Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:mieszanka sałat1 duży burak ( upieczony lub ugotowany)100 g dojrzewającej wołowiny50 g sera fetykiełki rzodkiewki (opcjonalnie)oliwa z oliwekocet balsamicznypieprzPamiętam czasy jak po powrocie ze szkoły szybko coś jadłam, ubierałam się ciepł...

Składniki:2 pszenne tortille1/2 ugrillowanej piersi z kurczaka1/2 szklanki startego zółtego seraprzyprawy ( mieszanka do kurczaka/ chilli/ pieprz/ zioła prowansalskie)Dzisiaj propozycja dla leni. W moim wyobrażeniu lenie zazwyczaj nie gotują wymyślnych...

Witajcie :) uwielbiam te rustykalne tarty! Mają swój urok a jednocześnie to najprostrze i baaardzo pyszne ciacho. Dzisiaj z truskawkami a ponieważ lubię czasem dorzucić do truskawek trochę pikanterii dodałam szczyptękwiatu gałki muszkatołowej&nbs...

Dawno nie piekłam niczego z czekoladą, a pomysł na te ciasteczka gościł w mojej głowie już jakiś czas. Połączenie czekolady i czarnego pieprzu od razu wydało mi się czymś bardzo intrygującym. Nie obawiajcie się, smak pieprzu nie jest zbyt intensywny, a...

Przyznaje się od razu, przesadziłam z rabarbarem! :) Brioszki chodziło za mną od dawna, piękne puszyste wypieki, pachnące masłem i... słońcem ;) Zawsze najbardziej podobały mi się te malutkie - Brioche a tete oraz cudownie zawijane Brioche Dough....

To nic wyszukanego. Prosty i w miarę małokaloryczny deser, który sprawdza się w czasie upałów. Możecie dodać do niego owoce sezonowe, zmieniać smaki galaretek czy kształty. Wszystkie chwyty dozwolone ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObje...

Zielone zupy to coś co uwielbiam. A że cukinii teraz w bród, to szkoda byłoby nie zrobić zupy cukiniowej. Tym razem w wersji kremowej ;)Potrzebujemy:– 3 średniej wielkości cukinie– 3 niezbyt duże ziemniaki– cebulę– średniego pomidora– małe opakowanie b...

Witajcie majowo i bzowo ;) W maju jak to zwykle w majupięknie kwitną i pachną bzy.... Uwielbiam je, ich kolor i zapach, gdy byłam dzieckiem zapach bzu działał na mnie jak...narkotyk ;) te liliowe pachnące odurzająco kwiatki tak mnie k...

Pyszne, delikatne ciasto, miętowy środek i słodka waniliowa śmietanka to doskonałe ukoronowanie poniedziałkowego popołudnia. Tak... Przyszedł dzień, w którym moja chęć na pierogi przerodziła się w czyn. U nas to był akurat rodzinny obiad, ale Wam...

Łatwa i szybka w przygotowaniu sałatka, to chyba najlepsze rozwiązanie przed wizytą niezapowiedzianych gości.Większość składników zawsze w domu mamy, a w zapas kolorowego tortellini (a nawet zwykłego) zaopatrzcie się już dziś ;)Składniki:1 ogórek...

Gotowana roladka drobiowa ze szpinakiem to kolejna propozycja dla mamy karmiącej, choć oczywiście nie tylko.Jak dawniej nie przepadałam za szpinakiem, tak teraz jem go nadzwyczaj często, o czym będziecie się mieć okazję przekonać obserwując kolej...

W tych babeczkach ukryta jest solidna dawka wszystkiego co choć na moment odsuwa daleko w tył ponure listopadowe dni.W końcu taki sobie kokos jest takim smakiem, który błyskawicznie przywołuje wakacje i wspomnienia nadmorskich spacerów. Banan? Nie dość...

Pyszne, domowe drożdżówki - można zabrać do pracy, do szkoły albo zjeść do porannej kawy. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, oprószone cukrem pudrem. Robi się je w mig! Ostatnio zapakowane w pudełeczko posłużyły mi jako przedświąteczny upominek:)S...

Minestrone to włoski odpowiednik naszej zupy jarzynowej. Każda włoska mamma przygotowuje ją na nieco inny sposób, podobnie jak w polskich domach - dwóch identycznych jarzynówek się nie znajdzie. Nic dziwnego, że w książkach kucharskich i w internecie m...

To już prawie dwa miesiące jak do drzwi zapukał kurier i wręczył paczuszkę, a w niej dwa wspaniałe noże!Czy są mi obce? No nie do końca. Jeden już posiadałam i używałam go praktycznie na każdym kroku, więc zastanawiałam się jak spiszą się te kolejne. D...

Białkowe trufle a'la raffaello z kaszy jaglanej 40B/19T/60WPRZEPIS /porcja/40g kaszy jaglanej10g odżywki białkowej (u mnie nugat), można pominąćbananpół kostki twarogukilka kropel ekstraktu migdałowegomigdaływiórki kokosowe kakaoKaszę jaglaną got...