zagotowanie wody i ugotowanie makaronu. Dzisiaj taki właśnie oto przepis. U mnie rigatoni, świetnie spr...

Kolejny tydzień za nami, ale musimy przyznać, że cieszy nas fakt, iż styczeń dobiega końca :) Był to zdecydowanie najzimniejszy i mroczny miesiąc jaki pamiętamy od wielu, wielu lat (mądre głowy w telewizji mówią, że to najostrzejsza zima w tym regionie...

W sobotę odwiedziłam Kraków wraz z Pawłem. Tym razem udaliśmy się do restauracji Wielopole 3, której nazwa jest jednocześnie adresem. Nigdy jeszcze tam nie byłam, jednak wyobrażałam sobie to miejsce jako bar z wegańskim i wegetariańskim jedzeniem. Myli...

Pewnie wiecie, że zielona soczewica, podobnie jak czerwona dobrze imituje mięso. Ta lasagne będzie smakowała każdemu, kto twierdzi, że weganizm jest fuj i nie da się na nim najeść. Po zjedzeniu jednego kawałka nie pozostaje nic innego jak leżenie brzuc...

Pizza w słodko-ostrej wersji. Uwielbiam owoce na pizzy, czytaj ananasa i brzoskwinie. W czeluściach bloga leżakuje przepis na pizzę hawajską z wędzonym tofu, lecz ta jest o niebo lepsza. Po pierwsze, w końcu udało mi się opracować przepyszne ciasto, do...