Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sernik na zimno w nieco innej wersji, bo zamiast sera mamy tu jogurt grecki. Idealny na upały, bo nie trzeba piec, a jedynie porządnie schłodzić. Składa się z trzech warstw: słodkiego ciasteczkowego spodu, kokosowej pianki jogurtowej i kwaskowatego mus...

Witam serdecznie po raz pierwszy w Nowym Roku i pragnę życzyć wszystkim, którzy tu zaglądają pomyślności, dużo zdrowia, radości, oraz spełnienia marzeń.W ostatni dzień grudnia 2016 mój blog obchodził 4 urodziny!!! Ani się obejrzałam, a za mną już...

50 dkg buraczków1 duża dojrzałą gruszka5 średnich marchewekWszystkie składniki płuczę, obieram, kroję na mniejsze kawałki i wyciskam na sok.Nie jestem ekspertem w tej kwestii, ale podobno sok z buraczków powinien odstać około 30 min.przed wypiciem, żeb...

Drożdżówka, od której nie mogłam się oderwać. Miękka nawet następnego dnia, smakiem zachęcała do ponownego upieczenia. Zawsze obawiałam się pieczenia drożdżowców w obawie,że brak wprawy zakończy się porażką, a zatem udany wypiek niezmiernie mnie cieszy...

Ostatnio mam kota na punkcie miksowania. Z utęsknieniem czekam na lato- truskawki, maliny, jeżyny, jagody. Oj będzie się działo!Składniki: 150 ml jogurtu naturalnego150 ml mleka 1 banan 1 łyżeczka stewii Wszystkie składniki blendujemy i gotowe.

Przedstawiam Wam Pana Ziemniaka. Zgłosił się do mnie (jako do wielkiej miłośniczki ziemniaków wszelkiej maści), gdy doszła do niego zasmucająca plotka, że niby powoduje tycie.Także apel do narodu, ziemniaczki warto jeść (witaminek w nich moc), a przy t...

Dziś klasycznie i bez odkrywania Ameryki. Ruskie.Pierogi jeść uwielbiam. Gorzej z robieniem. Za każdym razem moja kuchnia wygląda jak po wybuchu bomby atomowej; mąka jest wszędzie, wszędzie jest farsz, wszędzie są resztki ciasta, a po środka ja u...

Choć nie mieszkam w Irlandii, od kilku lat świętuję Dzień Świętego Patryka. W końcu każdy powód, żeby założyć skarpetki w koniczynki, napić się zielonego piwa i zjeść coś pysznego jest dobry.W tym roku na moim stole zagości Zielone Wzgórze. Inspiracją ...

Coś dla fanów czekolady. Ciężkie, bardzo wilgotne brownie z solonym karmelem i orzechami. Słona nutka karmelu doskonale równoważy słodycz czekolady, a orzechy włoskie przyjemnie chrupią. Obok tego ciasta nie sposób przejść obojętnie. Nawet mój Małż stw...

Zupa z cukinią bardzo mile mnie zaskoczyła.Kiedy zaczynałam ją gotować obawiałam się, że wyjdzie mało wyrazista, bo przecież sama cukinia jest bardzo delikatna w smaku. Jakież było moje rozczarowanie, kiedy okazało się, że zupa jest pyszna!...

Pożywna i sycąca.Kremowa i delikatna.Śmietanowa... z dużą ilością posiekanej natki ...Pyszna po prostu.Serowa zupa neapolitańska skradła moje serce ...Składniki: (na duży gar)2 skrzydła z indyka lub 1 szyja4 marchewki1 pietruszka2 łodygi se...

Sezon truskawkowy kwitnie. Chociaż ostatnio cierpię na permanentny brak czasu, nie zamierzam dać temu sezonowi przejść mi tak po prostu koło nosa. O nie! Koktajle truskawkowe poszły już w ruch. W tym roku na pewno się zmobilizuję i zrobię odpowie...

Ciasto francuskie podobno chociaż raz w życiu każdy powinien zrobić sam. Niestety jego zrobienie jest i czaso i pracochłonne.Ja inicjację z ciastem francuskim ... mam już za sobą (ze skutkiem średnio rewelacyjnym) od wielu lat idę na łatwiz...

Bardzo lubię świeży tymianek i dodaję go do wielu potraw.Jego lekko ostry, pikantny aromat pasuje właściwie do wszystkich mięs, a także wielu zup, zapiekanek czy sałatek. Szczególnie lubię dodatek tymianku w delikatnych potrawach z drobiu.Z...

Pewnie każdy z nas ma czasami pod opieką ... dzieci :) Swoje, albo znajomych, albo sąsiadki, albo ... wnuki. No i wtedy trzeba dla nich znaleźć takie zajęcie, aby dzieci nie nudziły się i nie rozniosły nam domu w pył :))Idealnym rozwiązanie...

Składniki: 50-100g słonego sera typu ‘feta’, 200g różyczek brokułu, 2 małe ząbki świeżego czosnku + czarny pieprz świeżo mielony i sól morska do smaku Wykonanie:Brokuł odpowiednio do miękkości ugotuj w rondlu na małej ilości wody, po czym dobrz...