Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Pełno wokół pięknych błyszczących bakłażanów, proponowanych przez handlowców po cenach zachęcających do kupienia. Nie wszyscy jednak wiedzą, co z tym warzywkiem zrobić.Mam dla Was propozycję, która szokuje smakiem oraz łatwością przygotowania.Skł...

Ostatnie danie z Walentynkowej kolacji:) Udany deser, udany wieczór... Nic dodać, nic ująć! Proste acz efektowne danie. Nie za dużo pracy ale efekt murowany. Najważniejsze, że drugiej stronie smakowało. Reszta...:) nie ma znaczenia wtedy! Spróbujcie cz...

"I can't take my eyes off of youI can't take my eyes off youI can't take my eyes off of youI can't take my eyes off youI can't take my eyes off youI can't take my eyes.."Damien Rice, The blower's daughter150g płatków owsianych100g płatków jaglanych25g ...

Zupy mleczne.....Uwielbiam takie śniadania, bo kojarzą mi się z dzieciństwem. Owsianki, mannę, przeróżne płatki śniadaniowe. Jednak obecne wersje są nieco odświeżone i urozmaicone. Dzisiejsza owsianka była z płatków żytnich, z dodatkiem pachnących trus...

Przed Wami popisowe danie Ł. Wspomniałam już kiedyś o tym, że Ł. jest mistrzem karmelizowanej czerwonej cebuli. Trudno mu dorównać! A karmelizowana cebula to jeden z ważniejszych składników tego bezmięsnego burgera. Mała zamiana ról i dzisiaj to ja cze...

pół opakowania makaronu spaghetti500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnkukoncentrat pomidorowyszczypta wędzonej paprykisólpieprz czarnypieprz ziołowy staropolskioreganobazylia100 g pieczarek150 g sera żółtego1 jajkoMakaron gotujemy w osolonym wrząt...

4 kg kiszonej kapusty1 kg łopatki lub trójkąt z żeberkami300-400 g kiełbasylistek laurowy1 duża cebulakilka ziaren ziela angielskiegołyżeczka kminku7-8 ziaren jałowcakilka suszonych grzybkówkilka śliwek suszonychsólpieprz ziołowypieprz czarny3 łyżki mą...

Po początkowym szale za zupy-kremy spowodowanym nabyciem upragnionego blendera wracam powoli to zup standardowych, w których jednak coś pływa. W końcu takie zupy też mogą być przecież cudownie kremowe, jak chociażby ta brokułowa z serem cheddar, a jedz...

op makaronu "wielkie świderki"500 g mięsa mielonego z indyka1 jajko2 łyżki bułki tartejsólpieprzszczypta majerankuszczypta hyzopuszczypta cynamonuszczypta przyprawy bryani massalana sos1 papryka1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka koncentratu pomidorowegosól...

400 g mąki2 łyżki kakao1 łyżka oliwypół łyżeczki soli1 jajko300 ml wrzątkunadzienie;300 ml jeżyn leśnych200 g serka typu włoskiego4 łyżki cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1 jajkoMąkę mieszamy z kakao, dodajemy oliwę i sól i zalewamy wrzątkiem, ch...

Raz, dwa, trzy...Miksuj Ty!Składniki:1 banan2 jabłka200 ml jogurtu naturalnego1 limonkaWykonanie:Banana obrać z skórki, jabłka umyć. Zmiksować owoce z sokiem z limonki i jogurtem :)

Tort z polewa malinową dekorowany bezami i biała czekolada. W środku ukryty był biały biszkopt przełożony dwoma masami, masą z białej czekolady oraz masą malinową.Inne torty w podobnym stylu:

Pyszna jak w kawiarni, albo nawet lepsza:)Składniki na 4 porcje:500 ml mleka120 g gorzkiej czekolady (połamanej/posiekanej na mniejsze kawałki)20 g dobrego jakościowo kakao20 g skrobii ziemniaczanej20 g brązowego cukrubita śmietanaW miseczce rozcieramy...

Pyszny krem do ciast i deserów.Składniki:3 cytryny,2 całe jajka,2 żółtka,100g masła niesolonego,100g cukru - można dać więcej jeśli się woli mniej kwaśny krem.Przygotowanie:Cytryny sparzyć, osuszyć i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach skórkę. Z cytryn...

Wreszcie przyszedł czas, kiedy i ja postanowiłam zmierzyć się z przygotowaniem biszkoptu bezglutenowego. Większość internetowych przepisów na taki biszkopt przewiduje użycie mąki ryżowej bądź kukurydzianej. O pierwszej dowiedziałam się, że biszkopt ryż...

Składniki:600g wołowiny ( 12 małych plastrów ),105g boczku ( wędzony lub surowy),2 kawałki papryki czerwonej, konserwowej,2 ogórki kiszone,3 cebule,mąka pszenna,olej,sól, pieprz, papryka czerwona ( ostra i słodka ),musztarda.Przygotowanie:Mięso rozbić,...