Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Skutek i przyczyna. Początek i koniec. Każde działanie niesie za sobą pewne konsekwencje. Obojętnie jak bardzo przed nimi uciekamy, jak staramy się je ukryć, one w końcu nas dopadną i... to już zależy od nas. Czy stawami im czoła? A może niezakończone ...

Wreszcie nastało u nas lato. A wraz z nim wysyp gorących premier i świeżutkich nowości. Po co sięgnąć podczas pierwszej połowy czerwca? Miłośnicy obyczajówek nie będą zawiedzeni. Tym razem mam dla Was ogromny wybór. Znalazłam też kilka intrygujących se...

fot. Dominika RógNajbardziej pragniemy tego, co nieosiągalne. Myśl o celu absorbuje nas bez reszty. Nieprzespane noce, niezrealizowane plany, nic innego się nie liczy... Jesteśmy przekonani, że tylko wygrana da nam szczęście. Skoro więc tak jest, możem...

Zdrowo jeść i żyć – to marzenie niejednej osoby. Jednak w natłoku pracy i obowiązków trudno wywiązać się z tego postanowienia. Brak czasu, sił, a czasem nawet chęci… Jak wtedy pamiętać o zdrowiu, skoro nieraz zdarza się zapomnieć o jedzeniu? I właśnie ...

Upieczenie swoich domowego chleba czy bułek satysfakcjonuje i to bardzo. A w szczególności gdy są piękne wyrośnięte i smaczne. Pieczenie domowego pieczywa nie musi być trudne! Bułeczki z siemieniem lnianym są bardzo proste do zrobienia. Takie bułki ide...

Garnek, który zawsze chciałam mieć nareszcie znalazł się w mojej kuchni! Tażin (tagine, tadżin) to nazwa naczynia i potrawy, którą się w nim przyrządza. Służy do bardzo długiego duszenia, dzięki któremu przygotowywane potrawy mają bardzo głęboki smak. ...

Drożdże nieaktywne są niezastąpionym składnikiem w wegańskiej i wegetariańskiej kuchni - nie tylko ze względu na smak, ale też ze względu na skład. Zawierają witaminy z grupy B (B1, B2, B5 i B6), biotynę, cynk, chrom i żelazo, a także wapń, magnez, fos...

Poniższe cukierki już chyba każdy kojarzy. Nie wiem co było pierwsze - one czy jednak pomniejszone wersje popularnych batonów firmy Mars. Sprzedawane zazwyczaj na kg (bo w opakowaniach się z nimi chyba nie spotkałam), ale można je też spotkać wraz z 4-...

Kolejne ciasto z kremem. Może i dawno je robiłam, prawda. Ale choć nie przepadam za kremami to ciasto wyjątkowo mi smakowało. Prawdopodobnie dlatego, że (znów) nie korzystałam z żadnych przepisów, podpowiedzi, a pomyślałam nad nim sama. Tym lepiej, bo ...

Składniki:8 krewetek500 g małży Venus3 cebule3-4 ząbki czosnkuPo 1 czerwonej izielonej papryce500 g pomidorów4 łyżki oliwy zoliwekSzafran40 g mielonych migdałów3 listki laurowe2-3 łyżki soku zcytryny400 g dorsza6-7 łyżek wytrawnego bi...

Jakiś czas temu smażyłem schab wg sposobu „Pana Włocha” z restauracji Pasta Mia. Dzisiaj przygotowałem kiełbaski sycylijskie, czyli kolejne dane inspirowanie tamtejszą kuchnią. Według wyżej wspomnianego znawcy tematu, kiełbaski wieprzowe na Sycylii pod...

TIRAMISU TRUSKAWKOWE Z GLASSĄ BALSAMICZNĄTiramisu to jeden z moich ukochanych deserów. Mogę się nim zajadać bez końca. Dziś mam dla Was bardzo nietypową wersję, bo truskawkową z dodatkiem... glassy balsamicznej... To wyjątkowe połączenie sprawia, że tr...

Nie przepadam za kakaowymi ciastami, ale raz na jakiś czas budzi się we mnie pragnienie brownie. Takiego gęstego, wilgotnego i z mnóstwem czekolady. Próby już czyniłam różne, wszystkie udane -brownie z tofu, brownie z bananami i daktylami. Ale to...

Sushi... czyli nie taki diabeł straszny jak go malują. To było moje pierwsze sushi i tak mi się spodobała zabawa z nim, że zapewne nie ostatnie. Oczywiście nie użyłam surowej ryby, bo nie jestem do nie przekonana dlatego idealnie sprawdził się tu puszk...

Perfekcyjne śniadanie w leniwy, weekendowy poranek zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Wystarczy wymieszać kilka składników, aby na Waszych talerzach pojawiły się przepyszne placuszki bananowe. Co więcej, nie znam smaczniejszej metody na przemycenie z...

Dziś miałam ochotę na lekki obiad po pracy. W poszukiwaniu inspiracji sięgnęłam po książkę "Karolina na detoksie". Znajdziecie w niej jadłospis na 7 dni, który pomoże oczyścić organizm. Lekka zupa tajska od razu wpadła mi w oko. Zachęcił mnie ciekawy d...