Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bezmięsne klopsiki z kaszy jaglanej z dodatkiem szpinaku, otulone gęstym i aromatycznym sosem pomidorowym. Sos jest oczywiście z mięsem, więc nie jest to danie wegetariańskie, ale za to może być serwowane osobom nie tolerującym glutenu :) W sezonie let...

Smażony , pieczony , kurczak z chilli Następny pomysł na nieśmiertelnego i niezwyciężonego kurczaka

Latem wybieram lekkie dania. Raz na jakiś czas tęsknię jednak za smakiem z dzieciństwa i kurczakiem na niedzielny obiad.  Kupuję wówczas kurczaka na wsi i piekę w całości. Ma zupełnie inny smak, niż taki poporcjowany. I zupełnie inny niż ze sklepu, gdy...

Kolekcjonuję serniki. Pieczone w kąpieli wodnej, która gwarantuje im nieskazitelną biel. Orzeźwiane chłodem w celu stężenia. Barwione jagodami albo czekoladą. Z kąpiącymi się w nim rodzynkami, migdałami, orzechami. Każda wersja mi odpowiada, bo jestem ...

Dziś kiszka, którą albo ktoś uwielbia, albo po prostu nie weźmie do ust. Powodów jest kilka, pierwszy chyba najważniejszy jest taki, iż kiełbasa zrobiona jest w dużej mierze z krwi wieprzowej. Jak sama nazwa sugeruje, znajdziemy t...

Ale Miecio, jak wiele dzieci uwielbia słodkie. I jak wiele mam w takiej sytuacji stoję przed dylematem jakie słodkości podawać dziecku by od małego uczyć go zdrowych nawyków żywieniowych. Mam ... Czytaj dalej The post Międzypokoleniowy deser dyniowy ap...

Pierwsze dni nowego roku każdego z nas nakłaniają do wzmożonej aktywności zapisujemy się na siłownię, zmieniamy dietę na taką pełną warzyw i owoców oraz siadamy przy biurku z czystą kartką papieru i chęcią spisania postanowień noworocznych. Jes...

Hormony to dość duża grupa związków o szeroko pojętym działaniu regulacyjnym. Bez nich procesy w organizmie zachodzę niewydajnie lub nie zachodzą w ogóle. Mają one działanie swoiste, co oznacza, że działają tylko tam, gdzie powinny. Część hormonów wydz...

Tradycyjna potrawa wyniesiona z domu Po raz pierwszy gołąbki zawijałam w towarzystwie mojej babci, która niegdyś była dla mnie mistrzynią kuchni. Dziś rozsądek rozkazuje mi wyrzucić z babcinego przepisu masełko, śmietanę i mąkę. Jednakże postarałam się...

Wiem, że bardzo lubicie tematy dotyczące stylizacji i pielęgnacji włosów, a już tematy dotyczące przeciwdziałaniu wypadania oraz wzmacnianie włosów wzbudzają najwięcej emocji. Poniekąd czuję się w obowiązku, by ciągle przedstawiać The post Kilka...

Dzisiejszy sernik to propozycja od najlepszego polskiego cukiernika, mistrza Polski cukierników, Pawła Małeckiego. W kuchni lidla zaproponował swój sernik jako deser na letnie, upalne dni. Ja zmodyfikowałam go, nadając mu jedynie intensywnego cytrynowe...

Śniadania na mieście przebojem podbiły nasze życie. Jeszcze kilka lat temu dziwiliśmy się na przykład takim Francuzom, że rano zajadają się kawą i maślanym croissantem w ulubionej kawiarni pod domem, ale najwyraźniej dużo się zmieniło! Mamy targi śniad...

Kuchnia azjatycka Niestety nigdy jeszcze w żadnym kraju azjatyckim nie byłam więc nie znam orientalnej kuchni w oryginalnym wykonaniu. Nie... read more Ten wpis zupa pho pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia ku...

Pancakes owsiane to kolejna propozycja na zdrowe placuszki z dodatkiem banana. Poprzednio były już pieczone placki bananowe z masłem orzechowym oraz najprostsze placki bananowe z płatkami owsianymi. Wszystkie jednak różnią się od siebie i sprawdzają w ...

Pyłek traw jest najsilniejszym alergenem w naszej strefie klimatycznej. Trawy zaczynają pylić pod koniec kwietnia, ale stężenie ich jest wtedy tak małe, że nie dają objawów. Problemy zdrowotne u uczulonych na nie osób zaczynają się zazwyczaj w drugiej...

Zewsząd atakują mnie mazurki, babki i pisanki postanowiłam się nie dać! Iść pod prąd. Tak bardzo mocno postanowiłam, że zniknęłam na chwilę obmyślając jak być nonkonformistką gdy zewsząd atakuje mnie Wielkanoc. Przyznać się muszę, że poległam! ...