Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:1 kg grubej słoniny4 ząbki czosnku1 łyżka soli kamiennej3 listki laurowe1/2 łyżeczki ostrej papryki1 łyżeczka słodkiej papryki1 łyżeczka ziół prowansalskich1 łyżeczkę pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki pieprzu świeżo mielonegoWykonanie:Słoni...

Składniki:1 opakowanie biszkoptów 400 gramów zmielonego półtłustego twarogu300 ml śmietanki kremówki5 łyżek cukru pudru1 łyżeczka cukru wanilinowego2 łyżki żelatyny 1/4 szklanki wrzącej wodyPonadto2 galaretki truskawkowe300 gram owocówWykon...

Ciasto dla wielbicieli " mokrych ciast", a ponadto kakaowy smak w połączeniu z jabłkami i cynamonem, to po prostu walory warte wypróbowania, tym bardziej, że nie jest pracochłonne...Składniki:3 szklanki mąki1,5 szklanki oleju1 ,5 szklanki cukru5 ...

W grudniu pokazałam Wam pierwszy sposób na domowy zakwas z buraków, a dziś drugi. Przepis znalazła moja mama w gazecie, chyba Tinie, nie jestem pewna. Ten zakwas nadaje się także do picia, szczególnie dla osób, które mają anemię. Taki zakwas działa krw...

Fajna syta pizza z polskim akcentem - ogórkiem kiszonym i boczkiem. Ciasto na pizzę u mnie niezmiennie takie samo - zawsze się udaje :)Składniki:Ciasto:1,5 szklanki mąki0,5 szklanki ciepłej wody30 g drożdży1 łyżeczka cukruszczypta soli3 łyżki olejuSos:...

W tym roku zamiast pączków upiekłam kruche ciasteczka. To bardzo prosty przepis, potrzeba nam tylko 3 składników. Można je zrobić na dwa sposoby - na słodko (jak u mnie) lub wytrawnie, ale o tym już w przepisie. Mam nadzieję, ze ktoś się skusi na takie...

Dziś niedziela, było leniwe przedpołudnie, śniadanie, długi trening.Po treninguchcieliśmy coś szybko zjeść przed obiadem. Kaczka wstawiona i się piecze. Ale zanim będzie upieczona- powstała szybkazupa.Tr...

Ciasto tym razem miało być dla nas dwojga - jedno z niewielu wyjść to sernik.Do tego sernika nie dodałam, aniodrobiny masła, więc wyszedł mało wilgotny.Ale za to krem cytrynowy, którym posmarowałam wierzch sernika miał wys...

Składniki:1 bakłażan /ok. 350 g/90 g zielonej części pora50 g oliwy z oliwek200 g warzyw /marchew i pietruszka/2 gałązki selera100 g bulwy kopru włoskiegogarść posiekanego tymiankugarść posiekanego majeranku40 g masła klarowanegodo smaku: sól, pieprz, ...

Przepis na ten cudowny, ostry, a jednoczenie pyszny chrzan znalazłamprzez przypadek na youtube /klik/.Nie byłabym sobą gdybym go nie wypróbowała, tym bardziej że święta za pasem.Zwiększyłam proporcje, a cukier zamieniłam na miód.Gorąc...

Dziś kolejna propozycja mięsa w sosie. Dodatek suszonych pomidorów jest naprawdę super. Przyznam się, że jak kiedyś ich nie lubiłam, tak teraz używam ich w swojej kuchni coraz częściej.Składniki:500 g schabu1 cebula1 ząbek czosnkukilka pomidorków suszo...

Witajcie. Piekłam to ciasto na Boże Narodzenie. Jest smaczne, biszkoptowe, z masą serową, biszkopcikami, brzoskwiniami i galaretką. Jednego psikusa sprawił mi tylko kisiel wiśniowy, który zamiast dać ciastu kolor czerwony - dał niebieskawy ;) Ciasto wa...

Składniki: ser pleśniowy camembert (cały około 200 g) 500 g truskawek 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli koszernej krakersy lub bagietka (grzanki) Rozgrzać piekarnik do 180 stopni C - 350 st...

Składniki: pęczek rzodkiewek 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 łyżeczki soli koszernej 2 łyżki masła solonego lub zwykłego (dodać szczyptę soli do miseczki) 1 łyżka posiekanego szczypiorku Rozgrzać piekarnik do 230 stopni C- 450 stop...

Kilka dni temu dorwałam na targu ostatnie truskawki i najlepsze na świecie pomidory malinowe. Zamarzyło mi się smoothie. Połączenie pomidorów z owocami może nie należy do najpopularniejszych, jednak na pewno warto dać mu szansę. ;)Smoothie z pomidoremS...

Przygotowanie tego ciasta jest tak banalne, że poradziłoby sobie z nim nawet dziecko. Zrobienie go zajmuje pięć minut, później tylko do piekarnika i gotowe. Wspaniale smakuje jeszcze ciepłe a najlepsze są chrupiące przypieczone boki. Zjedliśmy je na ko...