Składniki:1 bakłażan /ok. 350 g/90 g zielonej części pora50 g oliwy z oliwek200 g warzyw /marchew i pietruszka/2 gałązki selera100 g bulwy kopru włoskiegogarść posiekanego tymiankugarść posiekanego majeranku40 g masła klarowanegodo smaku: sól, pieprz, ...
Ostatnio pieczony kalafior wyparł prawie całkiem z naszego domu tego z wody, podawanego z bułką tartą. Kwestią czasu było więc tylko, kiedy na naszym stole pojawi się zupa z pieczonego kalafiora. Okazało się, że wystarczy dodać trochę przypraw ...
Dziś na obiad zupa krem z pieczonego czosnku. Wiem, to już trzeci pod rząd słony przepis, ale nic nie poradzę, że miałam ostatnio zupną fazę. Ogólnie zup nie lubię i nie jadam. Chyba, że mnie najdzie. I tak mnie właśnie [...
Gruszka miłosna, jajko krzewiaste i psianka podłużna to nasz kochany bakłażan. Lubię go w każdej wersji zarówno jako przystawkę, jak i danie główne (takie lub takie). Smażony zachowuje się jak gąbka i wciąga
Artykuł Pasta z piecz...
Dzisiejsza propozycja to delikatny krem z pieczonego bakłażana z dodatkiem ostrej pasty harrisy. Krem jest bardzo lekki, ale pożywny i lekko rozgrzewający. Idealny na jesienne wieczory. Przyrządzimy go błyskawicznie. Ja podałam go tylko z łyżką jogurtu...
W lecie mnogość świeżych owoców i warzyw cieszy, więc można do woli przebierać i próbować nowych dań. Dzisiaj zapraszamy do spróbowania zupy z pieczonego kalafiora!Zupa krem z pieczonego kalafioraPrzepis na 3-4 porcjePotrzebujemy:- 1 kalafior- 5 małych...
Dzisiaj przepis na pyszną pastę z pieczonego bakłażana, który idealnie smakuje z dodatkiem oliwek i gęstego jogurtu greckiego. Po raz pierwszy robiłam spaghetti z warzyw tzw julienne, kupiłam sobie do tego celu specjalną temperówkę/obieraczkę, za którą...
Nagrzać piekarnik z funkcją grilla na średnio dużą moc. Bakłażana pokroić na półcentymetrowe plasterki ułożyć na dużej blaszce do pieczenia posmarowanej 2 łyżkami oliwy (plasterki mogą częściowo na siebie nachodzić). Oprószyć solą i skropić resztą oliw...
