Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sernik miętowo-truskawkowy na biszkopcieBardzo prosty i smaczny przepis. Nie za słodki, orzeźwiający, delikatny sernik na zimno. Trochę bałam się połączenia świeżej mięty i truskawek, ale wyszło naprawdę dobrze. Truskawki właśnie zaczynają nam królować...

A może zamiast porannej kawy, babeczki cappuccino w wiosennym wydaniu? :) Czekoladowe ciasto z dodatkiem śmietankowego cappuccino, wypełnione konfiturą malinową i kremem kawowym. :) Będąc przy temacie cappuccino do wypieków użyłam wysokich papilotek "k...

Znowu tarta! Tak tak, ale zupełnie inna, takiej jeszcze nie było! Upiekłam ją na wieczorne spotkanie z dziewczynami i zniknęła błyskawicznie!Acha! Teraz, już po upieczeniu, wpadłam na pomysł, by parmezan zastąpić kozim serem. Uhm, następnym razem...

Jakiś czas temu upiekłam podobny tort, przekładany kremem migdałowym. Teraz postanowiłam przekręcić trochę tamten przepis i zaryzykować z innym smakiem.Wyszło okej, naprawdę smacznie, dlatego i ten przepis, lekko zmodyfikowany pojawia się teraz na blo...

Smaczna i wilgotna babka na bazie kaszy gryczanejSkładniki na babkę z kaszy gryczanej:1 szklanka kaszy gryczanej+ 2 szklanki wody1 niecała szklanka cukru trzcinowego dark muscovado1/4 szklanki cukrucukier waniliowy1 szklanka mleka100 g masła w te...

Nie wierzę!Nie było mnie tu aż całe 3 miesiące (!) - to chyba rekord przerwy w historii tego bloga.Co się stało i dlaczego nie pojawiały się w ten czas żadne, nowe wpisy?To nie tak, że przestałam piec słodkości - wręcz przeciwnie!W ostatnich mies...

Nie mogłam się jej oprzeć, choć stawiałam opór przez kilka ostatnich tygodni, a dokładnie od 8 maja, kiedy to książka Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia" oficjalnie ukazała się na polskim rynku. Jako że kupuję książki kucharskie niemal nałogowo, to aute...

Składniki:(na 8 bułeczek)- 1 szklanka mąki pszennej (ok. 130g),- 2 szklanki mąki pszennej razowej (ok. 240g),- ok. 1 ½ szklanki ciepłej wody,- 15g świeżych drożdży,- 3 łyżki oliwy z oliwek (ok. 30g),- zioła prowansalskie,- 8 ząbków czosnku (ok. 40g),- ...

Na wstępie muszę przyznać, iż jest to mój pierwszy w życiu sernik. Na dodatek piekłam go dziś po południu, zdjęcia robiłam jak jeszcze do końca nie stężał- no cóż nie było czasu :-) Długo poszukiwałam idealnego przepisu na ten deserowy debiut i wybór p...

Lubicie jak ciasto drożdżowe pachnie w kuchni?...lubicie... To może drożdżówki z serem przypadną Wam do gustu. Łatwo, prosto i oczywiście bardzo smacznie.Składniki na ok 22-24 sztuki.Ciasto drożdżowe:- 1 kg mąki pszennej- 7 dag świeżych drożdży- ...

A gdyby tak niespiesznie, pod wierzbą w ogrodzie zasiąść.... przy starym skrzypiącym stole, z dobrą książką lub z przyjacielem który lubi pomilczeć ....i ciesząc się ulotną chwilą przekąsić małe co nie co ?, taki tam kawałeczek tortu z dobrą filiżanką ...

Kokosowe (WEGE) batony owsiane bez pieczeniaz orzechami i chiaPRZEPIS AUTORSKI:SKŁADNIKI:1 szkl. orzechów (u mnie nerkowce, ziemne i pestki dyni)1 szkl. namoczonych przez noc daktyli Natu (sklepdietetyczny.pl)1 szkl. płatków owsianych górsk...

W oryginalnym przepisie użyta jest jedynie mąka pszenna. Ja użyłam jednak pół na pół z ryżową, jednak ciasto wyszło zbyt kruche i bardzo się rozpadało. Użyjcie więc mąki pszennej lub mąki ryżowej w mniejszych proporcjach. Oryginalny przepis zawiera wiś...

Żurek to obowiązkowe danie podczas Świąt Wielkanocy. W moim domu gości nie tylko na Wielkanoc. Jest to jedna z ulubionych zup mojego męża, moja zresztą też ;-) . Przepis na mój żurek jest trochę inny niż tradycyjne żurki ponieważ nie odcedzam b...

Owsianka w 15 minutNa zdjęciu owsianka dodatkowo z łyżką dżemu, obsypana sieminiem lnianym, pestkami dyni i jagodami goji.A nie w 45? To z płatków błyskawicznych pewnie. A nie. Z górskich, pełnoziarnistych, pełnowartościowych.Płatków owsianych naprawdę...

Roladki z kurczaka, idealne danie obiadowe. Nie dość , że są lekkie , delikatne to z dodatkiem cukini i mozzarelli fajnie smakują.Dziś polecam roladki z kurczaka, faszerowane cukinią, papryką,szczypiorem , duszone w sosie pieczarkowym.Zapra...