Przepis na śmietanowiec z galaretkami

konfitura z pigwowcaPamiętam jak czas jakiś temu pisałem o tym iż używanie owoców pigwowca w celach innych, niż do wyrobu nalewek, to prawdziwa profanacja.Jednak w tym roku matka natura była niezwykle hojna, obdar...

śledźskładniki&nb...

ozory w sosiemaślanoczosnkowymDzisiejsze daniedekowanejest do osób ceniących w kuchni wyborny smakwieprzowych ozorków.Taki sposóbprzyrz...

Grzyby marynowane Jak dla mnie co roku nie muszę robić dżemów, soków, sosów i innych pyszności do domowej spiżarni na... Artykuł Marynowane grzybki pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory.

Zupa ogórkowa to świetny pomysł na zimowe dni. Sycąca i świetnie rozgrzewająca. O ile kiedyś nie lubiłam zbytnio zup, to im człowiek jest starszy, to bardziej je docenia. I to właśnie te domowe, sycące, pełne warzyw, a nie te z torebek czy kartonów. Zu...

Kiedyś dla mnie  nie do przebrnięcia, bo jakoś lepiej, jako dziecku, smakowały mi kotlety schabowe. Teraz, chyba moje ulubione kotlety. W sumie co dom, to przyrządza się je inaczej. Jedna z moich ciotek dodaje do kotletów rozgnieciony, gotowany ziemnia...

→ Tęsknicie za kolorami lata? Jeśli tak, to te naleśniki będą dla Was idealne. Intensywny kolor doskonale przypomni zieleń łąk :)) Polecam zarówno na słodko (jagody z miodem), jak i na słono (duszona cebulka zCzytaj dalej

Wiosną warto zbierać pokrzywę, której pozytywne, lecznicze działanie jest ogromne. Ciepłe herbatki, syropy czy też winka z pokrzywy znakomicie wzmacniają i odtruwają organizm. Warto je stosować szczególnie przy anemii, gdyż pokrzywa znakomicie odżywia ...

Z roślin strączkowych możemy wyczarować pyszne, pożywne pasty, które są znakomitym smarowidłem do domowego chlebka, ale także świetnym dodatkiem do surowych lub pieczonych warzyw. Tym razem proponuję Wam łatwą i prostą w przygotowaniu pastę na bazie go...

Brukselka to warzywo o dość specyficznym smaku.  Połączyłam ją z mlekiem kokosowym i powstała zielona zupa krem o lekko słodko-słonym smaku. Zupa krem z brukselką i mlekiem kokosowym Produkty brukselka 350g pietruszka 1 szt. cebula 1szt. natka pietrusz...

Pierniki lubię nie tylko od święta. Czasami pojawia się u mnie piernikowe ciasto  bez okazji.  Bo korzenne smaki, zapachy i aromaty mają wielką moc! Od lat też przygotowuję domową piernikową przyprawę. Ale świątecznie rządzi piernik staropolski,...

Dzwoneczki już dzwonią, światełka migoczą, renifery w drodze Świąteczna rzeczywistość woła i krzyczy z każdego miejsca! Niby wszystko mam zaplanowane i rozłożone na kolejne dni, alewciąż pozostaje niedosyt czy aby czegoś nie pominę...

Półwysep Helski to dla mnie fascynujące dzieło natury. Z jednej strony otwarte chłodne  morze i piękne piaszczyste, wietrzne plaże, z drugiej zatoka, ciepła woda, płycizny i temperatura powietrza wyższa o kilka stopni.  Niestety, większa część półwyspu...

Ten tydzień daje mi mocno w kość. Mój organizm nie jest i nigdy nie będzie gotowy na przyjście jesiennej słoty, zimna i deszczu. Klasycznie, jak drogowcy, jestem zaskoczona. I ciężko przechodzę okres adaptacji. Pomaga koc, wyspanie się i słodkie, maśla...

Nawiązując do tematyki ostatnich dni powiem tak: To moje ciało jest, to ja tutaj rządzę. Ostatnio na moich profilach przebija się trochę polityki, ale trudno od tego uciec i trudno nie zabierać głosu w ważnych dla mnie sprawach. Nie zamie...

Doprawdy nie wiem jak nazwać to danie, bo powstało pod wpływem chwili, a raczej aby wykorzystać ten moment, gdy gotuję tylko dla siebie i pod swoje smaki i zachcianki. A że takie dni zdarzają się niezwykle rzadko, to postanowiłam połączyć, to co uwielb...