Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Dzisiaj mam dla Was pyszne i szybkie do przygotowania danie z wieprzowiną po chińsku. Inspiracją był przepis z gazetki "Gotuj krok po kroku".250 g makaronu chow mein300 g schabu1 czerwona i jedna żółta papryka1/2 szkl kiełków fasoli mung2 łyżki sosu so...

I znowuprzyszedł ten okropny dzień zwany moimi urodzinami. Niestety im jestem starsza, tym mniej sprawiają mi one radości. Nie lubię tortów, więc na rodzinne świętowanie upiekłam sernik kajmakowy z jabłkami. Okazałsię on strzałemw&nbs...

Ostatnie dni były dosyć ciężkie i męczące. Spędziłam je, sprawdzając swoje siły jako cukiernica w restauracji Bazar Kocha przy ul. Mokotowskiej w Warszawie. A jak tam trafiłam? Wszystko zaczęło się od przeczytania wpisu z pytaniem na facebookowej grupi...

Przepyszny dodatek do wafli, naleśników, tostów czy kanapek. Można ją jeść bez wyrzutów sumienia bo nie ma w niej ani grama cukru.Nam bardzo posmakowała i na pewno będę ją częściej przygotowywała. Głównie z myślą o córce, która nutellę uwielbia a...

Żurawina już zaczęła się pojawiać w sklepach. Warto zrobić sobie jej zapas na zimę gdyż jest składnikiem cennych witamin i ma działanie antybakteryjne. Ponadto pomaga zwalczyć infekcje dróg moczowych, zmniejsza ryzyko miażdżycy i zapobiega niektórym no...

Danie, które przygotujecie w kilkanaście minut. W czasie kiedy gotuje się makaron, miksujecie składniki na pesto, mieszacie i pyszny obiad gotowy. Prawda, że proste? ;)200 g dowolnego makaronuPesto:pęczek bazylii1/2 szkl orzechów nerkowca (mogą być zie...

Jedno z ulubionych dań wigilijnych mojej rodziny. Kiszona kapusta i suszone leśne grzyby to smak naszej tradycji od wielu lat. op. makaronu łazanki1/2 kg kapusty kiszonej3 pieczarkikilka suszonych grzybów leśnych1/2 cebuli2 łyżki masłaliść laurowy3 zia...

Witam niedzielnie :)W ten pochmurny zimowy dzień mam dla Was pyszną propozycję na zdrowy, wieloowocowy napój na bazie 100% soku pomarańczowego Hortex. W zamrażalniku mam zawsze spory zapas zamrożonych letnich owoców. Dzięki temu mogę w środku zimy cies...

W pewien suchy, ciepły dzień, jakich ostatnio nie brakowało, wybrałam się z córkami na działkę, żeby zebrać fasolę. Nie znam gatunku tej fasoli, nasiona dostałam od ciotki, która uprawia ją od wielu lat, a wcześniej uprawiała ją moja babcia. I nie da s...

Kolejna propozycja na pyszne i proste lody. Tym razem na patyku :)Składniki:2-3 brzoskwinie lub nektarynki300ml śmietanki kokosowej2 łyżki syropu klonowegoŚmietanka kokosowe to gęsta część mleka kokosowego. Jeśli używamy mleka z puszki, to najlepiej sc...

Wiosna, piękna pogoda i w końcu ciepłe słońce. Czas odpoczynku na świeżym powietrzu z zimnym drinkiem w dłoni już nie jest odległym marzeniem. Dziś proponuję coś pysznego, połączenie lodów i zjawiskowego waniliowego likieru.Składniki:250 ml lodów...

Świetna szybka przekąska. Aromatyczne, panierowane oliwki.Składniki:oliwki np zielone3 łyżki mąki - ekologiczna Szymanowska1/2 łyżeczki czarnego pieprzu1/2 łyżeczki papryki słodkiej1/4 łyżeczki ostrej papryki1/2 łyżeczki czosnku granu...

Szybkie, smaczne i zdrowe lody na upalne dni?Nic trudnego. Wystarczą zimowe zapasy mrożonych owoców.Składniki:500 g mrożonych czarnych porzeczekok szklanki cukru pudru100 ml likieru advocaat (Dalkowski)Wykonanie:Wszystko umieszczamy w misie...

Składniki:4 małe ziemniaki2 buraki2 gruszki1 łyżka oliwy z oliwek0,5 l bulionu warzywnego1 łyżeczka oleju sezamowego 1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki słodkiej paprykijabłko Buraki zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku....

Kolorowa, zabawna i bardzo świąteczna babka ze skórkąpomarańczową.Składniki:250g mąki150 g cukru250 g masła/margaryny4 jajkaskórka pomarańczowa kandyzowana (do smaku)2 garście suszonych jabłek1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie: ...

Po raz pierwszy zrobiłam tę zapiekankę jako piątkowe danie. Ale w takiej wersji czegoś nam brakowało. Nie do końca nadaje się na osobne danie. Za to rewelacyjnie sprawdza się jako dodatek do grilla! I to jest w naszym domu odkrycie roku.Składniki:5 duż...