Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:filet z łososia ze skórą (u mnie z połowy ryby)Marynata:sok z jednej cytrynysok z jednej pomarańczy2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę120 ml. oliwy z oliwekgarść posiekanego świeżego lubczykuPrzyprawy do smaku:1 łyżeczka drobnej soli1/2...

Kolejna mięsna propozycja.Doskonała karkówka, nie tylko na kanapki, ale również solo jako przekąska np. z oliwkami.Można ją również podać na ciepło z sosem, który powstał w trakcie pieczenia.Gorąco polecam:)))Składniki:ok. 1,4 kg karkówkiNa marynatę:70...

Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem świeżych warzyw! Jest wiele sposobów gotowania zup jarzynowych. Taka zupa jak moja jest szybka w gotowaniu, chyba dłużej zajmuje samo przygotowanie warzyw na zupę. Zresztą wiadomo, że młode warzywa nie pot...

Miękkie i szybkie w przygotowaniu ciasteczka owsiane z jabłkiem, cynamonem i zielem angielskim. Idealne do kubka porannej kawy, herbaty lub zimnego mleka. Składniki na około 30 ciastek: 2 1/4 szklanki mąki (dodałam 1 s...

Witajcie! Ja już wróciłam z rekolekcji, odsapnęłam i mam czas napisać dla Was recenzję ;)Pamiętacie, jak upierałam się,że śliwki z Solidarności są najlepsze? Chyba zmienię zdanie! A co je przebiło? A no śliwki z Jutrzenki, które zachwalała Olga i z czy...

W ramach ogólnopolskiej akcji "Śniadanie Daje Moc", 6 listopada miałam okazję przeprowadzić zajęcia z uczniami 3 klasy Szkoły Podstawowej w Soli. Podczas nich przygotowaliśmy zdrowe i pożywne śniadanie oparte na produktach zbożowych i warzywach. Najpie...

Bardzo lubimy krokiety, pojawiają się one na naszym stole przeważnie podczas świąt i uroczystości. Takie z szynką sprawdzą się idealnie, kiedy mamy w lodówce za duży zapas wędliny. Naleśniki na krokiety robię na wodzie, z małym dodatkiem mleka żeby był...

Podczas przeglądania starych maminych przepisów znalazło się kilka "perełek"- ciast pieczonych jeszcze przez babcię ale trochę zapomnianych. Tak jak ten sernik, pieczony ostatni raz ze dwadzieścia lat temu. Lubię "odkurzać" takie stare przepisy, bo dzi...

Naleśniki zawsze robiłam na bazie mleka ale kiedyś teściowa pokazała mi taki przepis. Często z niego korzystam bo naleśniki wychodzą bardzo puszyste, miękkie i lekkie. Można je także zrobić bez dodatku cukru i wypełnić słonym nadzieniem. Polecam na kol...

Co zrobić, kiedy nie możemy się zdecydować na jakie ciasto mamy ochotę? Albo jeśli w naszej rodzinie każdy lubi coś innego i chcielibyśmy wszystkim dogodzić? Jest na to sposób- wystarczy wykorzystać silikonową foremkę do pieczenia ciasta w porcja...

Zakupy udały się i to nawet bardzo ;) Kupiłam cały strój do ćwiczeń i w końcu mam wymarzone legginsy! Już w nich trening zaliczyłam i powiem Wam, że są dużo bardziej wygodne niż legginsy a'la rajstopy, w których zawsze ćwiczyłam. Topik też kupiłam, bar...

Dziś bardzo ważny dzień i mam nadzieję, że i Wy pamiętacie o swoich bliskich, którzy odeszli z tego świata. Ja oczywiście jak co roku wybieram się z moją rodziną odwiedzić naszych zmarłych członków rodziny, przyjaciół...bo i im należy się pamięć i szac...

Do przygotowania tego dania wykorzystać można ziemniaki pozostałe z poprzedniego dnia, wówczas oszczędzamy także czas potrzebny do przygotowania. Jeżeli wykorzystamy ziemniaki pozostałe z obiadu, wówczas kotleciki możemy przygotować na kolację.Aby uzu...

Marzy ci się zdrowy i ciepły posiłek w niedługim czasie. Spróbuj ryby zapiekanej w sosie warzywno-pomidorowym.Danie jest proste do wykonania i tanie. Nie potrzeba również dużo czasu, by je przygotować. Właściwie najwięcej pracy wymaga przygotowanie so...

Z bezami to jest tak, że albo wchodzą albo nie. Moje pierwsze podejście okazało się porażką, ale raczej była to zasługa piekarnika, w którym właściwie nic słodkiego nie wychodziło. Teraz mam nowy piekarnik i na razie spisuje się bardzo dobrze. Tak tez ...

Sztuka cukiernicza nie jest moją mocną stroną, ale widząc te choineczki na Moje Wypieki, uznałem że to mój level. W końcu co to za wielka filozofia upiec pierniczki, nałożyć lukier i uformować choinki. Jak się okazało, trzeba trochę cierpliwości aby ko...