Przepis na śmietanowiec z galaretkami

O tym, że domowa wędlina jest zdrowsza od tej ze sklepu, nie trzeba nikogo przekonywać. Z myślą o rozszerzeniu repertuaru domowych wyrobów nabyłam szynkowar. Urządzenie niedrogie, proste w obsłudze, a wędlinki wychodzą pyszne. Na bazie przepisów dołąc...

Na moim stole gości dziś proste ciasto z coca-colą wg Jamesa Martina z książki „Desserts” (tutaj), bardzo popularne również w polskiej blogosferze. Delikatnie zmniejszyłam ilość cukru, a polewę zrobiłam z ulubionej gorzkiej czekolady. Dzięki coca-coli...

Ciąg dalszy lekkich, wiosennych inspiracji.Pyszna sałatka z bulgurem, z chrupkim ogórkiem i mnóstwem świeżego koperku. I delikatna biała ryba (oczywiście możecie zastąpić dorsza czym tylko chcecie!).I nawet (ciut) do mnie niepodobna j a s n...

Od lewej: Sos jogurtowy z kolendrą i ogórkiem, grillowana cukinia, ostry sos z kurczakiem i bakłażanem,marynowany i pieczony kalafior, pikle z mango, prażone orzeszki,łagodny sos z kurczakiem i ciecierzycą, brakuje na zdjęciu chlebków naan....

VII edycja biegania po trawie na torze wyścigów dla koni fot. D.SzymborskaCzy będzie koszulka w pakiecie?A gdzie znajdę projekt medalu?Tam się nie da dojechać, dlaczego nie podstawicie autobusu?Dlaczego dzieci dostają drewniane medale, a nie metalowe?T...

Za oknem jesień, chłód i deszcz. W takich chwilach ma się ochotę na coś słodkiego, czekoladowego i nieprzyzwoicie pysznego. Odpowiedzią na takie zachcianki niech będzie Mississippi Mud Pie - ciasto...

Kurczak zeszpinakiem i suszonymi pomidorami to proste, a zarazem eleganckie danie, które doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad, ale takżewykwintna kolacja. Połączenie szpinaku z suszonymi pomidoramiz wyraźnym akcentem czosnku i ...

Wasz Szef został wreszcie doceniony i zaproszony do współpracy! A oto skutek, którym zachwyca się cała rodzina :-)Dzisiaj będziemy robić pizzę. Pizzę z polską kiełbasą, ale nie taką zwykłą, tylko kiełbasą żywiecką QAFP. Mam trzy kiełbasy jakości QAFP d...

Kolejną paczką, już przedostatnią, jaką w tym miesiącu kurier mi dostarczył to paczka od firmy bakeo.pl! Nie znacie tej firmy? To duży błąd! Bo jeśli cenicie sobie dobre jedzenie, a przede wszystkim ZDROWE przekąski, to tam znajdziecie swoisty raj! Oso...

Pyszny, wysoki jabłecznik na kruchutkim spodzie. Najlepiej smakuje na ciepło z lodami waniliowymi :) Owoce polecamy pokroić za pomocą robota kuchennego. Krojenie ręczne zajmuje za dużo czasu, a jabłka pokrojone zbyt grubo nie zmiękną wystarczająco i sz...

Ja i kuchnia indyjska to nieustana karuzela sprzecznych emocji. Raz się kochamy, raz nienawidzimy. Może dlatego, że kiedy przechodziłam na wegetarianizm, później na weganizm w ofercie nielicznych jeszcze wtedy knajp wegetariańskich przeważała właśnie t...

Życie w biegu i nieregularny sposób odżywiania nieraz daje nam w kość! Mi ostatnio trochę zdrówko szwankowało, więc teraz pora naładować organizm energią i mnóstwem witamin. A jak witaminy to koktajle, smoothie i sałatki! Z pomocą w przygot...

Dziś zapraszamy na przepis na piadinę romagnola czyliodpowiednik polskich podpłomyków, z tą różnicą, że podpłomyki już dawno straciły w Polsce popularność,podczas gdyplacuszki piadina, których tradycja wytwarzania sięgacywili...

Pod Lampionami- Woźna 19Spontaniczna randka w Kwadracie w środku tygodnia? Super pomysł! Sprawdzona miejscówka, pyszne żarcie i dobry klimat. Wszystko ładnie, pięknie, gdyby nie informacja na drzwiach, że dziś nieczynne... No cóż, nie ma tego złe...

Czym byłaby literatura bez silnych, wyrazistych i charakternych kobiecych postaci? Czymś... zupełnie innym niż teraz. I nie oszukujmy się, zdecydowanie nie tak dobrym. Bo kto inny potrafi połączyć hart ducha z delikatnością, waleczność z troską? ...

Listopad ani trochę nie zwalnia i po raz kolejny szykuje czytelnikom niezwykłą, książkową ucztę, a co najważniejsze – Ci, co nie znaleźli żadnych perełek w pierwszej połowie tego miesiąca, mogą szybciutko to nadrobić i wpisać w listy do świętego Mikoła...