Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W dzisiejszych czasach, mało kto zdaje sobie sprawę, że dawniej ilość składników, z których przygotowywano potrawy była dość ograniczona. Ludzie szanowali produkty, które dawała ziemia i nie marnowali jedzenia. Dzisiaj wybór składników jest ogromny, co...

Tej jesieni zupami z dynią zajadałam się dość często. Dzisiejsza to połączenie dyni z pieczonym batatem i czerwoną papryką z dodatkiem cudownie pachnącego koriandru. Zupa dyniowa z pieczonym batatem i papryką Produkty dynia 1 szt. marchew 2 szt. cebula...

Warzywa strączkowe znakomicie nadają się do wszelkiego rodzaju past i pasztetów.  Jeśli lubicie groch proponuję Wam przygotować z niego pasztet, który mi osobiście bardzo smakuje z kapustą z grzybami. Pieczony pasztet z grochu i warzyw Produkty  groch ...

W magazynie Kukbuk jest stała rubryka, której bohaterką/bohaterem jest jakaś znana postać ze świata szeroko pojętej kultury. Dwie, trzy strony kolażu zdjęć wieńczy krótki wywiad z pytaniami redakcji w stylu: truskawki z szampanem c...

To dopiero niesamowity wynalazek! Nie dość, że znacznie mniej w tej pizzy kalorii, to jeszcze jest bezglutenowa. Co ważne również, ciasta nie trzeba gnieść ani czekać aż urośnie. Jest gotowa w kilka minut, a kalafiora nie dość, że w ogóle nie wyczuwa s...

Soczewica połączona z duszonymi w piekarniku warzywami z egzotyczną nutką kuminu świetnie pasuje na rozgrzewający obiadek.  Danie proste, ale bardzo energetyczne, wskazane szczególnie w chłodne dni. Soczewica z warzywami i kuminem Produkty soczewica 40...

Filmowy wieczór w Halloween Halloween obchodzony jest  31 października, w wieczór poprzedzający Dzień Wszystkich Świętych. W kulturze amerykańskiej Halloween jest hucznie celebrowane, a jego popularność sięga niemalże Bożego Narodzenia. To dzień ...

Góðan dag! Pewnie niewielu z Was to zaskoczy, ale za cel naszej najbliższej podróży obraliśmy ponownie północny i chłodny, a dodatkowo jeszcze stosunkowo mało modny kierunek Najbliższy urlop spędzimy na Wyspach Owczych! Archipelag osiemnastu wys...

Dla mnie lato to intensywne przygotowywanie się do zimy ;-), czas pracy w ogrodzie, walka z chwastami no i zbiory, mnóstwo tego. Zabrałam się za masowe przetwarzanie ale rodzina upominała się o ciasto, no bi ileż można jeść samych owoców. W między czas...

Domowe burgery miały swoje pięć minut w sieci. Była moda, był szał i było darcie szat i puszenie ogona, kto ma lepszy pomysł i przepis na kawał mielonego mięsa w bułce. W efekcie dostaliśmy kilkadziesiąt przepisów na katastrofę i „walk of shame”. Jedna...

Dzięki uprzejmości firmy shipgratis miałem okazję przetestować silikonowe sitkowe do herbaty.Na pierwszy rzut oka wydaje się że to zwykłe sitko, ale to tylko złudne myślenie gdyż owe sitko wykonane jest z silikonu i każdą część z osobna można wyj...

Czas na Listopadową Piekarnię organizowaną przez Amber z bloga Kuchennymi drzwiami. Propozycja w tym miesiącu bardzo przypadła mi do gustu! Piekłam już chleby marchewkowe, ale do tejpory dodawałam startą marchewkę na tarce. W przypadku tego przepisu je...

Soczek Kubuś znamy wszyscy i większość z nas zapewne piła go w swoim życiu nie jeden raz. Dziś mam dla Was przepis na jego domową wersję, oczywiście dużo lepszą i dużo zdrowszą niż ta sklepowa, gdyż przygotowana jest tylko ze świeżych składników. P...

Dziś po raz kolejny zabieram Was do Hiszpanii na coś pysznego. Pochodzenie tej potrawy nie jest jednoznaczne, bo można ją spotkać w różnych częściach Hiszpanii ( w Aragonii , Nawarze , Cuenca ). To danie z dorsza z dużą ilością czosnku ( a wiecie, ...

Sprawdzone nie raz, nie dwa, moje ulubione dyniowe ciasto drożdżowe na chałkę, wykorzystałam do upieczenia wieńca pachnącego cynamonem. Wygląda efektownie, więc z powodzeniem, można go upiec, gdy spodziewamy się gości. Jest też mało słodki, jak większo...

Lato i zbliżająca się wielkimi krokami jesień są idealnymi sezonami na wszelkie dania warzywne. Osobiście w swojej kuchni najczęściej wykorzystuję te dary do przygotowywania różnorakich sałatek warzywnych. Sałatka z warzyw codziennie gości w mojej kuch...