Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Kiedy zima zbliża się wielkimi krokami, czas sięgnąć po najpoważniejszy oręż i po letniej przerwie powrócić do rozgrzewających zup. Już się nie mogę doczekać!Składniki:3 cebule4 ząbki czosnku2 cm korzenia imbiru1 puszka krojonych pomidorów lub 500 ml p...

Idealne dla lubiących banany. Pożeraczy lodów. Pogoda choć nie rozpieszcza zróbmy sobie małą przerwę na lody bananowe. Nie za słodkie, z dodatkiem kawy bardziej wyraziste. Ja osobiscie dodałam jeszcze pokruszoną czekoladę.Składniki : 4 banany - d...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaJarmuż to nasz numer 1 w sezonie przeziębieniowym. Przerabiam go na różne sposoby. Tym razem padło na połączenie z kaszą pęczak i kurczakiem. Do tego por, który dodaje mnóstwo smaku. Wina niestety nie dodałam, bo...

Już w najbliższą sobotę zapraszam serdecznie na kolejne warsztaty do Katowic. BioBazar świętuje drugie urodziny, które my uczcimy piekąc kwiatki :-) Warsztaty są bezpłatne, obowiązują zapisy, zapraszam na godz. 10.00, 11.15 i 12.30. Miejsca można rezer...

Polewka - zupa zazwyczaj gotowana przez wielkopolskie gospodynie w czasie Wielkiego postu czy też w piątki jakie danie postne.Nie każdy przepada za tą zupą, nie każdy potrafi ją zrobić.Polewkę bardzo łatwo idzie popsuć- przypalając ją.Jeśli lubicie maś...

Jeśli, tak jak ja, uwielbiacie pieczone śniadanka, to mam dla was wspaniały przepis na owsiankę z dodatkiem kakao i soku pomarańczowego. Według mnie jest to wspaniałe połączenie smaków, świetnie sprawdzające się nie tylko w śniadaniach, ale też deserac...

Jako, że uwielbiam domowe ciasto marchewkowe (przepis 1, przepis 2), postanowiłam przygotować jego szybszą wersję, czyli placuszki z patelni. Są one bardzo sycące i za sprawą cynamonu aromatyczne.Placuszki marchewkowe świetnie spisują się w roli jesien...

Po babeczkach upieczonych na bazie czerwonej fasoli, nadeszła pora na tego typu placuszki. Podobnie jak w babeczkach, również w placuszkach fasola nie jest wyczuwalna, chociaż stanowi ich podstawę. Dzięki niej, placuszki są sycące i wilgotne.Świetnie p...

Odkąd pamiętam, jednym z moich ulubionych deserów był waniliowy budyń. Uwielbiałam zjadać go polanego sokiem owocowym. Dzisiaj mam dla was nieco bardziej wyszukaną wersję tego popularnego deseru. Budyń przygotowałam w dwóch smakach. Pierwszy ugotowałam...

Cześć =) "Fajitas", to popularny w kuchni meksykańskiej sposób przyrządzania dań z mięsa, z reguły z dodatkiem papryki i cebuli.Słowo "fajitas" oznacza mniej więcej tyle, że mięso (najczęściej z kurczaka lub wołowiny, albo krewetki) i warzywa są pokroj...

Cześć =) Żeberka pieczone w kapuście, to tradycyjna polska potrawa, która idealnie nadaje się na jesienno-zimowe chłody.Próbowałem żeberek w kilku wersjach, ale ta jest moim faworytem. Mięso jest delikatne i aromatyczne, a do tego mamy wspaniałą zapi...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem od kanapek i szło mi to na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na kanapki z serem pleśniowym,...

Cześć =) Gotowanie, to oprócz myślistwa, wędkarstwa, zbierania grzybów, Wyspy Młyńskiej, Kanału Bydgoskiego i szeroko rozumianego Bydgoskiego Węzła Wodnego - jedno z moich kilku hobby, które sprawia mi bardzo dużo radości. Radości, prowadzącej do spełn...

Piątek! A jak piątek, to na obiad rybka. Jak przyrządzić by nie było nudno? A no może właśnie moim sposobem... Ugrillować i dodać do sałatki. Zdrowo, smacznie i "inaczej" niż w panierce :)Komuś porcyjkę?!Składniki:Dla 2-3 osób:2 filety z karmazyna70g r...

Mój wczorajszy pomysł na szybką słodką przekąskę ;) W domu jakieś słodycze były, ale ja miałam ochotę na coś wyjątkowego. Poszperałam tu i ówdzie i znalazłam napoczęte herbatniki. Wiedziałam już, że je wykorzystam, bo nie lubię jak mi się po kilka sztu...

Chociaż danie to nie zachwyca wyglądem, zapewniam, że jest bardzo pyszne, rozgrzewające i pożywne. Zazwyczaj przygotowuję je sobie do pracy, porcjuję i odgrzewam na miejscu. To chyba najczęściej jedzona przeze mnie potrawa na przestrzeni ostatnich dwóc...