Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Nie często zdarza mi się jeść sałatkę na obiad, ale taka sycąca propozycja może spokojnie zastąpić klasyczne danie. Wykorzystałam pyszną i bogatą w błonnik i białko kaszę bulgur, którą kupiłam w Tureckim Markecie na Starym Kleparzu. Kasza ta ma niski i...

Kto z nas nie lubi chipsów? Ja przyznaje się bez bicia – czasami potrafię stracić dla nich głowę. No cóż…. o ich złych właściwościach nie będę się rozpisywać, bo każdy wie, że nam szkodzą. Ale jest na to złoty środek – domowe pieczone chipsy. Moim zdan...

Szukasz inspiracji na zdrowy i szybki obiad? Koniecznie sprawdź moją propozycję :)Lista składników- mały filet z kurczaka- 6 łyżek czerwonej soczewicy- mała cukinia- inne ulubione warzywa- przyprawy (u mnie klasycznie - sól himalajska, czarnuszka, słod...

Niedawno dostałam w prezencie całą masę aromatycznych warzyw z przydomowego ogródka (ten zachwyt zrozumie chyba tylko drugi blogger kulinarny :)). W natłoku szczęścia sama nie wiedziałam co z nimi począć, czy zrobić ciasto marchewkowe, babeczki, a może...

Tylko trzy składniki, 5 minut roboty i dwie godzinki oczekiwania, żeby cieszyć się smakiem pysznych, orzechowych słodyczy :) Z wyglądu przypominają krówki, ale nie zawierają ani cukru, ani syropu glukozowego ani mleka. Są za to kopalnią dobrych tłuszcz...

Nie wiem czy u Was też sprawdza się zasada, że najlepsze przepisy powstają... spontanicznie. W mojej kuchni nic się nie zmarnuje, wystarczy odrobina kreatywności by z resztek wyczarować pyszną sałatkę. Sprawdźcie sami!Lista składników na dużą miskę sał...

Ryż, kurczak i pomidory z mozzarellą. Niby banalne połączenie, ale jak genialnie smakuje po zapieczeniu!Lista składników na 2 porcje- 1 saszetka ryżu- 2 filety z kurczaka- 2 pomidory- kulka sera mozzarella 125g- sól, pieprz, słodka i ostra papryk...

Świetny dodatek do dania głównego. Ziemniaki z mąką, z zielonego groszku.Składniki500 g obranych ziemniaków1/2 szklanki kefiru1 łyżka mąki z zielonego grochusól, pieprzPrzygotowanieZiemniaki gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzamy, dodajemy...

Z czym kojarzy Wam się niedziela? Dla większości z rosołem ;) I tak jest u nas. Rosół, to podstawa polskiego, niedzielnego obiadu. W wielu domach, na drugi dzień, powstaje magiczna pomidorowa, którą uwielbiamy. A może by zrobić coś z makaronu, dodawan...

Kolejny sernik na zimno. Tym razem jagody są smakiem przewodnim. Kocham go! lekki, pachnący jagodami z soczystymi borówkami wieńczącymi dzieło....po prostu kwintesencja lata..Proporcja na blachę 24 x 30 cm- 1 kilogram sera mielonego ( wiaderkowy ...

Bardzo proste i smaczne ciasto. Możecie zrobić je bez owoców lub z dodatkiem swoich, ulubionych. Miarką jest kubek po jogurcie. Więc reklamacji nie uwzględniamy :PSkładniki 150 g jogu...

Niesamowicie wyborny krem z aromatycznych grzybów, w asyście świeżego lubczyku i kaszy.Składniki 500 g boczniaków1 duża cebula1 łyżka masła1 łyżka posiekanego lubczyku800 ml bulionu w...

Chrupiące, mięsne...czegóż chcieć więcej? No, może więcej sajgonek :PSkładniki2 opakowania papieru ryżowego150 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej100 g ryżu100 g brązowych pieczarek1 cebula2 łyżki oleju1 marchew2 łyżki sosu sojowego2 łyżki sosu ostr...

Od zawsze, kiedy pamiętamy, ubóstwiamy brukselkę. Nie wiadomo czemu sporo ludzi jej nie lubi. A to taka pycha 3 Połączenie z mięsem jest rewelacyjne 3Składniki10 szt brukselki250 g mięsa mięsa mielonego z łopatki wieprzowej1 l bulionu warzywneg...

Ten smak, mmmm... ten zapach unosił się w powietrzu 3Składniki500 g żeberek500 g ogórków kiszonych1/2 szklanki kwasu z ogórków1 duża marchew1 pietruszka1 mały selerkoperekszczypiorekśmietana 18%sól, pieprzPrzygotowanie ...

Przepis pochodzi od Kasi [*], która była wielbicielką kuchni śląskiej. Kotlety są niesamowicie pyszne, soczyste i oczywiście bardzo sycące. Koniecznie spróbujcie.Składniki 2 kotlety s...