Przepis na śmietanowiec z galaretkami

A w przyszłą niedzielę spotkać mnie będzie można drugi raz na Drugim Śniadaniu na Polanie przy Zatoce Sztuki. Ackcja jest częścią najwspanialszego rodzinnego wydarzenia w Trójmieście, czyli festiwalu Moje cudowne koleżanki Karolina i Kinga znikęł...

Pora na pora. I jarmuż. Ten drugi z hukiem wszedł bodaj rok czy dwa lata temu na salony brooklyńskich hipsterów. A raczej do ich loftów. Nastąpił ogólny szał ciał. Ponętnie karbowane wielkie zielone liście prężyły się w eko sklepach i na fancy targowis...

Często zdarza się, że zostaje mi w lodówce 1/2 papryki, 1/3 puszki fasoli, pół ogórka albo inne tego rodzaju "resztki". Czasem uzbiera się takich śmiesznych skrawków całkiem sporo i wtedy zawsze kminię co tu z nich wykombinować. Tym razem miałam trochę...

Taki substytut sobie ostatnio wymyśliłam, szukając alternatywy dla pszennego makaronu :)Tak się złożyło, że musiałam zmienićdietę, więcszukam, próbuję, kombinuję :)Oczywiście "makaron" z naleśników znam i lubię, jednak w moim wypadku ...

Stollen to strucla drożdżowa z dużą ilością bakalii i obowiązkowym marcepanem. To tradycyjny niemiecki wypiek bożnoarodzeniowy. Planowałam zrobienie stollen już od bardzo dawna, ale nigdy nie mogłam zdążyć przed Wigilią. W końcu doszłam do wniosku, że ...

Wielkanoc już za pasem, postaram się Wam podpowiedzieć kilka receptur związanych z tym świętem - choć nie są one takie jednoznaczne i charakterystyczne jak te które znamy ze stołu Wigilijnego...Próbowałam przeprowadzić rozpoznanie wśród moich zna...

oto są rzeczone pierniczki, nie są to zwykłe pierniczki. To NIEMIECKIE PIERNICZKI CIOCI EWY.i tu parę słów wyjaśnienia, bo dlaczego niemieckie i dlaczego cioci Ewy. Otóż moja ciocia Ewa jest germanistką i ma wielu przyjaciół w Niemczech, od...

Śląskie kołaczyki to kolejna propozycja regionalnej potrawy, którą chciałabym Wam przedstawić. To niesamowite drożdżówki wyróżniające się dużą ilością nadzienia oraz uroczystym charakterem. Ponieważ w czasach gdy brakowało wszystkiego takie rarytasy ja...

Kilka słów:Truskawkowy sezon zostanie niedługo otwarty. Sama uwielbiam czerwone owoce prosto z kobiałki! Nie trzeba kupować lodów. Przygotowanie tego deseru jest banalnie proste. Jedynie ze względu na moją niecierpliwość nie znoszę czekać,aż wsz...

Wzmożony trening i zakwasy.... kto tego nie zna?Zaczęłam trochę czytać na temat zakwaszonego organizmu. Nie znam się, nie jestem dietetykiem, jednak postanowiłam spróbować odpowiednio łączyć składniki. Dużo jeżdżę na rowerze, chodzę i dodatkowo ćwiczę....

Ta potrawa bardzo często gości na naszym stole. Jest łatwa w przygotowaniu, a smakiem moim zdaniem przewyższa sos gotowy ze słoika. Przepis powstał z kilku znalezionych w internecie. Za każdym razem gdy go robiłam coś dodawałam lub odejmowałam, aż wysz...

Chałkę upiekłam z tego przepisu znalezionego w internecie. Nigdy wcześniej nie piekłam tego rodzaju pieczywa, ale nie zawiodłam się. Przepis nie jest trudny, a chałka jest smaczna, puszysta i pachnąca jak z ulubionej cukierni! Na zdjęciu poniżej chałka...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Składniki:Ciasto:220 g buraków100 g czekolady deserowej100 g czekolady gorzkiej200 g masła3 duże jajka200 g cukru100 g mąki pszennej1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaomasło do smarowania formymąka pszenna do smarowania...

Dzisiejszy przepis jest składową szczęśliwych zbiegów okoliczności. Tego, że w dniu odwiedzin na wsi, zostałam obdarowana młodą kapustą od sąsiada i całą masą młodego świeżego szpinaku z ogródka mamy. Także tego, że następnego dnia zaczęłam marzyć o do...

Bezsernik, tofurnik, bezwstydnik... jak wolicie. Nazwą potrafi rozbawić, smakiem zyskuje jednak szacunek każdego degustatora. Niby sernik, ale mniej tłusty i mniej kaloryczny. W pełni roślinny, cudownie kremowy i idealnie słodki. W dzisiejszej wersji t...